chilikuchnia.blogspot.com
15 września 2013
Szarlotka z serkiem mascarpone
Połączenie szarlotki z serkiem mascarpone powstało bardzo spontanicznie, w odpowiedzi na jęczenie domowników. Ostatnim razem, kiedy siostra nas odwiedziła, od (...)
14 sierpnia 2013
Dip koperkowy do warzyw, ryb i mięsa
Dip koperkowy nadaje się idealnie do warzyw, w tym pieczonych lub gotowanych ziemniaków, ryb, grillowanych mięs czy jajek. Najlepiej przygotować go co najmniej (...)
8 lipca 2014
Zielony koktajl z jarmużem, szpinakiem i selerem naciowym
Internet (lub tylko ja:)) oszalał na punkcie zielonych koktajli. Prawie każdy poranek zaczynam od takiego koktajlu. Teraz, kiedy zrobiło się gorąco, zastępują (...)
20 sierpnia 2013
Placuszki bananowo-jabłkowe
Mój mąż ma od tygodnia mocne postanowienie - nie kupuje żadnych słodyczy. Jedyne słodkości, po które może sięgać, to te przygotowane w domu. Widząc jak męczy (...)
20 sierpnia 2013
Łosoś na parze z warzywami
Ryby, ryby i jeszcze raz ryby. W sumie poza nimi niewiele mi do szczęścia potrzeba. Ponieważ jednak moja druga połówka nie podziela mojego entuzjazmu w tym (...)
2 września 2013
Sok z selera naciowego, marchwi i jabłka
W moim sadzie jabłka w zastraszającej liczbie spadają z drzewa, z kolei marchewka z ogródka aż się prosi, żeby ją wyrywać. Nie pozostało mi więc nic innego, (...)
12 września 2013
Krem z papryki
Sezon na zupy-krem uważam w mojej kuchni na otwarty! Nie cieszy to może mojego Męża, który nie widzi w ogóle sensu w jedzeniu zup, natomiast mi nie przeszkadza (...)
29 sierpnia 2013
Koktajl śniadaniowy z mango nektarynka banan pomarańcza
Tak jak już kiedyś Wam pisałam, środek tygodnia oznacza dla nas śniadanie w biegu lub jak to było ostatnio w moim przypadku, brak śniadania. Bardzo, bardzo mi (...)
24 sierpnia 2013
Pomarańczowy dżem z cukinii
Ostatnio sąsiadka przyniosła nam reklamówkę cukinii pomarańczowych. Początkowo byłam zachwycona, a potem pojawiła się myśl, co ja nimi zrobię. Z pomocą (...)
16 września 2013
Krem z cukinii z serkiem pleśniowym
Dzisiaj kolejna zupa-krem. Tym razem na specjalne życzenia Iwony, za którą chodzi od pewnego czasu krem z cukinii. Liczę, że przepis ten spełni jej (...)
27 lutego 2015
Pasta z twarogu i wędzonej ryby
Dzisiejszy wpis to odpowiedź na pytanie, co zjeść na śniadanie/kolację, gdy w piątek nie jem mięsa. Z drugiej strony jest to dobra alternatywa dla tych, którzy (...)
2 kwietnia 2015
Wielkanocne muffinki
Wielki Post prawie za nami i oczami wyobraźni widzę siebie pochłaniającą wielkanocne smakołyki:) Tym trudniej jest mi wrzucić tutaj taki słodki przepis, ale (...)
13 sierpnia 2013
Zupa z czerwonej soczewicy
Miałam bardzo ambitny plan, żeby pierwszy wpis był nie tylko dla Was, ale i ja chciałam się czegoś przy okazji nauczyć. Mój wybór padł więc na chłodnik. (...)
28 sierpnia 2013
Koktajl bezmleczny ze szpinakiem
Uważam, że sezon warzywno-owocowy należy wykorzystywać aż do ostatniej kropli soku:) Co prawda składniki na dzisiejszy przepis z powodzeniem można kupić także (...)
8 września 2013
Pasta z awokado
Podobno awokado to najzdrowszy owoc na świecie. Jeśli chcecie przeczytać więcej na temat korzyści płynących z jedzenia awokado, to w internecie znajdziecie od (...)
1 września 2013
Pieczona ryba ze szpinakowym pesto
Ostatnio w moje ręce wpadła dorada. Ponieważ jestem wielką fanką ryb, tym bardziej morskich (kwasy tłuszczowe Omega-3!!!), a nie miałam jeszcze okazji próbować (...)
24 września 2013
Krem z dyni
Krem z dyni, to absolutnie mój faworyt w zupach-kremach. Wstyd się przyznać, ale pierwszy raz spróbowałam go dopiero w tym roku. Efekt? W ciągu ostatnich 2 (...)
22 sierpnia 2013
Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem
Już nie mogę doczekać się weekendu - nie dlatego, że jestem leniuchem i marzę o wolnym dniu (choć to może też po części). Przede wszystkim nie mogę się (...)
22 września 2013
Tagliatelle z mięsem mielonym i sosem pomidorowym
Pierwotnie w planach było spaghetti bolognese, ale im bliżej obiadu, tym coraz bardziej zdawałam sobie sprawę, że brakuję mi odpowiednich składników, żeby z (...)
4 września 2013
Roladki schabowe z bakłażanami pomidorami i fetą
Nie jestem fanką mięsa wieprzowego, zresztą im więcej się wczytuję i dowiaduję, co się ogólnie pakuję w mięso, to tym rzadziej wybieram je na obiad. Coś jednak (...)
26 sierpnia 2013
Muffinki czekoladowe z serkiem mascarpone i malinami
Siostra męczyła, męczyła i w końcu mnie wymęczyła. Ona pozbierała z krzaczków maliny, a ja się zajęłam resztą. Potem ani człowiek się obejrzał, a z kilkunastu (...)
16 grudnia 2014
Zielony koktajl ze szpinakiem awokado bananem mango i cytryną
Tak to już jest, że gdy przychodzi sezon jesienno-zimowy, to w raz z nim pojawiają się grypy i mniejsze lub większe przeziębienia. Zadaniem zarazków jest (...)
11 grudnia 2014
Zupa krem z brokułów
Ranki za oknem są białe... Aż nie chce się wychodzić, a jak już, to potem wypada się ogrzać. Oczywiście gorąca herbata idealnie sprosta temu zadaniu, ale co (...)
1 lipca 2014
Lasagne bolognese z cukinią
Wczoraj naszła mnie ochota na coś konkretnego, a że akurat mąż wrócił wygłodzony po całym tygodniu nieobecności, to mój wybór padł na lasagne bolognese. Zdrowe (...)
21 lutego 2015
Tagliatelle z wędzonym łososiem i warzywami
Za oknem szarówka... i chyba każdemu marzy się już wiosna ze świeżą zielenią traw i tęczą kolorów tulipanów, żonkili, krokusów. Skoro na razie nie możemy tego (...)
