Placki ziemniaczane w wydaniu szwajcarskim, ichnia potrawa narodowa. Składniki: ½ kg zwartych ziemniaków 300 g filetu z łososia 1 łyżka masła 200 ml śmietany 3 (...)
Ciasto truskawkowe na maślance z kokosową kruszonką
903Zapisz
Jak już zrobita z truskawków nalewkę, wino i inne niezbędne do życia ludzkiego produkty, to wtedy możeta zrobić ciasto. Ale tylko wtedy. Składniki: Ciasto: 2 ½ (...)
Mango lassi – tradycyjny indyjski napój jogurtowy z mango
600Zapisz
Stało się, moi mili. Pulityka multi kulti i do naszej wsi dotarła wzięła. A dotarła za sprawo praktykanta, co to do naszego weterynarza przydzielony ze szkół (...)
Składniki: Ciasto: 250 g mąki pełnoziarnistej 130 g chłodzonego masła 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki wody Wierzch: 250 g borówek amerykańskich 100 g (...)
Nu, dobra, przyznać się musim – u nas też czasem na stole cósik zielonego pojawi się. Wiadomo, nie za dużo, bo w nadmiarze dla zdrowia szkodliwe, przecież (...)
Dorada pieczona z ziemniakami i pomidorami w hiszpańskim stylu
531Zapisz
Słuchajta, ludziska, bo rzecz się stała nieprawdopodobna! Jakem żyję, takich dziwów w życiu żem nie widziała! Otóż, wyłóżta se, Zdzichu z Kulaso, jak zawsze, (...)
Pieczone ziemniaki z twarogiem, cheddarem i wędzonym pstrągiem
891Zapisz
Można se wydziwiać w tej kuchni, ile się tylko zachce. Można czarować, kombinować, wymyślać, słowem – durnia kleić można, ile wlezie. Ale prawda jest taka, że (...)
Piersi pieczone w panierce jogurtowo-ziołowej z parmezanem
804Zapisz
Wstaję se, rozumita, z rana, na oko chiba 14:00 była. Odklejam język od podniebienia, podłaże do okna, przeciągam się aż kości chrupio, patrze…i co widzę…? (...)
Zimno się, ludziska, zrobiło, z chałupy się czterech liter ruszać nie chce. Człek by tera jeno siedział przed piecem, popijając grzańca na bimberku. Że jak (...)
Długośmy się do tech szparagów przekonywali, oj długo. A bo to zielone takie, a jak zielone, to wiadomo, przesadnie zdrowe musi. Albo też bo modne takie się (...)
Na tech pulitykach to my się za bardzo nie znamy, bo wieta, my ze wsi i w ogóle. Ale z okanzji wyborów powiemy Wam jedno: dla takich wiernych fanów kiszonych (...)
Do Kulasy w odwiedziny przyjechała siostra, Maryla, z małżonkiem swoim, Mietkiem. Z daleka przyjechaly, bo aż ze Śląska. Marylka nasza jest, mazurska znaczy, (...)
Przy tłustem czwartku, wiadomo, każden jeden pączki wpaździerza. Wpaździerzamy i my, ale że marmalada różana na zakąskie nie pasuje, zrobilim swojo wersję (...)
Salca tomatas me kima sos pomidorowy z mięsem mielonym
1263Zapisz
Czego by o Grekach nie mówić, to kuchnia ich pierwszorzędna jest. Prosta, oparta na kilku podstawowych składnikach, przy garach sterczeć za długo nie trza jak (...)
Słyszelim, że czekolada w zimowe wieczory humor poprawia. No to upieklim se ciasto czekoladowe i wypróbowalim. I co? I bujda – bimberek humor poprawia (...)
Jużeśmy trochie wydobrzeli po wczorajszem, to Wam opowiemy, jak się imprezka z Sołtysowej szwagierko udała. Ano, poszli my tamój cali w strachu, że to drętwa (...)
Wczoraj do Sołtysowej na łeb się szwagierka ze z miasta zwaliła, ze Stolycy, rozumita, przyjechała. Sołtysowa w popłoch, rozumita, wpadła, nu, bo tu już się na (...)
Po hamerykańcku to idzie: American’s Captain Chicken – może i niebrzydko, ale nikt by tu nie zrozumiał, o so chosi. Podobno dawno temu śjakiś kaptan przywiózł (...)
