Cudowne, słodkie, wilgotne i mooooocno czekoladowe brownies z mascarpone, kawą i likierem Amaretto. Idealne połączenie. Rozkosz dla kubków smakowych w trakcie (...)
Makowiec - domowy przepis na klasyczny zwijany wypiek z makiem
6368Zapisz
Przygotowanie dobrego makowca, wymaga czasu i cierpliwości, ale wbrew panującej opinii, nie jest to zadanie trudne. Sekretem jest rozwałkowanie ciasta na (...)
Mega wilgotne ciasto kawowe doskonałe do popołudniowej herbatki. Wilgoć nadaje ciastu niewielki dodatek kawy i spory – mleka. Aromat nie jest zbyt intensywny, (...)
Pink latte z buraka - przepis na różową kawę bez kofeiny
3933Zapisz
Pink latte pochodzi z Australii. Swój kolor zawdzięcza obecności soku z buraka. W składzie nie zawiera kofeiny, ale pobudza i dodaje energii jak prawdziwa (...)
Klasyczna sałatka, której głównymi składnikami są: sałata rzymska, ser i grzanki. Popularne są też wersje z kurczakiem, boczkiem albo jajkiem. Przez dłuższy (...)
Kruche ciasto i kwaskowe, morelowe nadzienie, czyli orzeźwiająca tarta na lato. Do przygotowania nadzienia możecie użyć skrobi ziemniaczanej lub maranty (...)
Co to jest za sernik! Aksamitny, orzechowy, korzenny, czyli dokładnie taki, który zaspokaja zachcianki na zimowe smaki. Według wielu źródeł sernik baskijski (...)
Injera - Etiopskie pieczywo na zakwasie z mąki teff
2733Zapisz
Injera jest rodzajem etiopskiego pieczywa w postaci cienkich naleśników, przygotowywanym na zakwasie chlebowym. Injera z jednej strony ma gładką, a z drugiej (...)
Pyszny warstwowy makowiec z niewielką ilością ciasta, a dużą – maku. Jest puszysty, ale i wilgotny, doskonały zimową porą. Na myśl przywołuje same miłe, (...)
Semifreddo z orzechami włoskimi i solonym karmelem
2418Zapisz
Semifreddo jest po włosku oznacza „na wpół zmrożony” i jest deserem przypominającym lody. Jest doskonałe, gdy mamy ochotę na domowe lody, ale nie mamy maszyny (...)
Doskonały w swej prostocie, wegetariański pasztet z fasoli mung i pieczarek. Bogaty w białko i niezwykle sycący. Przygotowanie jest dość czasochłonne, ponieważ (...)
Łatwo przychodzi Wam planowanie potraw na spotkania z przyjaciółmi? Ja wieczorami nie lubię się objadać, w związku z czym zwykle stawiam na imprezowe „finger (...)
Dobra przekąska do piwa, do przygotowania na szybko, gdy przychodzi paczka znajomych. Ciasto typowo naleśnikowe, woda gazowana zwiększa puszystość. Cukinia w (...)
Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne, kruche, ciasteczka kokosowe. Zwróćcie uwagę, żeby wiórki, których użyjecie były mocno aromatyczne, wtedy otrzymacie (...)
Niezły numer! Lata lecą, urodziny za urodzinami, nie robimy się coraz młodsi…;-) żeby przyjemniej świętowało się mijający czas, polecam przygotować number (...)
Blondies, czyli ciasto z białą czekoladą, u mnie z migdałami i truskawkami. Niezbyt pracochłonne, ale wymaga delikatności. Lekkie, bardzo smaczne, owoce (...)
Łatwe w przygotowaniu, mocno orzechowe kruche ciasteczka. Podane z mocnym espresso smakują cudownie i rozjaśnią nawet najbardziej przygnębiający, zimowy dzień. (...)
Puszyste placuszki na naturalnym serku homogenizowanym z bananem. Bardzo delikatne i niezwykle smaczne. Banan pod wpływem ciepła apetycznie się rozpada i (...)
Smaczne danie dla całej rodziny. Pulpeciki z dodatkiem oliwek, cebuli dymki i szczypiorku, w sosie pomidorowym z makaronem. Ja wybrałam ekologiczny, z (...)
Domowa tortilla wygląda na dość skomplikowaną przekąskę, ale wbrew pozorom robi się ją bardzo szybko. Przechowywana w foliowym woreczku w lodówce jest w stanie (...)
Kocie języczki, to popularne ciasteczka, które dobrze sprawdzają się jako dodatek do podania deseru lodowego, do przełożenia kremem lub jedzone zupełnie same. (...)
Totalnie fantastyczne, pełne smaków ciasto, doskonałe na końcówkę lata. Wilgotne, mocno orzechowe, z kwaskowymi śliwkami, a wbijając widelczyk w zgrabny (...)