Przez około tydzień miałam fazę na naleśniki. Normalne naleśniki z mąki, jaj, wody i mleka sojowego. Trochę przeholowałam. Nadmiar mąki sprawił, że odstawiłam (...)
Alkohol pochłaniam w minimalnych ilościach, właściwie tylko na "smaka". Kiedyś poczęstowano mnie likierem kawowym. Bardzo mi posmakował. Dwa lata temu (...)
Od dawna marzył mi się makowiec bez ciasta. W makowcu przecież najsmaczniejsza jest masa makowa. Trafiłam na fajny przepis udostępniony na facebooku przez (...)
Wczoraj kupiłam świeżutkie zielone szparagi. Ważne żeby były świeże. Jak poleżą kilka dni od zbioru to są łykowate i trudno je jeść z apetytem. Zielone (...)
Prawdziwa chałwa "sklepowa" - każda - ma w składzie syrop glukozowo-fruktozowy (coś czego nie powinniśmy spożywać). Konia z rzędu temu, kto wskaże mi chałwę (...)
Właśnie dowiedziałam się dzisiaj, że Unijne dyrektywy zabraniają ziołolecznictwa i to już od tego weekendu. A ja chciałam podzielić się z Wami przepisem na (...)
Z uwagi na to, że od jakiegoś czasu unikam ciastek sklepowych pełnych dziwnych składników, szczególnie tłuszczów trans, cukru, mąki oczyszczonej, spulchniaczy (...)
Czasami w promocji udaje mi się kupić trochę czerwonej papryki. Co wtedy robię? Moją ulubioną zupę. Zupa paprykowa świetnie smakuje na zimno.Składniki:3-4 (...)
Zrobiłam na podstawie przepisu Czekoladowe ciasto jaglane (Ciasto bezglutenowe)Jedyne co zmieniłam to zamiast kakao dałam karob.Składniki: - 2 szkl. ugotowanej (...)
Z utęsknieniem czekałam na jeżyny. Już są. W końcu mogę zrobić moją ulubioną galaretkę. Galaretka jeżynowaSkładniki:1 szkl jeżynwodaulubiony słodzik (ja dałam (...)
Kiedyś będąc jeszcze w liceum odważyłam się zrobić mleko sojowe.Zrobiłam je chyba raz lub dwa.Po co mi było? Bo byłam wegetarianką i chciałam zrobić sobie (...)
Zawsze uwielbiałam ryż z jabłkami. To jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Taki ryż zapiekany w brytfannce, przekładany jabłkami z chrupiącą przyrumienioną (...)
Mam coś jeszcze z indyka. W jednym z marketów kupuję wątróbkę Eko (mam nadzieję że jest eko, bo cena na to wskazuje). Od czasu do czasu warto zjeść coś (...)
Kilka miesięcy temu wpadła mi w ręce świetna książka o kiszonkach Aleksandra Barona. Kiszonkami oczywiście interesowałam się już wcześniej, tym bardziej (...)
Jednym z moich ulubionych dań z chwastów jest szpinak bez szpinaku.Wygląd na zdjęciu nie odzwierciedla smaku. Warto spróbować.Potrzebne będą:3 garści pokrzywy2 (...)
Już robiłam podobne danie ale na słodko. Teraz pora na coś bardziej treściwego.Ryżowe nadziewańceSkładniki na ciasto:- 1 szklanka mąki ryżowej- 3/4 szklanki (...)
Wróciłam z urlopu i hura! jeżyny jeszcze są i mają się całkiem nieźle na krzaczku. Postanowiłam coś z nich zrobić. Pomyślałam, że zrobię ryżowe pierogi z (...)
Do czego można wykorzystać domową chałwę. Jakże zdrową, bez zbędnych sztucznych dodatków? Można zrobić z nich sezamowe kule nadziewane masą makową. Deser (...)
Zawsze uwielbiałam gofry. W związku z tym, że raczej nie spożywam mąki pszennej długo ich nie jadłam. Ale jak można nie jeść czegoś co się tak lubi? No nie (...)
Jaka zdrowa, domowa, nie kwaszona lecz kiszona - kapusta.W sklepie ciężko dostać prawdziwą kapustę kiszoną, są tylko kwaszone kwaskiem.O kiszonych ogórkach już (...)
Chodził mi ten pomysł po głowie i chodził. W końcu zrobiłam mleko z pestek dyni. A jak już zrobiłam te mleko to czemu nie zabrać się za jogurt - pomyślałam i (...)
W końcu kupiłam kamienny moździerz. No i rewelacja. Nie ma to jak ręczne ucieranie. Miksery umywają się przy takim sprzęcie, szczególnie gdy chcę przyrządzić (...)
Od kilku lat korzystam z dobrodziejstwa suchych szamponów. Świetnie ratują wygląd włosów. Nie zawsze mamy możliwość umycia głowy. Wtedy suchy szampon jest jak (...)
