Należę do ludzi, którym razem z weną przybywa tkanki tłuszczowej, choć do otyłości całe szczęście mam daleką drogę. 😉 Kuchennym pionierem jednak nie jestem, jestem za to fanką folkloru, co ma zaś spory wpływ na to, co wyrabiam w kuchni. Przelewam na kilka pasków kodu swoją pasję, z której być może skorzystają inni. 😀 Chętnie podejmę współpracę z wszelkimi firmami z branży spożywczej. Jeśli ktoś byłby zainteresowany kontaktem z moją skromną osobą, zapraszam: bialaglowka@10g.pl
(zahttp://www.nalewka.info.pl)O leczniczym działaniu aronii wiedzą chyba wszyscy. Nalewka z aronii pita z umiarem znakomicie wpływa na serce, pomaga na (...)
Jeśli ktoś ma ogródek działkowy lub po prostu mieszka poza miastem wie, jak potrafi plenić się mięta. Gdy już zacznie rosnąć, nic jej nie powstrzyma i zapas (...)
Dwa w jednym - na niespodziewanych gości i w razie niespodziewanego wypadku.Bo nie wierzę, że każdy z nas, przynajmniej raz nie zepsuł kremu lub ciasta na (...)
Sałatka z ogórków w zalewie octowo-miodowej na zimę
1K2Zapisz
Uwielbiam ją szczególnie w wykonaniu, oczywiście, mojej babci.Do tej pory nie robiłam jej sama i muszę przyznać, że z zalewy jestem zadowolona na wskroś!Sama (...)
Nalew jeszcze stoi, więc nie przeszkadzałam mu i z lepszym zdjęciem zaczekam do filtrowania i mieszania z cukrem. ;)Jedno już wiem na pewno - będzie (...)
Łopatka nie jest drogim mięsem, a w przeciwieństwie do innych wieprzowych wariantów, ma odpowiednią ilość tłuszczyku, który świetnie się zapieka.W moim (...)
Mój ocet po roku leżakowaniaOcet jabłkowy jest o wiele droższy od spirytusowego, ale także sporo smaczniejszy.Stosuje się go w czasie diet odchudzających, a (...)
Ktoś ostatnio miał chętkę na kolejny przepis na nalewkę... chętnie służę pomocą. Tym bardziej, że akurat ta konkretna, jest jedną z moich ulubionych z kilku (...)
Cudowny, naprawdę fantastyczny pomysł!Kto by pomyślał, że w domowych, blokowych wręcz warunkach, bez szynkowaru i innych zbędności da radę zrobić pyszną, (...)
Zgodzę się, że nie goszczą dziś u mnie składniki zbyt wyszukane.Czy jednak, by danie było wyśmienite musi składać się z ingrediencji z kosmosu?Czasami warto (...)
Brrr, aż zrobiło mi się trochę... jesienniej. ;)Kolejna odsłona, nieco rzadko spotykanych u nas przetworów pomidorowych.Tym razem wylądowały one w zalewie z (...)
Dziwne pomysły przychodzą do głowy, kiedy szkoda, by oscypek się zmarnował.Osobiście nie przepadam za kanapkami z serem, więc wymyśliłam coś o wieeele (...)
Warmiński Łowczy - ziołowa nalewka na bazie kardamonu
5801Zapisz
Przepis na tę nalewkę przyszedł do mnie sam.Nawet nie wiedziałam kiedy, a ustanowiłam proporcje i wstawiłam pyszny nalew.Zdaję sobie jednak sprawę, że (...)
Szybkie, proste i smaczne.. tym razem danie główne.Osobiście po zjedzeniu takiego jednego, średniej wielkości, naleśnika jestem już najedzona.Są sycące, ale (...)
Niby nic prostszego, a jednak nie tak łatwo na to wpaść. ;)Stąd też moje przypomnienie o tym, jak łatwo i przyjemnie powstaje domowy czosnek granulowany, który (...)
Najprostszy sposób na konfiturę żurawinową do mięs. :)0,5kg żurawiny0,4kg cukru kryształuŻurawinę po przepłukaniu wrzucamy do sporej miski.Zasypujemy ją cukrem (...)
Niesamowita sprawa jak naprawdę, wydawać by się mogło zwykłe danie, potrafi smakować.Nie będę ukrywać, że kuchnia gruzińska, zaraz obok madziarskiej jest moją (...)
Jedna z moich ulubionych wiosennych przyjemności. Choć po jednym kawałku jestem zasłodzona, jak po zjedzeniu miliona tabliczek czekolady.. to wciąż uwielbiam (...)
Zniknął tak szybko, że nie zdążyłam nawet zrobić mu dobrego zdjęcia...Tylu pochwał pod adresem mojego żurku jeszcze nie słyszałam, tak więc chyba tegoroczna (...)
Pyszny i soczysty!Do tego delikatny i mało wymagający.1 spory udziec indyczy bez kości4 ząbki czosnku3 łyżki majeranku1 łyżeczka soli2 łyżeczki pieprzu1 łyżka (...)
Dziś coś wyglądającego wyjątkowo efektownie... kiszone pomidorki koktajlowe!W najbliższym czasie planuję też konserwowe. :)Składniki podane na 1 litrowy (...)
Z ostatniego marynowania pomidorów zostało mi nieco zalewy.I chociaż wystarczyło tylko na jeden maleńki słoiczek, dokładnie też tyle miałam akurat maleńkich (...)
Z moim Dawidem lubujemy się w chińskich knajpach i bardzo żałujemy, że tak rzadko udaje nam się do nich zawitać.Moją bezkonkurencyjną ulubienicą jest pikantna (...)
