agelessnation.wordpress.com
12 czerwca 2015
Lekki i szybki biszkopt z truskawkami na upalny dzień
Biszkopt? Omlet? Biszkoptowy omlet? Nie wiem, jak go nazwać dokładnie, ale jest lekki, puszysty i bardzo szybko się go robi. Pasuje na hulaszcze weeekendowe (...)
26 marca 2015
Figowe batony typu raw bite i lärabar na trening
Moje ulubione energetyczne batony to takie z suszonych owoców, typu Raw Bite albo Lärabar. Są pyszne, wegańskie, często także surowe i mają świetne, naturalne (...)
19 lipca 2015
Aromatyczna kuskusowa sałatka na upały
Mam malutkie mieszkanie, które w upał bardzo mocno podgrzewa się od gotowania. Kiedy temperatura zaczyna przekraczać 30 stopni, moje jedzenie zmierza w stronę (...)
24 lipca 2015
Zielona fasolka po francusku
Nazwa trochę na wyrost – francuska rodzina, u której kiedyś mieszkałam, podawała tak przyrządzoną zieloną fasolkę do obiadu. U mnie to najczęściej samodzielne (...)
25 czerwca 2016
Ulubiony napój na upał
Jak to się dzieje, że kiedyś w wakacje potrafiło padać przez trzy tygodnie z rzędu, a teraz temperatury dobiegają 40 stopni? Ocieplanie klimatu? Zwykła (...)
8 maja 2015
Leniwy obiad niedzielny jedna blacha dużo dobrego
Są dni, kiedy wszystko jest lepsze od utknięcia przy kuchence. Zwłaszcza, jeśli regularnie gotuje się na gościnnych występach w kuchni z wyjściem na piękny (...)
22 marca 2015
Kwaszonki: zdrowy sok i chrupiąca sałatka z kiszonych buraków i kapusty
Wiosna. Pozimowa lekka anemia, zero energii, a w dodatku nabawiłam się podłej kontuzji, która unieruchomi mnie jeszcze na jakiś czas. Że już o szarej cerze nie (...)
4 marca 2015
Pomarańczowy zdrowy deser retro
Mam ostatnio retro ciągoty retro: babcine zupki, tarte surówki. Teraz naszła mnie ochota na peerelowski deser: domowy kisiel. W przedszkolu zawsze dostawaliśmy (...)
21 marca 2015
Szybkie owsiane batony energetyczne na trening
Batony energetyczne, które znam, są albo dobre, albo tanie. Te pierwsze mają świetne składy i zabójcze ceny. Te drugie składają się np. z syropu (...)
5 czerwca 2015
Jak zacząć pić więcej wody skuteczny sposób
Czy ktoś składał postanowienie noworoczne pt „będę pić więcej wody”? Haaa. Haaa. HahhHAhahaA. Bo ja parę razy. Plus jeszcze nieskończoną ilość razy w ciągu (...)
9 czerwca 2015
Potreningowy omlet na słodko z 3 składników
Jak wygląda ładny omlet potreningowy? Jak na zdjęciu powyżej. A jak wygląda smaczny omlet potreningowy? Gdybym wam teraz pokazała, nikt nie przeczytałby nawet (...)
23 listopada 2014
Czekoladowy mus bez wyrzutów sumienia
Jak na czekoladowy deser, mus jest bardzo zdrowy. Jak na zdrowy deser, mus jest bardzo czekoladowy. Szybki i łatwy do przygotowania, a jego składniki można (...)
20 stycznia 2016
Zamiast soli wegański parmezan płatki drożdżowe zastępnik serów
…płatki drożdżowe. Są dziwne. Wyglądają, jak bułka tarta. Wciągają, jak chipsy. Rewelacyjnie zastępują ser weganom i osobom uczulonym na mleko (stąd właśnie je (...)
28 maja 2015
Byłam, widziałam, zjadłam na targu śniadaniowym na Żoliborzu cz. 2.
Obłędne desery z Brasil on the plate. Niestety dla mnie, dania główne są przeważnie mięsne… Drogie weeekendy. Nie wiem, czy to ja, czy coś jest z czasem, ale (...)
28 września 2015
Pieczona owsianka ze śliwkowym musem
To śniadanie, o którym myśli się już wieczorem, takie jest dobre. Pieczona śliwkowa owsianka-crumble z dodatkiem cynamonu i oleju kokosowego. Co drugi dzień (...)
15 lutego 2015
Słowiańska pieczona kapusta z ziemniakami
Obiecaj w ciemno, że przygotujesz to danie. Jakkolwiek mało zachęcająco będzie brzmiało. To pieczona biała kapusta (ewentualnie w towarzystwie ziemniaków). (...)
4 maja 2015
Daktylowo-śliwkowe batony z nutą czekolady do treningu
Daktylowo-śliwkowe batony z nutą czekolady, alias Zabójcy Blendera. Mój prawie przy nich poległ – ale też trzeba przyznać, że ma za sobą 6 lat katorżniczej (...)
20 marca 2016
Pan con tomate - hiszpańska przekąska z pomidorów
Lubię wyjeżdżać poza sezonem i w nietypowych porach. Tanie bilety, żadnych turystów, nie ma tłoku i kolejek. Listopad, początek grudnia, a potem styczeń i luty (...)
8 listopada 2015
Czekoladowe brownie i pieczarkowy pasztet z jednego garnka
Tak właśnie. Z zawartości jednego garnka powstał obiad z deserem. Połowa zamieniła się w czekoladowe brownie, a połowa – w pieczarkowy pasztet. Co tak naprawdę (...)
19 czerwca 2015
Za’atar własnej roboty zamiast soli
Kiedy coś gotuję, 3 na 5 osób dodatkowo to dosala: „dobre, tylko mało słone” i długa seria machania solniczką. Owszem, bardzo mało solę, ale używam wielu (...)
24 sierpnia 2015
Jak zrobić zimne kawa z mlekiem w domu
To akurat nie cold brew. Zapomniałam zrobić zdjęcie niewyględnemu słoikowi. Apulia, kawa, B. i ja Co robi człowiek, który na 35m2 mieszkania nie zdołał upchnąć (...)
1 czerwca 2015
Retro kisiel truskawkowy
W poprzednich sezonach truskawkowych najczęściej robiłam koktajle ze zmiksowanych truskawek i kefiru, maślanki albo pitnego jogurtu. W tym roku musiałam z nich (...)
11 lutego 2017
Soczewica Bieługa w pomidorowo-kokosowo-orzechowym sosie
Ten sos to podwójny comfort food: bardzo szybko się go robi, a jest pyszny, słodkawy od mleka kokosowego i cebuli, ze świeżą, pomidorową nutą. To moja awaryjna (...)
15 stycznia 2016
Obiad w jednym garnku: warzywna potrawka prowansalska i lekkie ciasto migdałowe
Znowu dwa dania, których baza ugotowała się w jednym garnku. Pierwsze z nich to prowansalska warzywna potrawka, która wystarcza za cały obiad. Drugie to deser (...)
1 lipca 2015
Chrupiący tost z kremową pastą bez awokado
Nie bardzo rozumiałam internetową modę na tosty z awokado, do czasu, aż zjadłam mój pierwszy tost z awokado. No dobra, blogerzy kulinarni, mieliście rację. (...)
