25 maja 2013
Curry z dorszem i szpinakiem
Już dawno mnie tu nie było, ale to nie znaczy, że przestałam gotować. Miałam dużo pracy ostatnio i tak jakoś mój blog ucierpiał na tym najbardziej. Ryba tak (...)
28 marca 2013
Sernikobrownie z czereśniami
Wielkanoc na wyspie to raczej święta dla dzieci. Dostają one mnóstwo czekoladowych jajek i jak pogoda dopisuje organizowane są "jajkowe łowy" na świeżym (...)
15 marca 2013
Kasza jęczmienna z jarmużem i pieczarkami
Nie wiem co mi jest! Mam wrażenie, że jestem przeziębiona non stop od kilku miesięcy, a dokładnie od kiedy wróciłam do pracy. Nie wiem czy to stres czy (...)
13 marca 2013
Sernik z nerkowców
Nowa seria MasterchefaUK rozpoczęta! Wiem, że angielski program nie jest tak spektakularny jak np australijski, ale i tak jestem fanką od pierwszej serii i już (...)
7 marca 2013
Rosół z tajskim akcentem
Uwielbiam tajską kuchnię. Świeża, smaczna i rozgrzewająca. Podstawa tej kuchni to pięć smaków, które powinno się czuć w każdej potrawie słodki, słony, kwaśny, (...)
22 lutego 2013
Favę z grochu, cebuli i kaparów
Yotam Ottolenghi, dziękuję ci za ten przepis. Połączenie grochu, słodkiej smażonej cebulki i słonych kaparów, po prostu nieziemskie. Jadłam favę tylko z (...)
17 lutego 2013
Czekoladowy sernik wegański
Nie jestem weganką, ale jak zobaczyłam przepis na ten sernik to od razu postanowiłam go zrobić. Absolutnie mnie nie zawiódł, przepyszny i taki zdrowy. Zdrowy (...)
12 lutego 2013
Sałatka z quinoa, ciecierzycą i granatem
Dziś w Anglii był "Dzień Naleśnika" i dla moich chłopaków zrobiłam ich furę, a dla siebie sałatkę. Lubię naleśniki, ale dziś nie miałam ochoty. Przepis na nie (...)
9 lutego 2013
Tradycyjne brownie
Ten przepis jest nie zawodny, bardzo prosty i pochodzi z jednej z moich ulubionych książek "The Hummingbird bakery, cookbook". To jest tradycyjne brownie bez (...)
5 lutego 2013
Risotto z suszonymi pomidorami i wędzoną makrelą
Miałam dziś wielką ochotę na ryż, a więc pomysł na risotto pojawił się szybko, bo okazało się, że tylko arborio znalazłam w szafce. W lodówce była makrela, (...)
3 lutego 2013
Stojak na tort weselny
Moj R. zrobil tez dla nas stojak na tort weselsny. Jest bardzo prosty, ale bedzie wygladal idealniez ciastem na gorze i malymi babeczkami na dwoch pozostalych (...)
3 lutego 2013
Tarta czekoladowa z kajmakiem
Kolejne urodziny i kolejne ciasto, a dokladniej tarta. Uwielbiam piec komus cos pysznego na urodziny.Ciezko znalezc prezent dla kogos kto ma wszystko, wiec (...)
3 lutego 2013
Ciasto czekoladowe z malinami
Moj pierwszy przepis i moje ulubione ciasto czekoladowe. Pieklam z roznych przepisow i moim zdaniem ten jest najlepszy. Bardzo czekoladowe i poprostu pyszne! (...)
25 stycznia 2013
Zimowa sałatka z gruszki, cykorii, sera pleśniowego i orzechów włoskich
Już bardzo długo chciałam spróbować zrobić tą sałatkę. Miałam wszystkie składniki oprócz cykorii i dziś w końcu przechodząc przez ryneczek kupiłam jedną, (...)
22 stycznia 2013
Ciasteczka z dżemem i wiórkami kokosowymi
Już dawno mnie tu nie było, ale obiecuję poprawę. Miał być przepis na marmoladę, a będą ciasteczka. Ten przepis jest dla Pati i Uli, były pierwszymi (...)
10 stycznia 2013
Spaghetti z czarną kapustą i boczkiem w sosie pomidorowym
W lodówce znalazłam jeszcze trochę liści czarnej kapusty, po włosku to cavolo nero. Przypomina to w smaku nasz polski jarmuż i jest równie zdrowe. Passatę albo (...)
8 stycznia 2013
Dorsz w maśle czosnkowym
Dobrą rybę i owoce morza lubię zjeść, a to że mieszkam na wyspie daje mi taką możliwość bardzo często. To danie podałam na Wigilię i bardzo wszystkim (...)
6 stycznia 2013
Buraczkowa tarta tatin z kremem z koziego sera
Usłyszałam gdzieś hasło tarta tatin z burakami i pomyślałam dlaczego nie. Nie szukałam przepisów tylko od razu zabrałam się do tworzenia. Rezultat jak na (...)
1 stycznia 2013
Czekoladowy fondant
Tak na zakończenie sezonu świąteczno-noworocznego postanowiłam zrobić ten pyszny deser. To czekoladowe cudo serwuje się na ciepło i najlepiej smakuje z lodami (...)
30 grudnia 2012
Sos żurawinowy do mięs i serów, 500g świeżych żurawin, wino, cukier
Pierwszy raz zrobiłam ten sos na święta i wyszedł bardzo smaczny. Jest również bardzo prosty do zrobienia. Użyłam go wczoraj do mojej zupy z selera, ale też (...)
29 grudnia 2012
Krem z selera, brie i żurawiną
Po długiej przerwie świątecznej powracam do pisania, ale najpierw tylko kilka zdań podsumowania moich świąt. Jak co roku są dość pracowite i osobliwe, ponieważ (...)
20 grudnia 2012
Pierogi z kapustą i grzybami oraz uszka do barszczu na święta
Każdy ma swój sprawdzony przepis na pierogi po mamie, babci i nic nowego tu nie napiszę, bo takich przepisów się nie zmienia. A to moja wersja, a właściwie (...)
17 grudnia 2012
Małże po tajsku
Miałam ochotę na małże już jakiś czas i zazwyczaj robię je w sosie mariniere tzn ze śmietaną, czosnkiem i pietruszką i obowiązkowa bagietka do maczania w tym (...)
13 grudnia 2012
Czerwona kapusta z żurawiną i czerwonym winem
Kolejny świąteczny przepis dziś wypróbowałam. Ta kapusta będzie idealnym dodatkiem do kaczki, gęsi, do każdego mięsa właściwie. U mnie będzie na stole w Boże (...)
12 grudnia 2012
Sernik na piernikowym spodzie świąteczny
Już tylko dwa tygodnie zostały do świąt! Uwielbiam święta! Niestety nie będę oryginalna z tym przepisem, bo podpatrzyłam go na blogu White Plate itutajmożecie (...)
