9 stycznia 2018
Torcik kawowo-czekoladowy
Bardzo chciałam zrobić ten tort ze względu na piękne cieniowanie kremu, ale również dlatego, że jakoś nie mam doświadczenia z kawowymi ciastami :) Tort dla (...)
19 listopada 2017
Chlebek bananowy
Znany i lubiany chlebek bananowy w stylowej formie :) Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania ciasto, ulubione do kawy czy herbaty.Przepis :4 jajka1 szklanka (...)
28 września 2017
Tort czekoladowy
Czekoladowy biszkopt nasączony rumem z kremem czekoladowym i z wiśniami w środku. Cięższe i konkretne jesienne smaki :)Przepis :2 biszkopty w tortownicy 21 cm (...)
25 września 2017
Szybkie ciasto z jabłkami i cynamonem
Ciasto z jabłkami i cynamonem idealnie wpisuje się w późno wrześniowe jesienne klimaty :)Przepis :100 g miękkiego masłapół szklanki cukru2 jajkaekstrakt (...)
4 września 2017
Migdałowe ciasto bezglutenowe
Zbliża się jesień a wraz z nią ochota na cięższe i czekoladowe smaki. Z tej właśnie okazji przepis na ciasto z migdałami, bitą śmietaną, wiśniami i czekoladą, (...)
14 sierpnia 2017
Drożdżówka z borówkami i kruszonką
Proste ciasto na weekendowy deser - drożdżówka z borówkami, najlepsza oczywiście prosto z piekarnika :)Przepis :500 g mąki pszennej tortowej1 szklanka cukru250 (...)
6 sierpnia 2017
Tort z owocami lata
Prosty, ale efektowny tort z puszystym biszkoptem kakaowym, delikatnym kremem i letnimi owocami, które tak szybko się kończą, więc korzystajmy póki możemy (...)
17 lipca 2017
Wuzetka z kremem cytrynowym - tradycyjny tort czekoladowy
Nasze proste i tradycyjne ciasto, bo czasami dobrze jest wrócić do sprawdzonych smaków. Delikatna wuzetka z kremem cytrynowym dla przełamania słodyczy. Bardzo (...)
17 lipca 2017
Karpatka z owocami
Nasze klasyczne ciasto w letniej wersji z owocami - pyszna karpatka, która prezentuje się niczym tort, koniecznie oprószona cukrem pudrem :)Przepis :Ciasto1 (...)
12 lipca 2017
Lizbona - przewodnik po słynnych cukierniach i pasteis de nata
Słońce, upał, piękna ceramika...no dobra, ale do rzeczy. Gdzie można zjeść coś słodkiego ? W Lizbonie to nic trudnego - cukiernie ze słynnymi pasteis de nata (...)
3 lipca 2017
Tartaletki cytrynowe z marakują i bezą
Małe, lekkie i orzeźwiające tartaletki w sam raz na lato. Ciasto kruche wypełnione kwaskowatym kremem cytrynowym z marakują z moją ulubioną przypalaną bezą (...)
11 czerwca 2017
Jogurtowe ciasto z morelami i migdałową kruszonką
Szybkie i proste ciasto na niedzielę. Puszyste, wilgotne, z morelami i migdałową kruszonką - bardzo polecam na czerwcowy deser.Przepis :Migdałowa kruszonka125 (...)
5 czerwca 2017
Ptysie z kremem i owocami
Pyszne kremowe ptysie z sezonowymi owocami polecają się na deser :)Przepis :Ciasto parzone1 szklanka wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki4 jajkaWodę (...)
8 lutego 2017
Eklery z różanym kremem
Elegancki, walentynkowy (lub nie ;)) deser z eklerem w roli głównej z delikatnym kremem różanym, udekorowany kremem mascarpone, białą czekoladą z pistacjami i (...)
7 lutego 2017
Walentynkowe musowe serduszka
Propozycja na elegancki walentynkowy deser, który niestety wymaga zakupienia pewnych foremek i innych dodatków, ale jeśli kogoś zainteresuje połączenie smaków, (...)
9 stycznia 2017
Tarta tiramisu z dżemem czarnej porzeczki
Znany wszystkim deser tiramisu, tym razem jego wariacja w postaci tarty, słodycz kremu została przełamana dżemem z czarnej porzeczki. Więc kto lubi tiramisu, (...)
27 grudnia 2016
Tort jack daniel's - czekoladowy z whiskey i kremowym lukrem
Przyszedł czas na tort w bardziej męskim wydaniu o mocno czekoladowym smaku i kremowym lukrem z dodatkiem whiskey, również nie żałujmy nasączu do biszkoptu (...)
12 grudnia 2016
Panettone
Nareszcie ! Moje pierwsze podejście do Panettone ;) Szukałam autentycznego przepisu na tę słynną drożdzową babkę, ale czas przygotowania przekraczał moje (...)
12 grudnia 2016
Wegańskie pierniczki
Ostatnio mam sporo do czynienia z wegańskim cukiernictwem, dlatego z okazji zbliżających się Świąt postanowiłam zrobić jakieś wegańskie pierniczki, w sumie to (...)
28 listopada 2016
Orzechowe pierniczki na Boże Narodzenie
Pierniczki, które zwróciły moją uwagę ze względu na swój smak i prostą dekorację. Intensywnie orzechowe, ponieważ zawierają dużo migdałów i orzechów włoskich, (...)
9 października 2016
Tarta ze śliwkami
Pyszna i jesienna tarta dla wielbicieli śliwek ;) kruchy spód ze śmietankowym kremem a do tego ogromna ilość zapiekanych śliwek.Przepis :Ciasto kruche200 g (...)
2 października 2016
Jeżynowy deser z bezą włoską i biszkoptem joconde
Obecnie zauważalnym trendem w cukiernictwie są monoporcje, czyli indywidualne desery, zatem sama zakupiłam odpowiednie formy i postanowiłam je wypróbować ;) (...)
25 września 2016
Tarta dyniowa z ricottą na migdałowym spodzie
Mamy już jesień, więc czas na jesienne smaki, a dynia z pewnością do nich należy. Tutaj w nadzieniu do tarty w towarzystwie ricotty, na migdałowym spodzie, (...)
13 września 2016
Tartaletki z creme patissiere i malinami
Przez wszystkich lubiane małe tartaletki z kremem waniliowym i świeżymi owocami, w tym przypadku trochę inaczej ułożonymi malinami wypełnionymi konfiturą. (...)
10 września 2016
Eklerki z malinami i zieloną herbatą
Ostatnio często używa się zielonej herbaty do deserów, także i ja chciałam spróbować :) Zapraszam na lekki deser z letnimi i już kończącymi się malinami, z (...)