22 października 2015
Tort czekoladowy ombre
Przedstawiam Wam mój pierwszy w życiu tort ombre - czyli dobranie i stopniowanie kolorystyki kremu oraz czasami też biszkoptów. Gorzka, mleczna i biała (...)
17 lipca 2017
Wuzetka z kremem cytrynowym - tradycyjny tort czekoladowy
Nasze proste i tradycyjne ciasto, bo czasami dobrze jest wrócić do sprawdzonych smaków. Delikatna wuzetka z kremem cytrynowym dla przełamania słodyczy. Bardzo (...)
12 marca 2015
Tort malinowy
Waniliowy biszkopt przełożony kremem malinowym na bazie mascarpone to dobra alternatywa dla tych cięższych maślanych. Zapraszam na tradycyjny trójwarstwowy (...)
1 marca 2015
Wuzetka z wiśniami
Pyszne połączenie słodkiej czekolady z kwaskowatą wiśnią i delikatnym jogurtowo-śmietankowym kremem. Tym razem przepis na większą blaszkę, ciasto idealne na (...)
9 stycznia 2018
Torcik kawowo-czekoladowy
Bardzo chciałam zrobić ten tort ze względu na piękne cieniowanie kremu, ale również dlatego, że jakoś nie mam doświadczenia z kawowymi ciastami :) Tort dla (...)
4 kwietnia 2015
Wielkanocne babeczki z kakao i mascarpone
Na ostatnia chwilę pomysł na urocze wielkanocne babeczki :) Chciałabym również życzyć Wam spokojnych świąt w rodzinnej atmosferze, wiosennej i słonecznej (...)
30 marca 2015
Wielkanocne ciasteczka z lukrem i dekoracją
Kruche ciasteczka zdobione lukrem już pojawiały się tu wcześniej, tym razem chciałam im nadać wielkanocnego i wiosennego wyglądu ;)Przepis :350 g mąki (...)
30 lipca 2015
Babeczki kinder bueno - słodkie wypieki dla miłośników czekolady
Babeczki, które zachwycą swoim smakiem i wyglądem za równo dużych jak i małych wielbicieli słodkości. Od ciasta aż po czubek kremu zawierają wszystko to co (...)
19 stycznia 2016
Tarta Oreo
Pomysł na pyszną tartę z naszymi ulubionymi ciasteczkami Oreo. Przepis jest łatwy, ciasto robi się szybko, czego chcieć więcej ? ;)Przepis :Ciasto kruche160 g (...)
21 września 2015
Chleb bezglutenowy z ziarnami słonecznika i siemieniem lnianym
Coraz więcej osób jest na diecie bezglutenowej. Ja również muszę piec chleb bezglutenowy dla jednego z domowników ;) podaję przepis, a nuż się komuś (...)
2 lutego 2015
Walentynkowe ciasteczka z kakao i masłem
Pyszne, kruche i maślane ciasteczka. Może będą dla kogoś pomysłem na prezent w tegoroczne Walentynki ? ;) Są naprawdę proste w przygotowaniu i wyglądają tak (...)
21 sierpnia 2016
Tarta cytrynowa z bezą włoską
Letnia i orzeźwiająca tarta cytrynowa z bezą włoską nałożoną za pomocą specjalnej tylki, co nadało całości ciekawy wygląd ;)Przepis :Ciasto kruche190 g mąki (...)
9 stycznia 2017
Tarta tiramisu z dżemem czarnej porzeczki
Znany wszystkim deser tiramisu, tym razem jego wariacja w postaci tarty, słodycz kremu została przełamana dżemem z czarnej porzeczki. Więc kto lubi tiramisu, (...)
16 marca 2015
Babeczki czekoladowo-miętowe
Po kuchni błąkał się syrop miętowy, więc chciałam go jakoś wykorzystać i zobaczyć jak się sprawdza przy wypiekach. Zielony kolor skojarzył mi się również z (...)
24 listopada 2015
Złoty tort czekoladowy
Pomysł na zupełnie inną dekorację tortu, bardzo nowoczesną i elegancką. Pierwszy raz miałam okazję pracować ze złotą farbą do dekoracji, teraz na swoją kolej (...)
27 grudnia 2016
Tort jack daniel's - czekoladowy z whiskey i kremowym lukrem
Przyszedł czas na tort w bardziej męskim wydaniu o mocno czekoladowym smaku i kremowym lukrem z dodatkiem whiskey, również nie żałujmy nasączu do biszkoptu (...)
7 lutego 2017
Walentynkowe musowe serduszka
Propozycja na elegancki walentynkowy deser, który niestety wymaga zakupienia pewnych foremek i innych dodatków, ale jeśli kogoś zainteresuje połączenie smaków, (...)
17 kwietnia 2016
Wiosenne babeczki
W końcu można kupić w specjalistycznych sklepach tylki do robienia tulipanów !! Oczywiście musiałam je wypróbować :) Na początku trzeba trochę poćwiczyć, ale (...)
26 grudnia 2014
Węgierski tort Esterhazy
Początkowo moją uwagę zwrócił piękny czarno biały wzorek, potem konieczność upieczenia kilku blatów bezowych i zrobienie kremu maślano-budyniowego. Ostatnio (...)
20 listopada 2014
Owsiane ciasteczka bez mąki i cukru
Przyszedł czas na coś lżejszego, zdrowszego, dietetycznego ;) Owsiane ciastka bez dodatku mąki czy cukru, cała zawarta w nich słodycz pochodzi z bananów. (...)
6 lutego 2015
Brownie z kaszy jaglanej
Proste i klasyczne brownie w zdrowszej i bezglutenowej wersji, z dodatkiem kaszy jaglanej, która jest ostatnio bardzo na topie i posiada wiele prozdrowotnych (...)
27 grudnia 2015
Tort Delicja - lekki trójwarstwowy z galaretką pomarańczową i musem czekoladowym
Lekki trójwarstwowy tort z idealnym połączeniem smaków tak jak w słynnych ciastach Delicje. Delikatny biszkopt z galaretką pomarańczową i musem czekoladowym. (...)
28 maja 2015
Jabłkowe różyczki
Wyjątkowe i bardzo dekoracyjne ciastka. Proste w przygotowaniu, jednak wymagają trochę dokładności i cierpliwości ;) Nie ma żadnych skomplikowanych składników, (...)
24 kwietnia 2016
Eklery z lemon curd i bezą włoską
Tradycyjne eklery w wiosennej odsłonie z lemon curd, który daje kwaskowaty i odświeżający posmak z kolei słodycz pochodzi z bezy włoskiej, zachęcam do (...)
19 grudnia 2015
Świąteczny tort piernikowy
Piernikowy tort przełożony powidłami śliwkowymi to wspaniała propozycja na świąteczny stół, który na pewno zwróci uwagę wszystkich gości ;)Przepis :Na (...)