chilliandhummus.blogspot.com
6 listopada 2017
Kotleciki z kalafiora
Kalafior to fajne warzywo, bo nie tylko tradycyjnie z tartą bułeczką, ale również w sałatkach, makaronach, zupach, puree czy właśnie kotlecikach. Danie idealne (...)
1 listopada 2017
Kozi ser z szynką serrano i pekanami
Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce (...)
17 lipca 2017
Sałatka z dynią piżmową i czerwoną porzeczką
Czerwona porzeczka to dla mnie smak dzieciństwa, działkowych zbiorów, kompotów i dżemów. Dzisiaj jednak w zupełnie innym wydaniu. Postanowiłam stworzyć lekką (...)
29 maja 2017
Aromatyczne oliwki z fetą
Tym razem coś banalnie prostego, ale jednocześnie bardzo smacznego i przydatnego w kuchni, w szczególności jako dodatek do sałatek, świeżego chleba, czy (...)
15 maja 2017
Krewetki z harissą i czosnkiem
Krewetki z czosnkiem i pietruszką to dosyć powszechne połączenie. Banalne, ale smaczne. Postanowiłam urozmaicić ten przepis i dodać mu "kopa". Do dania (...)
19 marca 2017
Smażony pak choi z sezamem
Z kapustą Pak Choi po raz pierwszy spotkałam się w Chinach. Zachwyciła mnie wówczas ogromna różnorodność warzyw, których nigdy nie uświadczyłam w typowym (...)
16 lutego 2017
Stek z sosem chimichurri
O stekach już było, więc nie ma sensu się powtarzać. Tym razem prym w daniu wiedzie sos, który ma za zadanie podkreślić smak wołowiny i po prostu urozmaicić (...)
22 grudnia 2016
Sernik doskonały
W klimacie świątecznym proponuję sernik doskonały - jest przepyszny i na pewno zachwyci niejedno podniebienie. Przepis jest banalnie prosty, co jest dużym (...)
2 grudnia 2016
Sałatka z łososiem wędzonym i ostrym dressingiem
Po bardzo długiej przerwie wracam do eksperymentów kulinarnych. Tym razem przepyszna sałatka z łososiem wędzonym, której charakteru dodaje ostry dressing, (...)
27 października 2015
Sałatka z granatem i kozim serem
Po długiej przerwie eksplozja smaków w orzeźwiającej i lekkiej sałatce z owocem granatu. Do jej wykonania potrzebujemy świeżą rukolę, ser kozi, nasiona sezamu (...)
1 września 2015
Błyskawiczne ciasto śliwkowe
Śliwki mają wiele cennych właściwości - zawierają potas, fosfor, żelazo, magnez i wapń, ale także rzadko występującą w owocach witaminę E. Postanowiłam zatem (...)
14 sierpnia 2015
Serowy sos z oliwkami
Uwielbiam fondue i dlatego właśnie postanowiłam przygotować aromatyczny, gęsty sos serowy z zielonymi oliwkami. Podany na ciepło z świeżym pieczywem może być (...)
