colorsoffood.blogspot.com
1 czerwca 2014
Tort truskawkowy na Dzień Dziecka
Dziś prowadziłam warsztaty w Tośka Cantine, przy Teatrze Wielkim w Poznaniu. Dzieci mieszały z zapałem płatki owsiane, otręby, kakao i miód i chrupały ciacha (...)
1 czerwca 2014
Pękające w szwach cannelloni ze szpinakiem i ricottą
...cannelloni ze szpinakiem i ricottą. Ale no przepyszne. Może za dużo tak makaronu? Może za bardzo włoskie to wszystko? A wiecie co? Guzik mnie to obchodzi. (...)
30 października 2014
Sernik inspirowany włoską słodyczą
Nic dziwnego, że po raz kolejny coś włoskiego.. każdy kto choć raz tu zajrzał na pewno zdążył zorientować się o moim zamiłowaniu do prostoty kuchni (...)
25 marca 2014
Marchewkowe bezglutenowe ciasto
Upieczone kilka dni temu po raz pierwszy, dziś upiekłam kolejne, pod pretekstem zrobienia kilku zdjęć... bo przecież przepis bez zdjęć być nie może, prawda? ;) (...)
10 października 2013
Mazurek - tradycyjne ciasto wielkanocne o słodkim smaku
Jak nasz piękny, narodowy, aczkolwiek dużo bardziej słodki!Dla prawdziwych smakoszy słodkości, w tym najbardziej intensywnym wydaniu, złamanym jedynie (...)
9 października 2013
Zupa krem z dyni z miodem i cytryną
Czas dyniowy, to czas pieczenia, gotowania, sztukowania... jak zawsze dla mnie ;)Kiedy za oknem leje i "mrozi", mam ochotę się nie wynurzać, zamknąć w ciepłej (...)
17 lutego 2014
Kilka ciepłych słów, rd i chilli sin carne z mango - a'la ola
Wczoraj było gorąco, pracowicie i wspaniale!! Colorsoffood po raz pierwszy brało udział w Restaurant Day Poland. Przeżycie niesamowite, co prawda dość późno (...)
1 marca 2014
Podsumowanie dni i jogurtowe razowe placuszki
Od tygodnia walczę z katarem, kaszlem i bólami wszelakimi - jest już lepiej, dlatego też zebrałam się żeby kilka słów napisać:)Tak jak zapowiadałam, od (...)
30 marca 2014
Improwizacje na temat spaghetti
Jak mniemam, najpopularniejszym spaghetti jest bolońskie lub napoli. Ja jednak postanowiłam od standardów odejść i spróbować czegoś, owszem, rodem ze (...)
22 listopada 2014
Veggie danie - smakowite i zdrowe przepisy na wege potrawy
I choć przeciwnam używania wszędzie, gdzie tylko to możliwe wyrazów obcojęzycznych, to jednak słowo veggiejest jednym z moich ulubionych w kontekście języka (...)
10 października 2013
Lekko pikantna zupa paprykowa z szafranem
Jako że przyszły wakacje i mam trochę więcej czasu wolnego, obiecałam sobie, że spiszę wszystko to, co upichciłam ostatnimi czasy, a nie zapisałam - (...)
10 marca 2014
Palcem po mapie opychając się hummusem
Niestety, nie było mi dane zobaczyć Libanu, Maroko, czy Izraela, ale jestem pewna, że już wkrótce na tym polu nastąpią satysfakcjonujące zmiany ;) Póki co (...)
25 marca 2014
Szpinakowa lasagne w kształcie tortu na dzień św. Patryka.
Dlaczego tort? A dlatego, że w kształcie tortu, gdyż lasagne nietypowa - naleśnikowa!Dlaczego dedykowana świętemu Patrykowi? Bo przekładana zielonym (...)
26 sierpnia 2012
Pierwsze sushi w domu – prosty sposób na japoński przysmak
...zapada w pamięć na długo, dlatego też na pierwszy post wybrałam sushi, które to udało mi się udokumentować słabym bo słabym, ale jednak aparacikiem (...)
20 października 2014
Ciasteczka z masłem orzechowym i konfiturą malinową
Krótko zwięźle i na temat - masło orzechowe i maliny. Duet idealny, perfekcyjny pod każdym względem. A jeśli masło robimy sami, a konfitura z malin płynie i (...)
10 października 2013
Pizza idealna - jak ją zrobić i co wybrać?
Jaka jest Waszym zdaniem pizza idealna? Cienka jak papier, czy puszysta jak chmury? Z mozzarellą i świeżymi pomidorami, czy mnóstwem dodatków? Ja mogę Wam (...)
20 września 2012
Mięsne cannelloni
Po przerwie, związanej z przeprowadzką i brakiem Internetu, przywołuję przepis niesamowicie syty, smaczny i prosty!To co wszyscy, jak mniemam lubią i to bardzo (...)
29 października 2014
Wytrawne placki dyniowe
Do tej pory placki z dyni kojarzyły mi się raczej ze słodkością, jednak niejedno dynia ma oblicze! Wczoraj potraktowałam ją wytrawnie i choć zdjęć placki nie (...)
10 listopada 2013
Bezglutenowe ciasto mocno czekoladowe z malinami
Maliny idealnie pasują do czekolady. I banany też. Czy jest ktoś kto nie lubi tego połączenia? Nie sądzę :)A jeszcze jeśli ciasto jest pysznie rozpływające się (...)
3 listopada 2012
Ciasto dyniowe
A jednak dyni całej do środka nie włożyłam! :)Długo nie mogłam się zdobyć na wypróbowanie dyni w jakiejkolwiek formie, z tego względu że pod postacią (...)
25 maja 2014
Wiosenne risotto
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to Ty! świetnie to brzmi.Chociaż za oknem stanowczo lato..Po deszczowym Restaurant Day, wracam na włoskie tereny. W kuchni, a już (...)
23 października 2014
Drożdżówki z jabłkami i twarogiem na śniadanie
Wrzesień obfitował w niesamowite wrażenia kulinarne. Jako żem urodzona w tym miesiącu, który ze szkołą się kojarzy, a mnie z piękną, polską, zielono-złotą (...)
29 sierpnia 2012
Sernik Cioci Asi
Nazwałam go po prostu sernikiem Cioci Asi, gdyż to ona właśnie udostępniła mi przepis, żebym mogła go po swojemu zmodyfikować i wykonać!Jest to sernik, po (...)
9 października 2013
Mini chevreuil en croûte - francuski obiad z dziczyzny z grzybami
Mogłabym siedzieć i czytać i oglądać i słuchać całymi dniami Rachel Khoo! Zapewne się powtarzam, może to i nudne i monotematyczne, ale naprawdę, ta kobieta (...)
