29 stycznia 2019
Pijana wiśnia – proste ciasto z wiśniami
Czasem przychodzi taki czas, że trzeba zrobić ciasto – czy to na urodziny czy na pożegnanie, a może po prostu jako guilty pleasure. Nieważne jednak jaki powód (...)
13 czerwca 2021
Kremowa pierś z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami
Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach zorganizowanych przez Jamar BIO, które prowadził Jasiek Kuroń. Tak dawno nie byłam na warsztatach (...)
3 października 2018
Dorsz zapiekany w sosie cytrynowym z warzywami
Znudziła Wam się już smażona czy panierowana ryba? No to idealnie się składa, bo właśnie przygotowałam przepis na smacznego i delikatnego dorsza zapiekanego w (...)
30 lipca 2018
Ratatuj jak w bajce Disneya
Jestem pewna, że każdy kto obejrzał film animowany Disney’a „Ratatuj” (ang. Ratatouille), miał ochotę spróbować tej niesamowicie prostej potrawy. Wystarczy (...)
10 września 2019
Domowe kulki rafaello odchudzone bez glutenu
Domowe kulki rafaello to nie tylko pyszny przepis do zrobienia w pół godziny, ale także zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych słodyczy.Zdrowe praliny to często (...)
2 lipca 2019
Naleśniki ze szpinakiem, łososiem i fetą
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to bardzo uniwersalne danie, które można podawać w każdą porę dnia, na ciepło i na zimno. Dzięki dodatku łososia wędzonego danie (...)
16 września 2018
Domowy sos pomidorowy ze świeżych pomidorów
Pomidor to bardzo uniwersalny owoc. Większość Polaków nie wyobraża sobie życia choćby bez pysznej, domowej zupy pomidorowej, nie mówiąc już o gołąbkach! Ja (...)
9 października 2022
Butter chicken klasyk kuchni indyjskiej
Butter chicken, dosłownie kurczak maślany, to niezwykle aromatyczne danie kuchni indyjskiej. Połączenie soczystego mięsa z kurczaka i kremowego, aksamitnego (...)
7 kwietnia 2019
Drożdżowa babka wielkanocna z masą krówkową
Babka wielkanocna to królowa wielkanocnego stołu. Ta łatwa babka drożdżowa zawsze wychodzi, pięknie rośnie, jest puszysta, a zarazem wilgotna, miękka i (...)
9 lutego 2019
Chili con carne na rodzinny obiad
Chili con carne (hiszp. chili z mięsem) to wbrew pozorom nie danie meksykańskie, a amerykańskie (kuchnia teksańska, tzw. Tex-Mex), chociaż nie można odmówić (...)
13 stycznia 2019
Domowe krakersy z rozmarynem
Przepis na domowe krakersy chodził już za mną od jakiegoś czasu, kiedy posmakowałam krakersów z rozmarynem. Niesamowite przełamanie smaków! Wiedziałam wtedy, (...)
5 stycznia 2019
Noodle z kurczakiem i cukinią w sosie curry
Noodle z kurczakiem to prosty przepis nie tylko dla miłośników kuchni orientalnej. Danie jest bardzo aromatyczne, niesamowicie sycące i pożywne – koniecznie (...)
18 listopada 2018
Owsiane ciastka z dyni z żurawiną i miodem
Ciastka z dyni na bazie dyniowego purée na pewno rozświetlą ponure jesienne dni. Mięciutkie w środku i lekko ciągnące od płatków owsianych, miodowo (...)
17 listopada 2018
Gnocchi domowe z sosem szpinakowym i fetą
Gnocchi [ˈɲɔkki czyt. njoki] to włoskie kluseczki ziemniaczane bardzo podobne do polskich kopytek. Podawane z gęstym sosem szpinakowym i fetą stanowią prosty (...)
7 sierpnia 2018
Dietetyczne placki z cukinii z serem feta
Cukinia to warzywo o wyjątkowo niskiej wartości kalorycznej – ma ona zaledwie 15 kalorii w 100 g. A jako że sezon na cukinię w pełni, to nie mogłabym nie (...)
30 czerwca 2018
Fasolka farmera z boczkiem chili i cytryną
Szukacie pomysłu na pyszny, zdrowy i szybki obiad w 15 minut? W takim razie musicie spróbować fasolki farmera – potrawy niesamowicie smacznej, a jakże prostej (...)
30 czerwca 2018
Spaghetti z cukinii z sosem bolońskim
Spaghetti z cukinii to pyszne danie na lato, zwłaszcza kiedy jest sezon na cukinię. Wersja definitywnie mniej kaloryczna niż ze zwykłym makaronem, a tak samo (...)
18 kwietnia 2021
Pęczotto z boczkiem i pesto
Po dłuższej przerwie wróciłam z pysznym przepisem na pęczotto! Nigdy nie sądziłam, że kaszotto w formie połączenia boczku z kaszą i serem tak dobrze przełamuje (...)
30 marca 2019
Domowa quesadilla z kurczakiem na ostro
Quesadilla (queso – ser) to znane danie kuchni meksykańskiej, składające się z podgrzanych placków tortilla, roztopionego sera i dodatków, które w klasycznym (...)
10 marca 2019
Domowy makaron z serem
W tę marcową niedzielę nie mogłam się powstrzymać, żeby nie podzielić się przepisem na domowy makaron z serem. Te ciepłe kluseczki nie tylko są niezwykle (...)
13 października 2018
Filet z indyka w sosie miodowo-cytrynowym
Pomysł na szybki obiad? Wypróbujcie filet z indyka w aromatycznym sosie miodowym z dodatkiem chili i cytryny.Filet z indyka to dobra alternatywna do kurczaka – (...)
8 października 2018
Krewetki w sosie maślano czosnkowym
Oto najprawdopodobniej najprostszy przepis na krewetki jak znajdziecie w Internecie. Krewetki podlewane białym winem w rozpływającym się w ustach sosie na (...)
18 sierpnia 2018
Pieczona pierś kurczaka z domowym pesto bazyliowym
Pesto to bazyliowy sos pochodzący z Genui we Włoszech, który tradycyjnie wytwarzany jest z bazylii, oliwy, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera, (...)
8 sierpnia 2018
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala to danie tak naprawdę kuchni brytyjskiej, ale oparte na tradycji kuchni indyjskiej oraz pakistańskiej. Pyszne, soczyste mięso z kurczaka w (...)
9 lipca 2018
Makaron z cukinią, pomidorem i fasolką szparagową na upalne dni
Uch – jak gorąco! Puff – jak gorąco! W takie upały nikomu nie chce się gotować, a co dopiero jeść… W takiej sytuacji polecam makaron z cukinią, pomidorem i (...)
