Składniki: 2 szklanki orzechów ziemnych szczypta soli Orzechy prażymy na blaszce w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 10 minut, co jakiś czas (...)
Składniki: 150 g zakwasu 250 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki żytniej 250 g mąki pszennej 30 g maku 30 g sezamu 30 g ziaren dyni 30 g ziaren słonecznika 30 g (...)
Składniki: 2 dojrzałe mango 2 banany pół cytryny 250 ml mleka kokosowego Mango i banany obrać i wrzucić do blendera. Wycisnąć sok z cytryny. Dodać mleko (...)
Składniki: 180 g aktywnego zakwasu 200 g mąki żytniej 300 g mąki orkiszowej 330 ml letniej, przegotowanej wody 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki czarnuszki Do (...)
Delikatnie jak chmurka, łatwe i szybkie w przygotowaniu kluseczki z sera ricotta. Ciekawy pomysł na śniadanie lub szybki obiad. Najlepsze na ciepło z dodatkiem (...)
Składniki: mały żółty melon miodowy banan kiwi szklanka wody kokosowej sok wyciśnięty z limonki Owoce myjemy, obieramy i miksujemy całość z dodatkiem wody i (...)
Amarantus, zwany inaczej szarłatem, to obok kaszy jaglanej, moje ulubione zboże. Jego ziarna są lekkostrawne, zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego. (...)
Humus to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie. To pasta wytwarzana z nasion ciecierzycy (cieciorka, groch włoski). Cieciorka to prawdziwa bomba zdrowia. Jest (...)
Pełnoziarniste biszkopty dla dzieci bez cukru z patelni
1191Zapisz
Składniki na kilka małych biszkoptów lub jeden duży omlet: 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka mąki orkiszowej (lub innej) Białko (...)
Jestem absolutnie zakręcona na punkcie domowego pieczywa. Do niedawna myślałam, że przygotowanie zakwasu do wypieku chleba w domowym zaciszu jest bardzo trudne (...)
Sernik z malinami na owsianym spodzie zdrowy deser bez cukru
2104Zapisz
Składniki na małą formę do pieczenia: 300 g mielonego twarogu 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki owsianej lub pszennej 1 łyżka stewii dwie garści (...)
Składniki: 750 ml wody 200 ml świeżego soku z pomarańczy 650 g marchewki kawałek świeżego imbiru (3 cm) 80 g cebuli 200 g ziemniaków łyżka oliwy 2 łyżeczki (...)
Idealny dodatek do pieczywa, serów, mięsa i ryb. Do przygotowania tego sosu, możemy również użyć mango, śliwek, moreli, dyni lub papai. Składniki: 400 g (...)
Składniki na 4 duże porcje: 750 g obranych ziemniaków 250 g puree z dyni (około 500 g świeżej dyni) około 2,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko sól 3 łyżki masła (...)
Składniki na 4 duże gofry: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 3 jajka 3 łyżki miodu malinowego 80 g masła 250 ml mleka lub mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do (...)