akacjowyblog.blogspot.com
18 maja 2026
Chleb pszenny na drożdżach z twarogiem, koperkiem i cebulą
W Majowej Piekarni Amber upiekłam pyszny, aromatyczny chleb. Chleb do powtarzania :) Przepis pochodzi z bloga "Linger" - klik. Trochę w nim pozmieniałam. (...)
1 lutego 2026
Flan kokosowy
Magia tego pysznego deseru polega na powstaniu dwóch różnych warstw, które tworzą się same w trakcie pieczenia. Na spodzie naczynia powstaje warstwa mlecznego (...)
30 stycznia 2026
Ciasto korzenne z nadzieniem marcepanowo-jabłkowym
To ciasto szczególnie polecam miłośnikom marcepanu. Jest ono dobrze zrównoważone kwaśnością dodanych jabłek, zamknięte w aromatycznym, korzennym cieście. Na (...)
29 stycznia 2026
Limburskie vlaai z jabłkami
Limburgia to cześć Niderlandów położona najdalej na południe, wręcz wciśnięta między Belgię i Niemcy. Stolicą Limburgii jest Maastricht. Nazwa pochodzi od (...)
29 stycznia 2026
Ulubiona owsianka
Nie jemy jej często, ale jeśli już to właśnie w tej wersji, a nie kleistej, rozgotowanej mazi jak to czasem bywa. Przepis podejrzałam kiedyś w książce J. (...)
28 stycznia 2026
Jajko w koszulce na bajglu z łososiem i awokado
proporcje na 2 osoby2 połówki bajgla podpieczone na chrupiąco (lub inne pieczywo w postaci grzanki)50 g łososia wędzonego pokrojonego na kawałki1 plaster (...)
28 października 2025
Chleb proteinowy z mąką orkiszową
W Październikowej Piekarni Amber zaproponowała chleb proteinowy ze strony brooot.de. Jak podaje Rene, autor strony, to chleb z małą ilością węglowodanów i (...)
27 października 2025
Sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi
To jedna z naszych ulubionych sałatek na wieczorną porę, do której świetnie pasuje białe wino o cytrusowych nutach. Tym razem wykorzystałem wędzone brzuszki (...)
27 października 2025
Curry z dyni piżmowej i cukinii
Składniki (na 4 porcje):2 cebulki dymki - posiekać2 ząbki czosnku - posiekać2 cm imbiru - posiekać1 mała dynia piżmowa - pokrojona w kostkę o boku ok.1,5-2cm1 (...)
12 maja 2025
Chleb orkiszowy z drożdżami, marchwią i ziarnami
W Majowej Piekarni Amber zaproponowała przepis na bułki marchewkowe z ziarnami, z przepisu Zorry, prowadzącej blog kochtopf.me. Co roku Zorra prowadzi akcję z (...)
14 kwietnia 2025
Cozonac - tradycyjne ciasto drożdżowe z europy południowo - wschodniej
W Kwietniowej Piekarni Amber zaproponowała drożdżowy wypiek - Cozonac, którego receptura pochodzi z bloga Bake Cook Repeat. To tradycyjne drożdżowe ciasto z (...)
24 marca 2025
Bułki pszenne z płatkami owsianymi i ziarnami
W Marcowej Piekarni Amber zaproponowała bułki z bloga Cathrine Brandt. To bułki na zakwasie, ale ja je upiekłam na drożdżach. Przepis podaję w obu wersjach. (...)
24 marca 2025
Sałatka z glonów goma wakame
składniki na 2 porcje:300 g rozmrożonych glonów goma wakame2 łyżeczki czarnego sezamu (uprażone)2 łyżeczki białego sezamu (uprażone)ok. 10 cm ogórka (...)
20 stycznia 2025
Pane stirato włoski chleb na drożdżach
Nowy Rok w Piekarni Amber zaczynamy włoskim wypiekiem. Pane Stirato do dosłownie "rozciągnięty chleb", co odnosi się do końcowej fazy formowania tego pieczywa. (...)
19 stycznia 2025
Zupa dyniowa z pomidorami i imbirem
składniki na ok. 4 porcjedynia piżmowa o wadze ok. 1,2 kg300 g pomidorów w puszce700 ml bulionu warzywnego1 średnia cebula drobno posiekana3 ząbki czosnku (...)
19 stycznia 2025
Żurek wegetariański
Od dziecka byłam wielką fanką żurku. Gdziekolwiek jedliśmy poza domem, a w karcie był żurek, zawsze go zamawiałam. Kiedyś żartowałam, że mogłabym sporządzić (...)
16 grudnia 2024
Fiński chleb kardamonowy Pulla
W Grudniowej Piekarni upiekłam fiński chleb zaproponowany przez Amber. Przepis pochodzi z bloga "Sisu Homemaker", prowadzonego przez Carol - Amerykankę o (...)
