zpasjidlapasji.blogspot.com
21 października 2013
Hummus z ciecierzycy z tahini i cytryną
Hummus... pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini - pasty sezamowej. I to właśnie tahini nadaje charakter temu daniu. Dziś przenosimy się do Izraela... (...)
13 października 2013
Pasztet z selera - przepis na wegetariański pasztet
Seler, tak bardzo niedoceniany w polskiej kuchni; kojarzy mi się tylko z rosołem. A tu się okazuje, że z tego korzenia można wyczarować cuda :) Pasztet z (...)
5 października 2013
Domowy chleb z mąki graham i orkiszowej
Domowy, świeży, chrupiący i pachnący chleb? Oooo tak! Potrzebne składniki:500 g mąki (w tym przepisie mam mieszankę mąki graham z orkiszową),7 g drożdży (...)
6 września 2013
Domowe musli na cały dzień
Super zdrowe i sycące, domowe musli. Zrezygnowałam ze sztucznie barwionych i dziwnie posklejanych musli, które mają w sobie więcej cukru, barwników i (...)
28 sierpnia 2013
Ciecierzyca z ziemniakami w curry podana z polentą
Dziś mieszamy kultury, włoską polentę z odrobiną Indii. Polenta to tradycyjna, ludowa potrawa we Włoszech. Przygotowuje się ją z mąki kukurydzianej (pierwotnie (...)
23 sierpnia 2013
Jarska zupa z soczewicą i ciecierzycą
Dziś przed Wami zdrowa, bogata w mikroelementy i białka ciecierzyca oraz równie wyśmienita soczewica :) Wariacja dla wegetarian, a dla zjadaczy mięsa pyszna (...)
18 sierpnia 2013
Sorbet malinowy z nutą mięty
Nie sądziłam, że zrobienie sorbetu będzie tak łatwe i szybkie :) W kilka chwil zrobiłam pyszny deser, idealny na upalne dni! Potrzebne składniki:1/5 malin,5 (...)
26 lipca 2013
Sałata z grillowanym łososiem i warzywami
Łosoś, cenne źródło kwasów omega-3 i omega-6, witamin z grupy A, B, E i D, niby zwykła ryba a nie dość, że zdrowa to jaka smaczna :)Potrzebne składniki (2 (...)
23 lipca 2013
Schab w pomarańczach
Potrzebne składniki:1,5 kg schabu,2 pomarańcze,2 łyżeczki musztardy francuskiej,sól, pieprz,1 łyżeczka majeranku,1/2 szkl. białego wina,1 łyżka mąki, Sposób (...)
1 lipca 2013
Pokrzywa zdrowa i skuteczna w leczeniu
Tyle jej w koło, znienawidzona przez działkowiczów i dzieci, pod każdym płotem, drzewem i w każdym ogrodowym zakamarku, uważana za chwast, pasożyt i parzącą (...)
25 czerwca 2013
Grzanki chili z jajkiem w koszulce
Jajka w koszulkach, bardzo często podawane na śniadania, w niektórych krajach są uważane za danie godne królów i świadczące o wyjątkowym luksusie, a ja... ... (...)
25 czerwca 2013
Zupa krem z pokrzywy
Zwariowałam, gdy dowiedziałam się jak wiele właściwości zdrowotnych i leczniczych ma pokrzywa! Oprócz przeogromnej dawki żelaza, podnosi siły witalne, jest (...)
9 czerwca 2013
Kuskus z kurczakiem i grapefruitem
No cóż, muszę przyznać, że jestem fanką w łączeniu słodyczy ze słonym smakiem. Połączenie czerwonego, słodkiego grapefruita ze słonym kuskusem i kurczakiem, (...)
6 czerwca 2013
Skubany pleśniak - szybkie i proste ciasto na każdą okazję
Muszę przyznać, że nie jestem wielką fanką ciast i przypuszczam, że na moim blogu zbyt wiele ich nie będzie, ale ... jak już są to albo bardzo proste i (...)
4 czerwca 2013
Mufiny z brokułami, szynką i kukurydzą
No cóż, muszę przyznać, że zbuntowałam się przeciwko słodkim i czekoladowym mufinom. Zaczęłam się zastanawiać jak będą smakować w słonej wersji, np z barszczem (...)
26 maja 2013
Szparagi zapiekane z serem i szynką
Sezon na szparagi uważam za otwarty. Najbardziej lubię te zielone. Są niskokaloryczna i bardzo zdrowe. Zdecydowanie częściej powinny gościć w naszych kuchniach (...)
23 maja 2013
Placki marchewkowe ze szpinakiem
Potrzebne składniki:duży pęczek marchewki,6 średniej wielkości ziemniaków,2 jaja,2 garście bułki tartej,3 garście uprażonego słoneczniku,2 czubate łyżki mąki,2 (...)
16 maja 2013
Szpinak - szybki i łatwy sposób na przygotowanie
Szpinak Ostatnio mój znajomy poskarżył się, że wszyscy w koło wciąż mówią o szpinaku, a to z makaronem, z rybą lub zapiekanym, a on nie potrafi go nawet (...)
16 maja 2013
Sos malinowy na gorąco
Co prawda sezon na maliny powoli się kończy, ale jakże mogłabym nie docenić tych wspaniałych owoców. Dziś piękne i soczyste maliny w roli głównej. Sos malinowy (...)
16 maja 2013
Placki z cukini łatwy przepis na wegetariańskie danie
Jeśli znudziły się Wam placki ziemniaczane, proponuję placki z cukini, to świetna alternatywa. Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i o wiele ciekawsze od (...)
16 maja 2013
Ciąg dalszy makaronu chińskiego z warzywami i kurczakiem
Makaron chiński, tym razem z dodatkami. Ostatni tak mi smakował, że oczywiście postanowiłam zrobić kolejny ale tym razem trochę podrasowany :) Zrobiłam go (...)
16 maja 2013
Makaron chiński z kurczakiem, chili i świeżym imbirem
Dziś odrobina orientu ;) Zainspirowana kuchnią chińską, postanowiłam, po raz pierwszy przyrządzić coś sama. Efekt przeszedł moje oczekiwania, z pewnością będę (...)
16 maja 2013
Sałatka owocowa z kiwano i pomelo
Dziś coś dla łasuchów lubiących owoce :) Sałatka owocowa z pomelo, podawana w kiwano. Ciekawie podana, zachwyci niejednego gościa... zapraszam ! Potrzebne (...)
