8 września 2013
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym na niedzielny obiad
Polędwiczki wieprzowe to mięso, które ciężko spartaczyć. Polecam zatem każdej początkującej Pani domu ;) Dzisiejszy obiad nie należy do lekkich ale jak (...)
21 września 2013
Kaczka dziwaczka pieczona na słodko ze śliwkami
Pierwsze koty za płoty, udało się. Dziś na obiad mamy kaczkę. Zdjęć jest niewiele, ponieważ nie sądziłam, że uda mi się ją przyrządzić. A jednak :)Oczyszczoną (...)
20 grudnia 2013
Lasagne wegetariańska
Jak już wspominałam miewam dni kiedy zupełnie nie mam ochoty na mięso,albo takie kiedy absolutnie muszę zjeść krwistego steka. Dziś mam ochotę na warzywka. (...)
15 października 2013
Pierogi z mąki razowej faszerowane mięsem mielonym
Idealne na niedzielny obiad- pierogi z mięsem, a do tego rosołek. Z żalem przyznaje, iż moje pierogi nie były tak smaczne jak mojej mamy ale dały radę :)Z (...)
4 listopada 2013
Pieczona łopatka wieprzowa z ciemnym sosem z pieczarkami i cebulką
Łopatkę wieprzowa przyrządzałam pierwszy raz i stwierdzam, że mięso jest proste do przygotowania. Moja sztuka mięsa wyszła aromatyczna i soczysta. Warto (...)
17 września 2013
Pieczone jabłka z mascarpone i cynamonem
Co za zapach !!! Nawet gdybym nie lubiła tych jabłek, piekłabym je dla samego aromatu, który roztaczają w domu. Pieczone jabłka to słodkai zdrowa przekąska, w (...)
9 grudnia 2014
Sos musztardowo-miodowy do sałatki
Szybki i smaczny sos musztardowo- miodowy. Idealny do rukoli i szpinaku.Składniki:2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego2 łyżki musztardy miodowej2 łyżki (...)
28 stycznia 2014
Placuszki z cukinii i marchewki z pestkami słonecznika
Placuszki z cukinii zawsze kojarzą mi się z wiosną, i chyba nic więcej o tej wiośnie nie przypomina bo za oknem biało :) Cukinia i marchewka to zdecydowanie (...)
18 marca 2014
Batoniki musli z mlekiem skondensowanym
Jestem wielką wielbicielką wszelkich batoników, ciastek z ziarnami oraz bakaliami. Batonik domowej robotyto pyszny i szybki pomysł na drugieśniadanie, jak (...)
8 listopada 2013
Łosoś ze szpinakiem i fetą w cieście francuskim
Uwielbiam ciasto francuskie w każdej postaci. Na śniadanie jadłam pyszne, maślane croissanty, a na obiad łosoś ze szpinakiem i fetą w tymże cieście. Przyznaję (...)
9 grudnia 2014
Sałatka ze świeżego szpinaku z serem kozim i orzeszkami pinii
Kolejny wegetariański przepis na blogu. Bardzoprawdopodobne, że będzie ich więcej ponieważ staram się ograniczyćmięso, tylko ograniczyć :) Chybanie (...)
19 października 2013
Carrot cake z polewą z mascarpone
Pieczenie ciast to zawsze olbrzymie wyzwanie dla mnie. Dlaczego? Cóż mam za sobą kilka „mniej udanych" wypieków. Dwa kilogramy marchewki w lodówce natchnęły (...)
27 maja 2014
Oliwy smakowe domowej roboty z ziołami, czosnkiem i owocami
Oliwy smakowe bardzo łatwo zrobić samodzielnie w domu, jest to zdecydowanie tańsza opcja, a przy tym świetna zabawa. Potrzebne nam są mniejsze szklane, (...)
20 grudnia 2013
Sos beszamelowy
Sos beszamelowy jest składnikiem wielu dań np. lasagne, którą właśnie przyrządzam. Świetnie komponuje się również z warzywami gotowanymi. Jego smak można (...)
4 lutego 2014
Rozgrzewający napar z imbiru limonki i rozmarynu
Na zewnątrz zzzzimno więc wspomagamy się przeróżnymi, parującymi napitkami. Tym razem nie jest to grzaniec :) Napar z imbiru i limonki. Imbir doskonale (...)
12 stycznia 2016
Rafaello jaglanka kokosowa kasza jaglana
Na czas kolejnego oczyszczania organizmu pożegnałam się z mięsem , kawą, nabiałem, słodyczami oraz bardzo ograniczyłam gluten . Co jadłam ? Dużo owoców i (...)
10 maja 2015
Syrop z mniszka lekarskiego
Zupełnie niedawno przypomniałam sobie smak miodku, który robiła moja babcia. Jako dziecko potrafiłam wypić nawet pół słoika. Dziś jako osoba ciut bardziej (...)
19 lipca 2014
Cannelloni z mięsem mielonym zapiekane pod beszamelem i mozzarellą
Tydzień włoski w Lidlu więc ...jedziemy ! W koszyku ląduje makaron cannelloni i parę innych mniej lub bardziej potrzebnych produktów. Potrawa smakiem (...)
12 września 2013
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym polska chińszczyzna
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym to jedno z moich ulubionych dań w małej, gdańskiej restauracji Lee's Chinese (gorrrąco polecam to miejsce!). Oczywiście ten w (...)
8 grudnia 2013
Kurczak udka pieczone w marynacie miodowo-musztardowej z ziemniakami rozmarynowymi
Jak przystało na niedzielny obiad - pełen wypas:) Do zrobienia tego dania zainspirował mnie prezent mikołajkowy, magazyn KUKBUK. Przepiękne wydanie, napisane (...)
5 sierpnia 2014
Śniadanie początkującego biegacza z musli i jogurtem
Nie mam wątpliwości, że moje ulubione śniadanie to owsianka. Jem ją zawsze na ciepło, z dodatkiem siemienia lnianego, orzechów, żurawiny... I o dziwo nie nudzi (...)
28 października 2013
Pierś z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
Być może przepis jest mało twórczy i wyszukany ale przecież nie zawsze musimy spędzać kilka godzin w kuchni :) Panierka z płatków to świetna alternatywa dla (...)
26 lutego 2014
Tajska zupa z kurczakiem, krewetkami i mlekiem kokosowym
Tajska, ostra zupa jest jedną z moich ulubionych. Zdarza mi się jeść ją trzy razy dziennie przez dwa dni, dlatego zawsze gotuję duży gar tejże zupki. Świetnie (...)
27 lutego 2015
Zdrowy koktajl szpinakowy
Wielka torba świeżego szpinaku zmobilizowała do zrobienia fit śniadania. Oczywiście moim faworytem ciągle jest jarmuż. Zielony potwór to sycąca i zdrowa opcja (...)
20 czerwca 2014
Wegański krem marchewkowy z curry i mlekiem kokosowym
Stało się... zupa tajska ma konkurencję. Zdecydowanie dzisiejszy krem marchewkowy zrewolucjonizował moje kubki smakowe. Z racji przeziębienia ugrzęzłam w domu, (...)