Kuchnia rozmarynem i lawendą pachnąca. Sprawdzone przepisy na domowe ciasta i obiady, domowe nalewki i likiery, przepisy na smakołyki przywiezione z podróży. Łatwe i szybkie przepisy na każdą okazję, wyszukane dania kuchni orientalnej i desery dla każdego.
Fajnie, rodzina zaczyna doceniać moją działalność ;). Dostałam zdjęcia i przepis na naleśniki z pieczarkami, które zrobiła moja Mama. Przyznaję, że chętnie bym (...)
Jakoś coraz częściej jedzenie mięsa wywołuje u mnie wyrzuty sumienia :). Omijać je w codziennym jadłospisie też nie jest łatwo zwłaszcza, jak się mieszka z (...)
Mało się mówi o przyjaźni. W dzisiejszych czasach zarabiamy pieniądze, gonimy za przyjemnościami. Dopiero w kryzysowych sytuacjach, kiedy przyjaciele stają w (...)
Ale i mocna! Tak to jest, jak się spirytus rozcieńcza winem... do tego moim ulubionym ;)"Śliwowica wytrawna"- o,5 kg śliwek- 200g cukru- butelka sauvignon (...)
Japońska zupa Chanko-NabeWygląda na to, że i mój nastolatek jest bezglutenowy... nie wiem, czy obwiniać za to geny, czy współczesny przemysł spożywczy (...)
Coś mi się wydaje, że jedzenie bezglutenowe robi niezłą karierę. Dla niektórych to konieczność, dla innych sposób na zrzucenie paru kilogramów. I naprawdę (...)
Olga wzięła się ostro do roboty i uprzejmie przysłała mi zdjęcie świeżo przez siebie upieczonego chleba z mąki gryczanej. Zamiast cukru użyła słodzika (...)
Mnie pozostało parę upieczonych. Przy bezglutenowej córce bezpardonowo weszły do codziennej diety, powoli przestaliśmy je zauważać. Ale te trudno było (...)
Moją ukochaną częścią lodow Cassata w dzieciństwie była ta biała warstwa. Nie wiem dlaczego, ale tej zawsze było najmniej. Poprzedzona waniliową, otulona (...)
Naszło mnie na pasztety i warzywa jednocześnie. najrozsądniejszą kombinacją wydał mi się pasztet z cukinii i marchewki i wyszedł wyśmienity! dziś od rana (...)
Nalewka winogronowaU Klaudyny w ogrodzie jest klęska urodzaju. Winogronowego urodzaju.Kiście się kiszą w tłoku szukając dla siebie przestrzeni. Wczoraj (...)
Jak się siedzi chwilę w Anglii to nalewkę wypada zrobić angielską, prawda? Znacznie łatwiej się ją przygotowuje smakując wcześniejsze smaki:)"Nalewka jeżynowa (...)
Szybkie ciastka czekoladoweRobią się szybko i są bardzo smaczne, jak wszystkie ciastka na maśle ;). Ale na pochmurne popołudnie jak znalazł...."Szybkie ciastka (...)
Moja córa się nudziła i to cudo dziś zrobiła... bezglutenowa jedna :)."Bezglutenowe ciasto czekoladowe"-pół filiżanki czekolady w kawałkach- pół filiżanki (...)
Nalewka świątecznaTrochę mało czasu na jej zrobienie, ale to się przecież nie przedawnia! Będzie z czasem tylko lepsze :)"Nalewka na Boże Narodzenie"- 12 (...)
Wieczorem, w trakcie kolejnego oglądania filmu "Troja", w którym Brad Pitt pręży świeżo wypracowane na siłowni muskuły, mój Środkowy zażyczył sobie ciasto. (...)
Nalewka pomarańczowaCzy jest lepsza okazja do próbowania nalewek niż rodzinne wizyty? Przy takiej pięknej pogodzie nie pozostało nic innego, jak wynieść (...)
Hurra! Moje dziecko jeździ w tym tygodniu do "pracy", zamiast do szkoły. Ma posmakować dorosłego życia. Dzieciaki pracują w ekologicznym gospodarstwie, w (...)
Ciasto z brzoskwiniami jest na czasie, więc upiekłam je szybko na wyjście do Svitlany. Ma być jagnięcina i śliwki pieczone w winie, więc takie miłe zakończenie (...)
Małe, nieobciążające danie obiadowe przypominające dzieciństwo. Z mielonego mięsa nie da się przecież aż tyle wyczarować ;)."Pulpety w sosie grzybowym"-pół (...)
O zaletach żurawiny nie trzeba nikogo przekonywać. Wiadomo, że to pełno witaminy C, mało kalorii, obniża ciśnienie krwi itd... W sklepach od kilku lat robi (...)
Bezglutenowe ciasto seroweSłowo daję, że to moje autorskie. Żadne wielkie pomysły, ale na przyjęciu urodzinowym cieszyło się ogromnym powodzeniem także u tych, (...)
Naprawdę dla cierpliwych. I wcale nie chodzi o samo przygotowanie nalewki, tylko o uzbieranie szklanki pestek z jabłek. Zbierałam ja i przyjaciele moi... (...)
Inne. Interesujące. Wolę drożdżowe, ale ile można to samo :)"Pomarańczowe ciasto z kaszy manny"- kostka masła- 280g cukru- 5 jaj- 400g kaszy manny- 2 łyżeczki (...)