avelinawkuchni.blogspot.com
29 lipca 2017
Fuczki – placki z kiszonej kapusty
Oglądając program w telewizji o Bieszczadach dowiedziałam się, że jednym z ich regionalnych przysmaków są placki z kiszonej kapusty o nazwie Fuczki. Następnego (...)
11 grudnia 2016
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Mam nadwyżkę ziemniaków i jakoś trzeba je zagospodarować. Wymyśliłam, że będę robić zapiekanki ziemniaczane oprócz tradycyjnych ziemniaków z wody czy puree. (...)
30 października 2016
Sałatka z pieczonymi burakami, serem feta i rukolą
Jak to mówią podróże kształcą i mogę się pod tym stwierdzeniem podpisać rękami i nogami. Gdy byłam ostatnio w Krakowie, powędrowałam na Kazimierz, pewna pani (...)
10 kwietnia 2016
Makaron z suszonymi pomidorami i boczkiem
Kupiłam niedawno słoiczek suszonych pomidorów i postanowiłam poszukać dla niego zastosowania. Najpierw zastanawiałam się nad rybą, ale postanowiłam wykorzystać (...)
26 marca 2016
Zupa krem z kalafiora z parmezanem
Inspiracją do zrobienia tej zupy była zupa jaką jadłam na kolację sylwestrową. Dostałam wówczas dwie zupy w jednej miseczce. Była tam zupa krem z kalafiora i (...)
15 sierpnia 2015
Makaron z boczkiem i cukinią
W ogrodzie mam co roku zasianą cukinię i zazwyczaj dobrze obrodzi. Szukam coraz to nowych pomysłów na wykorzystanie tego smacznego warzywa. Na jednym z blogów (...)
2 stycznia 2015
Sałatka śledziowa z czerwoną kapustą i suszonymi śliwkami
Zastanawiałam się co podać na sylwestrową kolację i koleżanka poradziła mi zrobić sałatkę śledziową z czerwoną kapustą i suszonymi śliwkami. Jak dla mnie (...)
21 grudnia 2014
Kaczka pieczona z jabłkami
Promocja w Lidlu na kaczki była świetną okazją do zrobienia na obiad kaczki. Po zjedzeniu obiadu okazało się, że jeszcze sporo zostało i będzie na kolejny (...)
22 września 2014
Ciasto z jeżynami na jesienne dni
Pyszne ciasto na ciepłe jesienne dni z wykorzystaniem ogrodowych jeżyn. Składniki:6 jajek1,5 szklanka cukru3 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 (...)
2 lipca 2014
Śliwki w boczku
Przekąska prosta jak budowa cepa i każdy jest w stanie ją zrobić. Zazwyczaj robię tyle, na ile śliwek starczy mi boczku. Składniki:śliwkiboczek w (...)
24 czerwca 2014
Sałatka z różyczek brokuła i kalafiora
Bardzo prosta, ale za to jaka efektowna sałatka z różyczek brokuła i kalafiora, przyda się zarówno na imprezie z przyjaciółmi jak i na rodzinnej kolacji. Ilość (...)
19 kwietnia 2014
Kanapeczki z wędzonym łososiem
Niedawno będąc na imprezie urodzinowej jadłam pyszne kanapeczki z wędzonym łososiem. Były zrobione na trójkątnych chlebkach. Postanowiłam zrobić moją wersję w (...)
30 czerwca 2013
Muffinki z orzechową kulką
Do muffinek wykorzystałam kulki zrobione według tego przepisu. Trzeba coś robić z orzechami, jeszcze mam wiadro z ubiegłego roku, a już nowe orzechy rosną na (...)
27 maja 2013
Pieczony kurczak z warzywami
Wykorzystując wolny czas piekę dwa kurczaki z warzywami. Później warzywa i jednego kurczaka dzielę między rodzinę, a drugiego porcjuję i zamrażam. Mam później (...)
6 kwietnia 2013
Ciemny biszkopt ze śmietaną i wiśniami
Do niedzielnej kawy w sam raz, mało roboty, a bardzo smaczny.Składniki:Biszkopt: 4 jajka4 łyżki cukru2 łyżki mąki2 łyżki kakao1 łyżka mąki ziemniaczanej1 (...)
1 kwietnia 2013
Jajka faszerowane żółtym serem
W sam raz potrawa na Wielkanoc i nie tylko.Składniki:8 jajek50 g żółtego sera1-2 łyżki majonezu1 mała cebulaJajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na (...)
30 marca 2013
Orzechowy biszkopt z masą orzechową
Będąc kiedyś bardzo dawno temu u znajomych, jadłam orzechowy biszkopt z masą orzechową. Mimo, że nie przepadam za orzechami bardzo mi posmakował. Poprosiłam (...)
28 marca 2013
Babeczki z łososia
Ostatnio brak czasu powoduje, że mało zaglądam na bloga i rzadko gotuję. Niedawno zrobiłam na spotkanie z koleżankami babeczki z łososia. Przepis znalazłam w (...)
24 lutego 2013
Rożki migdałowe z nutą wanilii
Ostatnio obijam się jeśli chodzi o gotowanie i pieczenie. Tym razem chciałbym Wam zaprezentować moje rożki migdałowe z nutą wanilii. Upiekłam je jeszcze przed (...)
1 lutego 2013
Ciasteczka pistacjowe
Kruche ciasteczka pistacjowe są wspaniałym poczęstunkiem dla wielbicieli pistacji. Zawsze przepadałam za pistacjami i to było moje drugie podejście do (...)
27 stycznia 2013
Makaron z kurczakiem i warzywami
Smaczny obiad w parę minut, czyli tak jak lubię najbardziej - szybko i smacznie.Składniki:250 g makaronu świderki250 g brokuła1 pierś z kurczka1 cebula2 łodygi (...)
24 stycznia 2013
Sałatka z roszponką, pomidorami i płatkami migdałowymi
Jakiś czas temu miałam zachciankę na taką inną sałatkę niż zwykle i zrobiłam do obiadu sałatkę z rukolą. Tak mi posmakowała, że już ją kilka razy robiłam. (...)
19 stycznia 2013
Ciabatta z szynką i dodatkami
Ciabatta bardzo dobrze znana w krajach europejskich i w Stanach Zjednoczonych, u nas dopiero zdobywa popularność. Wykorzystywałam ciabattę wcześniej w postaci (...)
12 stycznia 2013
Czekoladowe trufle
Na święta co roku robię różnego rodzaju ciasteczka i pralinki. Na minione święta zrobiłam między innymi czekoladowe trufle, które bardzo szybko znikają z (...)
