Zakątek Smaku

zakateksmaku.wordpress.com

Nowe przepisy
Popularne

Przepisy

Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄

zakateksmaku.wordpress.com
Opcje
Zakątek Smaku

Kulinarny Blog


Autor
Zebranych przepisów
352
Przejść na bloga
66 532
Zapisanych przepisów
382
Podgląd
Opcje
23 sierpnia 2017

Domowe masło orzechowe

87 1Zapisz
Składniki: 2 szklanki orzechów ziemnych szczypta soli Orzechy prażymy na blaszce w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 10 minut, co jakiś czas (...)
Podgląd
Opcje
23 sierpnia 2017

Chleb wieloziarnisty na zakwasie

113 6Zapisz
Składniki: 150 g zakwasu 250 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki żytniej 250 g mąki pszennej 30 g maku 30 g sezamu 30 g ziaren dyni 30 g ziaren słonecznika 30 g (...)
Podgląd
Opcje
22 lipca 2017

Koktajl z mango na mleku kokosowym

101 4Zapisz
Składniki: 2 dojrzałe mango 2 banany pół cytryny 250 ml mleka kokosowego Mango i banany obrać i wrzucić do blendera. Wycisnąć sok z cytryny. Dodać mleko (...)
Podgląd
Opcje
22 lipca 2017

Chłodnik litewski

87 3Zapisz
Składniki: 500 g ugotowanych buraków pęczek rzodkiewki 2 ogórki świeże 3 ogórki małosolne 800 g jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku pęczek koperku 3 ząbki (...)
Podgląd
Opcje
13 lutego 2017

Kukurydziano-jaglane gofry bezglutenowe

85 2Zapisz
Składniki: 140 g mąki kukurydzianej 50 g mąki jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki oleju kokosowego 4 jajka 200 ml mleka (...)
Podgląd
Opcje
16 listopada 2016

Żytni chleb z czarnuszką

120 4Zapisz
Składniki: 180 g aktywnego zakwasu 200 g mąki żytniej 300 g mąki orkiszowej 330 ml letniej, przegotowanej wody 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki czarnuszki Do (...)
Podgląd
Opcje
16 listopada 2016

Delikatne kluseczki z sera ricotta

95 2Zapisz
Delikatnie jak chmurka, łatwe i szybkie w przygotowaniu kluseczki z sera ricotta. Ciekawy pomysł na śniadanie lub szybki obiad. Najlepsze na ciepło z dodatkiem (...)
Podgląd
Opcje
7 września 2016

Gofry owsiano-kokosowe z bananem

89 1Zapisz
Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1/4 szklanki wiórek kokosowych 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 (...)
Podgląd
Opcje
13 lipca 2016

Koktajl z melona i wody kokosowej

87 1Zapisz
Składniki: mały żółty melon miodowy banan kiwi szklanka wody kokosowej sok wyciśnięty z limonki Owoce myjemy, obieramy i miksujemy całość z dodatkiem wody i (...)
Podgląd
Opcje
17 maja 2016

Ciasteczka z amarantusem

109 1Zapisz
Amarantus, zwany inaczej szarłatem, to obok kaszy jaglanej, moje ulubione zboże. Jego ziarna są lekkostrawne, zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego. (...)
Podgląd
Opcje
8 maja 2016

Domowy humus i pasta tahini

88 1Zapisz
Humus to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie. To pasta wytwarzana z nasion ciecierzycy (cieciorka, groch włoski). Cieciorka to prawdziwa bomba zdrowia. Jest (...)
Podgląd
Opcje
8 maja 2016

Pełnoziarniste biszkopty dla dzieci bez cukru z patelni

119 1Zapisz
Składniki na kilka małych biszkoptów lub jeden duży omlet: 1 jajko 1 łyżeczka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka mąki orkiszowej (lub innej) Białko (...)
Podgląd
Opcje
13 kwietnia 2016

Zakwas żytni do wypieku chleba domowego

93 3Zapisz
Jestem absolutnie zakręcona na punkcie domowego pieczywa. Do niedawna myślałam, że przygotowanie zakwasu do wypieku chleba w domowym zaciszu jest bardzo trudne (...)
Podgląd
Opcje
13 marca 2016

Pieczone kotlety drobiowe z amarantusem i ziołami

115 1Zapisz
Składniki na 15 sztuk: 500 g mielonego mięsa z indyka 1 jajko 8 łyżek amarantusa ekspandowanego 2 łyżki płatków owsianych sól pieprz świeże zioła Mięso łączymy (...)
Podgląd
Opcje
13 marca 2016

Sernik z malinami na owsianym spodzie zdrowy deser bez cukru

210 4Zapisz
Składniki na małą formę do pieczenia: 300 g mielonego twarogu 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki owsianej lub pszennej 1 łyżka stewii dwie garści (...)
Podgląd
Opcje
13 marca 2016

Zupa z czerwonej soczewicy

80 1Zapisz
Składniki: 3/4 szklanki soczewicy czerwonej 5 ziemniaków 2 marchewki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1.5 litra bulionu lub wody 2 liście laurowe 4 kulki ziela (...)
Podgląd
Opcje
19 lutego 2016

Czekoladowe muffiny z sokiem z buraków wegańskie

99 1Zapisz
Składniki na 12 sztuk: 1,5 szklanki mąki pszennej lub bezglutenowej 0,5 szklanki ksylitolu 2 łyżki kakao lub karobu 1 łyżeczka sody 1/4 szklanki oleju, oleju (...)
Podgląd
Opcje
19 lutego 2016

Krem orzechowo-czekoladowy domowe smarowidło

88 1Zapisz
Składniki: 200 g orzechów laskowych 2 łyżki płynnego miodu 2 daktyle 3 łyżki kakao lub karobu kilka łyżek mleka Orzechy rozkładamy na blasze wyłożonej papierem (...)
Podgląd
Opcje
26 stycznia 2016

Marchewkowa zupa krem z sokiem z pomarańczy

98 1Zapisz
Składniki: 750 ml wody 200 ml świeżego soku z pomarańczy 650 g marchewki kawałek świeżego imbiru (3 cm) 80 g cebuli 200 g ziemniaków łyżka oliwy 2 łyżeczki (...)
Podgląd
Opcje
7 stycznia 2016

Owsiane kuleczki bez mąki jaj i cukru

108 1Zapisz
Składniki na 7 kulek: 1 łyżka oleju kokosowego 0,5 szklanki mleka roślinnego lub krowiego 1 szklanka płatków owsianych 2 daktyle 1 łyżka kakao lub karobu (...)
Podgląd
Opcje
8 grudnia 2015

Orkiszowa szarlotka z szarą renetą

107 2Zapisz
Składniki: 280 g mąki razowej orkiszowej 120 g zimnego masła 120 g brązowego cukru 1 jajko szczypta soli 1 kg jabłek szara reneta cynamon Zimne masło siekamy. (...)
Podgląd
Opcje
23 listopada 2015

Chutney z gruszek i jabłek

121 4Zapisz
Idealny dodatek do pieczywa, serów, mięsa i ryb. Do przygotowania tego sosu, możemy również użyć mango, śliwek, moreli, dyni lub papai. Składniki: 400 g (...)
Podgląd
Opcje
23 listopada 2015

Zupa krem z białych warzyw

156 4Zapisz
Składniki: 4 szklanki wody 2 ziemniaki 600 g warzyw (seler, pietruszka, biała kapusta) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku sól mielony biały pieprz mielona gałka (...)
Podgląd
Opcje
9 listopada 2015

Kopytka dyniowe z masłem szałwiowym

94 1Zapisz
Składniki na 4 duże porcje: 750 g obranych ziemniaków 250 g puree z dyni (około 500 g świeżej dyni) około 2,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko sól 3 łyżki masła (...)
Podgląd
Opcje
9 listopada 2015

Czekoladowe gofry z miodem malinowym

62 0Zapisz
Składniki na 4 duże gofry: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 3 jajka 3 łyżki miodu malinowego 80 g masła 250 ml mleka lub mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do (...)