9 października 2022
Butter chicken klasyk kuchni indyjskiej
Butter chicken, dosłownie kurczak maślany, to niezwykle aromatyczne danie kuchni indyjskiej. Połączenie soczystego mięsa z kurczaka i kremowego, aksamitnego (...)
18 września 2022
Pieczony sernik fit bez spodu na ciepło lub na zimno
Sernik bez spodu na ciepło to pyszny i dietetyczny deser – zwłaszcza słodzony ertytrolem zamiast cukru! Dzisiaj w taką ponurą podgodę musiałam poprawić sobie (...)
19 listopada 2021
Zapiekane morele z warsztatów PlantON
Wspominałam już, że byłam warsztatach PlantON BIO z Kasią Błażejewską – Stuhr (zobacz Kaszotto roślinne – przepis wegański | warsztaty PlantON BIO), ale nie (...)
19 listopada 2021
Kaszotto roślinne wegańskie z jogurtem PlantON
Kilka miesięcy temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z Kasią Błażejewską – Stuhr, w trakcie których przygotowywałam m.in. przepyszne kaszotto (...)
13 czerwca 2021
Kremowa pierś z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami
Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach zorganizowanych przez Jamar BIO, które prowadził Jasiek Kuroń. Tak dawno nie byłam na warsztatach (...)
19 kwietnia 2021
Pieczony łosoś z rozmarynem i purée marchewkowym
Łosoś to bardzo wdzięczna ryba. Nie dość, że smakuje wybornie, ma mnóstwo wartościowych składników, to jeszcze można go przygotować stosunkowo łatwo. Dlatego (...)
18 kwietnia 2021
Pęczotto z boczkiem i pesto
Po dłuższej przerwie wróciłam z pysznym przepisem na pęczotto! Nigdy nie sądziłam, że kaszotto w formie połączenia boczku z kaszą i serem tak dobrze przełamuje (...)
1 lipca 2020
Chleb pszenny na zakwasie Vermont
Jakiś czas temu podzieliłam się przepisem na chleb żytni; dzisiaj jednak chcę Wam pokazać jak można przygotować przepyszny chleb pszenny na zakwasie. Smak, (...)
29 marca 2020
Chleb na zakwasie razowy żytni na bazie mąki żytniej i pszennej
Dzisiaj pokażę Wam przepis na pełnoziarnisty chleb na zakwasie na bazie mąki żytniej i pszennej bądź w wersji 100% żyto. Chlebek jest prosty w przygotowaniu, (...)
30 stycznia 2020
Pączki klasyczne i pieczone
Przepis na pączki nie tylko przyda się na Tłusty Czwartek – czasem ma się ochotę zjeść puszyste pączki na specjalną okazję bądź „o tak o”. Pączki tradycyjne (...)
29 grudnia 2019
Tarta z dynią, grzybami i śledziami
Tarta z dynią, borowikami i śledziami to przepis z najnowszego kompendium Kuchni Lidla – „Jeść zdrowiej i żyć dłużej. Żywienie osób w starszym wieku”, która to (...)
19 października 2019
Razowe kopytka z dyni w sosie kurkowym
Razowe kopytka z dyni (na mące żytniej) w połączeniu z kremowym sosem kurkowym to idealne danie na chłodne, jesienne dni. Dynia to bardzo wdzięczne warzywo – (...)
10 września 2019
Domowe kulki rafaello odchudzone bez glutenu
Domowe kulki rafaello to nie tylko pyszny przepis do zrobienia w pół godziny, ale także zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych słodyczy.Zdrowe praliny to często (...)
24 sierpnia 2019
Pizza na spodzie z cukinii
Pizza na spodzie z cukinii to danie pyszne, lekkie, a do tego znacznie szybsze w przygotowaniu niż tradycyjna domowa pizza. Fit pizza na spodzie z cukinii nie (...)
21 lipca 2019
Domowe podpłomyki z masłem czosnkowym i jajkiem sadzonym
Szukacie pomysłu na wytrawne śniadanie? To się świetnie składa, bo przygotowałam właśnie domowe podpłomyki z rozpływającym się w ustach masłem czosnkowym i (...)
7 lipca 2019
Fit spaghetti napoli z cukinii
Już niedługo rozpocznie się sezon na cukinię, ale już warto testować różne przepisy, bo to wdzięczne i uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na wiele (...)
2 lipca 2019
Naleśniki ze szpinakiem, łososiem i fetą
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to bardzo uniwersalne danie, które można podawać w każdą porę dnia, na ciepło i na zimno. Dzięki dodatku łososia wędzonego danie (...)
20 maja 2019
Zapiekane szparagi z boczkiem i jajkiem w koszulce
Szukacie pomysłu na proste danie ze szparagami? To dobrze trafiliście, bo dzisiaj na blogu zrobiłam klasykę – zapiekane szparagi otulone boczkiem, podawane z (...)
12 maja 2019
Jak zrobić soczysty i aromatyczny stek
Zrobienie steka to nie jest problem. Ot, wykładamy mięso na patelnię lub grilla i smażymy. Problem pojawia się kiedy chcemy zrobić stek, który jest po prostu (...)
7 kwietnia 2019
Drożdżowa babka wielkanocna z masą krówkową
Babka wielkanocna to królowa wielkanocnego stołu. Ta łatwa babka drożdżowa zawsze wychodzi, pięknie rośnie, jest puszysta, a zarazem wilgotna, miękka i (...)
31 marca 2019
Szakszuka ze szpinakiem i mozzarellą
Szakszuka (dosłownie wielki bałagan), to danie pochodzące z Tunezji, choć znane jest też w innych krajach Bliskiego Wschodu. Smaczna, pożywna i niezwykle (...)
30 marca 2019
Domowa quesadilla z kurczakiem na ostro
Quesadilla (queso – ser) to znane danie kuchni meksykańskiej, składające się z podgrzanych placków tortilla, roztopionego sera i dodatków, które w klasycznym (...)
24 marca 2019
Tarta ze szpinakiem, cukinią i bakłażanem
Oto przepyszna tarta ze szpinakiem, cukinią i bakłażanem – na słono, pełna wiosennych smaków. Fit przepis z użyciem zmielonych płatków owsianych i mąki (...)
20 marca 2019
Fit ciasto marchewkowe z kremem kokosowym
Oto pyszny przepis na fit ciasto marchewkowe przełożone rozpływającą się w ustach masą kokosową i posypane prażonymi migdałami. Wilgotne, mięsiste, szybkie do (...)
10 marca 2019
Domowy makaron z serem
W tę marcową niedzielę nie mogłam się powstrzymać, żeby nie podzielić się przepisem na domowy makaron z serem. Te ciepłe kluseczki nie tylko są niezwykle (...)
