12 stycznia 2016
Rafaello jaglanka kokosowa kasza jaglana
Na czas kolejnego oczyszczania organizmu pożegnałam się z mięsem , kawą, nabiałem, słodyczami oraz bardzo ograniczyłam gluten . Co jadłam ? Dużo owoców i (...)
10 października 2015
Curry kasza z warzywami i curry
Od czego tu zacząć... chyba już zapomniałam jak napisać post :) Mój problem polega na tym ,że albo nie zdążę zrobić zdjęcia przygotowanej potrawy, albo z braku (...)
10 maja 2015
Syrop z mniszka lekarskiego
Zupełnie niedawno przypomniałam sobie smak miodku, który robiła moja babcia. Jako dziecko potrafiłam wypić nawet pół słoika. Dziś jako osoba ciut bardziej (...)
27 lutego 2015
Zdrowy koktajl szpinakowy
Wielka torba świeżego szpinaku zmobilizowała do zrobienia fit śniadania. Oczywiście moim faworytem ciągle jest jarmuż. Zielony potwór to sycąca i zdrowa opcja (...)
22 stycznia 2015
Kukbukowe muffiny z jabłkami i kruszonką
Jak już tytuł mówi, przepis pochodzi ze strony kukbuka. Kolejny sprawdzony i udany przepis. Delikatnie zmodyfikowałam proporcje. Muffiny są pyszne , a zapach (...)
10 grudnia 2014
Zimowa zupa krem z pieczonego czosnku
Dwa tygodnie temu wybraliśmy się ze znajomym na niedzielny obiad do jednej z gdańskich restauracji. Spragniona mięsa ( po cotygodniowym mięsnym detoksie) (...)
9 grudnia 2014
Sałatka ze świeżego szpinaku z serem kozim i orzeszkami pinii
Kolejny wegetariański przepis na blogu. Bardzoprawdopodobne, że będzie ich więcej ponieważ staram się ograniczyćmięso, tylko ograniczyć :) Chybanie (...)
9 grudnia 2014
Sos musztardowo-miodowy do sałatki
Szybki i smaczny sos musztardowo- miodowy. Idealny do rukoli i szpinaku.Składniki:2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego2 łyżki musztardy miodowej2 łyżki (...)
23 listopada 2014
Brownie z burakami
Zakochałam się , jest absolutnie przepyszne. Moim znajomym również bardzo smakowało, poza jedną osobą :) Ciasto oczywiści błyskawiczne i zdrowe , choć kalorii (...)
8 listopada 2014
Zupa krem z groszku z groszkiem
Paula mówiła, że krem z groszku „jest normalnie przepyszny":) No to zrobiłam. Jak każdy krem jest bardzo łatwy i szybki w przyrządzeniu. O tej porze niestety (...)
16 października 2014
Placek z dyni - szybki i łatwy przepis
Jak wspominałam w poprzednim poście, druga część musu z pieczonej dyni użyta będzie do ciasta. Nie jest to znany american pumpkin pie, ale smakuje równie (...)
15 października 2014
Dyniowa zupa z krewetkami
Jesień- moja ukochana pora roku, najpiękniejsza zdecydowanie. Ulice pełne kolorowych liści, rynek zachwyca kolorami warzyw i owoców, a tam króluje dynia. Od (...)
23 września 2014
Makaron bucatini w sosie cytrynowym z grzybami leśnymi
Makaron bucatini nazwę swoją zawdzięcza przechodzącej przez jego środek dziurce, a dziurka z włoskiego to „buco". Wyglądem przypomina takie grubszespaghettiz (...)
23 września 2014
Koktajl bananowo-borówkowy z nasionami chia
Dziś na śniadanie nie owsianka ani musli. Dostawa świeżych owoców z rynku na stole, więc zabieram się za robienie koktajlu. Duża szklanka takiego trunku syci, (...)
14 września 2014
Roladki i koreczki z łososiem - szybkie i łatwe przekąski na gości
Korzystając z tego,że miałam dziś gości, zrobiłam kilka przekąsek. Wszystkie łatwo i szybko się przyrządza. Jakość zdjęć musicie mi wybaczyć, po pierwsze nie (...)
14 września 2014
Carpaccio z buraków z serem kozim
Od kilku miesięcy szaleję na punkcie buraków,objadam się nimi kilka razy w tygodniu. Na szczęście nie muszę się ograniczać, buraki są bardzo zdrowe (pisałam o (...)
14 września 2014
Guacamole z awokado - szybki dip do nachos i pieczywa
Guacamole to świetny dodatek do nachos, pieczywa oraz inny dań, przy czym bardzo szybki w przygotowaniu. Pamiętajmy, aby do guacamole wybierać te bardziej (...)
14 września 2014
Hummus z bazylią
Uwielbiam hummus, ale nigdy nie próbowałam zrobić go samodzielnie...aż do dziś. Posiadając w domu blender jesteśmy w stanie wyczarować całą masę pysznych (...)
10 września 2014
Krem ze świeżych pomidorów z mozzarellą
Pomidory występują w diecie prawie każdego z nas niemal codziennie. Są dostępne cały rok, wybierając je powinniśmy zwrócić uwagę na głęboki kolor i wyraźny (...)
29 sierpnia 2014
Cukier waniliowy i lawendowy do wypieków
Będzie to jeden z krótszych postów. Przepisu w zasadzie nie ma, jest za to zachęta to samodzielnego przygotowania takiego cukru. Po co posiłkować się sztucznym (...)
29 sierpnia 2014
Jaglany mus z wanilią i truskawkami
Kasza jaglana jest super zdrowa, bez zbędnego rozpisywania się o jej wartościach odżywczych, które świadomy konsument znana pewno :) Przy czym nie zawiera (...)
5 sierpnia 2014
Słodko-pikantna sałatka z grillowanym ananasem i kurczakiem
Pomysł na szybki obiad w upalny dzień. Przygotowanie zajmie nam ok 15-20 minut. Potrzebna będzie niezastąpiona w mojej kuchni patelnia grillowa. Kurczaka (...)
5 sierpnia 2014
Śniadanie początkującego biegacza z musli i jogurtem
Nie mam wątpliwości, że moje ulubione śniadanie to owsianka. Jem ją zawsze na ciepło, z dodatkiem siemienia lnianego, orzechów, żurawiny... I o dziwo nie nudzi (...)
19 lipca 2014
Amaretto zakrapiane tiramisu
Idąc za ciosem tygodnia włoskiego w Lidlu,powstało tiramisu. Pierwszy raz robiłam ten deser i udał się baaardzo. Nieskromnie powiem: jedno z lepszych, jakie (...)
19 lipca 2014
Cannelloni z mięsem mielonym zapiekane pod beszamelem i mozzarellą
Tydzień włoski w Lidlu więc ...jedziemy ! W koszyku ląduje makaron cannelloni i parę innych mniej lub bardziej potrzebnych produktów. Potrawa smakiem (...)
