dietetykaugustow.wordpress.com
21 stycznia 2017
Zielone curry z kurczakiem i warzywami
Dziś miałam ochotę na tajskie danie. Mleczko kokosowe chodziło za mną od kilku dni. I tak powstało zielone curry z kurczakiem i warzywami – ostre, ale zarazem (...)
10 października 2016
Kurczak curry z dynią rozgrzewające danie na chłodne dni
Nadeszły chłodniejsze dni.. Nie wiem jak u Was, ale mój organizm domaga się już „ciepłego” ! W ruch idzie imbir, cynamon, curry, ostra papryczka i wszystko co (...)
31 października 2017
Spaghetti z pomidorami, oliwkami i czosnkiem
Makaron ten należy do moich awaryjnych dań – gdy mocno się spieszę lub gdy lodówka świeci pustką. Staram się, aby zawsze mieć w domu pomidory, czosnek czy (...)
24 listopada 2016
Ryż na mleku z gruszką i jabłkiem - rozgrzewające śniadanie
Nie wiem jak u Was, ale mi ryż na mleku przypomina dzieciństwo… Do tego duszone owoce z cynamonem. To wspaniały przepis na rozgrzewające śniadanie na słodko! (...)
22 lutego 2017
Zielone risotto z brokułem i groszkiem
Jeśli szukacie czegoś lekkiego i zielonego na obiad, ta propozycja jest właśnie dla Was! Wegańskie risotto z brokułami i zielonym groszkiem, o lekko cytrynowym (...)
22 września 2016
Omlet z serem, pomidorami i rukolą
Składniki (1 porcja): jaja kurze – 2 sztuki, szczypiorek – 2 łyżeczki, ser żółty – 1 plaster, pomidorki koktajlowe – ok. 8 sztuk, rukola – garść, olej (...)
9 lipca 2017
Warstwowy koktajl truskawkowy z jarmużem
Pyszny dwukolorowy koktajl, który zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem. Świetna propozycja na II śniadanie lub podwieczorek. To również dobry sposób na (...)
14 marca 2017
Domowy kisiel truskawkowy
Szybki do zrobienia deser na ciepło. Taki domowy kisiel ma dużo wyższą wartość odżywczą, niż gotowiec kupiony w sklepie, pełen cukru i konserwantów. Zachęcam (...)
30 stycznia 2017
Zielony koktajl z selerem naciowym i kiwi
Zielone warzywa powinny znaleźć się w naszej diecie na co dzień. Jak można je przemycić do naszego jadłospisu? Z pomocą przychodzą zielone koktajle! Sycące i (...)
20 grudnia 2016
Schab zapiekany z kiszoną kapustą i beszamelem porowym
Do naszej codziennej diety warto włączyć kiszonki! Kiszona kapusta zawiera kwas mlekowy, dzięki czemu jest naturalnym probiotykiem. A co robią bakterie (...)
14 grudnia 2016
Kurczak duszony z marchewką i groszkiem
Szybka i prosta potrawka z kurczaka. Dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami jak i ryżem. Składniki (2 porcje): filet z piersi kurczaka – 1 średnia (ok. (...)
16 listopada 2016
Kacze piersi z sosem pomarańczowym
W tym roku nie udało mi się zdobyć gęsi… Ale jest chociaż kaczka! Dziś proponuję soczyste kacze piersi w niesamowitym pomarańczowym sosie, który pasuje nie (...)
9 października 2017
Lekki deser czekoladowy z jogurtem w pucharku
Szybki deser czekoladowy na bazie jogurtu naturalnego i mleka. Jeśli masz więcej czasu i wolisz bardziej czekoladowy smak czekoladę najpierw rozpuść w mleku, (...)
7 września 2017
Zupa krem z buraków
Lekka jesienna zupa krem o przepięknym kolorze. Składniki (4 porcje): buraki – 4 sztuki (ok. 800 g), ziemniaki – 2 większe (ok. 300 g), marchew – 2 mniejsze, (...)
28 czerwca 2017
Śniadaniowa sałatka z kaszą jaglaną, awokado i jajkiem w koszulce
Mimo, że na śniadanie najczęściej pojawia się u mnie owsianka w przeróżnych odsłonach lubię też, szczególnie gdy mam więcej czasu, sięgnąć rano po warzywa i (...)
26 maja 2017
Sałatka z serem halloumi i granatem
To chyba najsmaczniejsza sałatka jaką kiedykolwiek jadłam. Na pewno jeszcze nieraz pojawi się na naszym stole – jest orzeźwiająca i lekka, po prostu (...)
18 maja 2017
Zupa kokosowa z soczewicą i batatami
Kolejna zupa z dodatkiem soczewicy, rozgrzewająca, kremowa i słodkawa. Zniknęła równie szybko, jak szybko się ją przyrządza! Składniki (4 porcje): soczewica (...)
24 marca 2017
Zielona zupa krem z selera naciowego
Pyszna i gęsta zupa o charakterystycznym posmaku selera naciowego. Moja wyszła wyjątkowo pieprzna i rozgrzewająca, ale ograniczając ilość pieprzu można zrobić (...)
20 marca 2017
Curry wegańskie z soczewicą i szpinakiem
Jako, że obchodzimy dziś Dzień Bez Mięsa mam dla Was smaczną i sycącą propozycję – curry z soczewicą i warzywami na mleczku kokosowym. Uwielbiam curry! Ta (...)
9 lutego 2017
Pełnoziarnista pizza na zdrowo
Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Z tego powodu nie mogłam nie skorzystać z okazji i nie przygotować nieco bardziej odchudzonej wersji tego włoskiego (...)
27 stycznia 2017
Budyń jaglany z musem malinowym
Dawno nie było u mnie kaszy jaglanej, szczególnie w wersji słodkiej. Ostatnio o budyniu jaglanym przypomniała mi mama, więc był robiony na specjalne (...)
23 stycznia 2017
Papryka faszerowana kaszą bulgur i pieczarkami
Uwielbiam zapach pieczonej papryki! I faszerowaną paprykę w każdej postaci. Dziś przyszła pora na wegańską wersję i „sprzątanie lodówki”. Kasza bulgur, w (...)
4 stycznia 2017
Makaron z pomidorami i czarnymi oliwkami
Lekki i szybki makaron, smaczny zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie nadaje się do zabrania ze sobą w pudełku do pracy. Składniki (1 porcja): makaron (...)
21 grudnia 2016
Domowe mleko kokosowe
Zawsze wydawało mi się, że przygotowanie napojów roślinnych jest pracochłonne… W praktyce okazało się, że zajmuje nie więcej niż 20 minut i jest niezwykle (...)
22 listopada 2016
Owoce zapiekane pod kruszonką owsianą
Jeśli znudziła Ci się tradycyjna owsianka lub masz ochotę na słodką przekąskę te danie jest dla Ciebie. Słodkie i kolorowe, idealne na jesienną chandrę. (...)
