9 października 2015
Ptasie mleczko z galaretkami
Ptasie mleczko w nowej odsłonie.Lekkie i serowe, z powodzeniem może zastąpić sernik na zimno.Truskawki dodały odrobinę słodyczy.To chyba najprostsza pianka (...)
4 września 2015
Migdałowo kawowa kostka rozpływająca się w ustach
Kostka rozpływa się w ustach. Moje dwa ulubione smaki kawa i migdały w jednym.Biszkopt nasączony jest mlekiem migdałowym.Krem na bazie mascarpone, śmietanki i (...)
4 grudnia 2013
Schab w sosie porowo-paprykowym z ryżem i brokułami z migdałami
Czasami mam dzień kiedy naprawdę nie wiem co ugotować. Dopada mnie i mam pustkę w głowie. Otwieram wtedy lodówkę wyciągam jedną rzecz i zaczynam gotować. Nigdy (...)
15 lutego 2014
Milk cake czyli mleczna kanapka
Macie swojego ulubionego batonika? Na pewno tak.Moim jest Kinder mleczna kanapka. Przepisów na to ciastko jest bardzo dużo.Kiedyś piekłam to ciastko, ale nie (...)
8 października 2014
Pierś z kurczaka w sosie korzenno-miodowym z frytkami i dipem korniszonowym
Przeglądając przepisy natknęłam się na propozycję podania polędwicy w ciekawym sosie z masłaorzechowego i chili, miałam plan spróbować dzisiaj tego (...)
6 grudnia 2013
Tort bananowo-melonowy
I stuknął nam 100 post :)Szybko poszło, dopiero co pisałam ze zdenerwowania pierwszy post, zastanawiając się czy tu w ogóle ktoś zaglądnie. Pół roku za mną (...)
13 lipca 2015
Tort z owoców leśnych na urodziny Back Taste
To już II urodziny Back Taste.W tym roku bez pompy, bez świeczek. Tortu nie zabrakło oczywiście.Trzecie urodziny świętowaliśmy smakiem owoców leśnych z (...)
2 sierpnia 2014
Lemon cheesecake
Mam w tym tygodniu niepohamowaną ochotę na cytryny.Sernik powstał z myślą o delikatnej piance cytrynowej z gorzką czekoladą.Deser jest na bazie mascarpone i (...)
7 grudnia 2013
Łosoś z kremowym różowym sosem i makaronem bavette
Dzisiaj dzień z łososiem. Rozpoczęłam kanapkami z wędzonym łososiem, kremowym serkiem do rozsmarowania president z pieprzem, szczypiorkiem i skórką cytrynową z (...)
20 lipca 2013
Penne zapiekane w sosie śmietanowym z wołowiną i świeżą papryką
Każdy doskonale wie, że kocham się szaleniew makaronie. Jedną z moich ulubionych wariacji na temat pasty to zapiekanki.Dzisiaj pokażę jeden z moich ulubionych (...)
22 grudnia 2013
Tort bezowy z kremem kawowym, owocami i chrupiącą czekoladą
Wszystkiego Najlepszego z okazji urodzin Aga :)Back Taste został wynajęty, aby przygotować tort Bezowy.Tort o smaku likieru kawowego z serkiem mascarpone i (...)
12 września 2014
Malinowa rolada z kremem i musem
Pierwszy raz zetknęłam się z roladą w cukierni "Kasia" w Świdnicy, kiedy byłam małą dziewczynką.To było coś wspaniałego, już wtedy wiedziałam, że kiedyś nauczę (...)
4 grudnia 2013
Zapiekane bagietki z pomidorami, mozzarellą, bazylią oraz pieczarkami z kaparami
Dzisiejsza propozycja na śniadanie to zapiekane bagietki.Idealne połączenie świeżych pomidorów z mozzarellą z dodatkiem bazylii, nie znudzi mi się ten (...)
3 lutego 2016
Pianka brzoskwiniowo-czekoladowa
Czekolada to mój narkotyk. I nie mam zamiaru iść na odwyk.Miewam dni, że po prostu muszę poczuć jej zapach, smak z resztą nie ważne czy ciemna,biała czy w (...)
7 stycznia 2015
Delicja kawowa
Każdy ma jakąś ulubioną swoją delicje. Moją na początku była wiśniowa ale jak posmakowałam kawowej, bezpowrotnie przepadłam.Przedwczoraj R znalazł w sklepie (...)
4 grudnia 2013
Pilaw z kurczakiem w pesto
Zapraszam na Pilaw z warzywami z dodatkiem kurczaka opiekanego na grillu z pestobazyliowo-pietruszkowym.Danie lekko pikantne na bazie świeżych warzyw, pierś (...)
25 stycznia 2014
Tort orzechowy z wafelkami i mascarpone
Dzisiejsza propozycja ucieszy zjadaczy orzechów.Mocno orzechowa, z chrupiącymi ciasteczkami orzechowymi i kremem z mascarpone i bitej śmietany.Lekki biszkopt (...)
21 lipca 2013
Risotto ze szpinakiem i fasolką szparagową
Dzień II ~ 19 lipcaRisotto o kremowej konsystencji to bardzo wykwintne danie, odpowiednio przyrządzone nie potrzebuje wielu składników. Sekretem jest (...)
20 listopada 2013
Tagliatelle z wołowiną i suszonymi pomidorami
T a g l i a t e l l e moja miłość.Mogłabym jeść makaron nawet codziennie i to pod każdą postacią.Na słodko, na słono, na ostro i ... na kwaśno?Czy (...)
15 lutego 2016
Coconut cake Raffaello
Raffaello, ciasto mojego dzieciństwa.Pamiętam jaki był szał na to ciastko, bez pieczenia z puszystym kremem budyniowym z kokosem,wilgotne i rozpływające się w (...)
19 czerwca 2014
Quesadilla z jagnięciną i serem
Quesadilla !Mam dziś meksykański nastrój, nawet wyglądałam jak meksykanka w mocno amarantowej sukienceprzemierzałam ulice Dublina, szukając idealnych malin do (...)
20 lipca 2013
Leczo z cukinii, pieczarek i czerwonej papryki z mięsem
Leczo kojarzy mi się typowo z gorącem lata.Kiedy byłam małą dziewczynką, tą potrawę robiła moja babcia.Działa na mnie sentymentalnie i wprawia w błogi nastrój (...)
31 lipca 2013
Bagietka z szynką jajkiem rzodkiewką i sosem chrzanowym
Nic tak nie robi na głód niż pyszna zdrowa kanapka z kubkiem gorącego espresso.Fantastycznie rozpoczął się mój dzień, obudziłam się wypoczęta i ze sporą dawką (...)
12 września 2013
Indyk pieczony w konfiturze wiśniowej
To danie gościło na moim stole w niedzielne popołudnie. Indyka upiekłam w marynacie wiśniowej w piekarniku, podałam go z puree ziemniaczanym z pietruszką i (...)