dobrejedzonka.blogspot.com
31 lipca 2016
Pleśniak z czarną porzeczką
Pleśniak to dla mnie kolejny smak dzieciństwa, znacie takie ciasto? W niektórych domach nazywało się je pijakiem :)Składniki:2,5 szklanki mąki (około 400g, w (...)
25 lipca 2016
Nag i tort orzechowo pomarańczowy z gruszką
Wyzwanie, które sama sobie postawiłam... Nie dość, że upieczenie biszkoptu pierwszy raz w życiu (kiedyś piekłam otrębowe, ale to inna bajka i się nie liczy) to (...)
4 lipca 2016
Czekoladowe ciasto owsiane z mascarpone i wiśniami
Chyba każdemu się czasem chce ciasta czekoladowego, a najlepiej, żeby przy tym chociaż wydawało się zdrowe. Taka jest moja propozycja do popołudniowej kawy lub (...)
29 czerwca 2016
Ciasteczka owsiano-sezamowe
Pamiętacie możewalentynkowe Stefany? Podaję Wam dzisiaj trochę uzdrowioną i wzbogaconą wersję :) Sam przepis na Stefany jest dla mnie bazą większości (...)
27 czerwca 2016
Makaron czekoladowy z truskawkami
Urosła tutaj dość duża pajęczyna, którą czas zerwać! Postaram się też nie dopuścić by narosła nowa :) W moim życiu nastąpiło kilka znaczących zmian i blog (...)
7 października 2015
Pietruszkada – orzeźwiający napój z pietruszki i cytryny
Brzmi trochę jak lemoniada, prawda? Dobry trop, bo to lemoniada, tyle że jej głównym składnikiem jest pietruszka, a cytryny jest tylko dodatek :)Był tutaj (...)
30 kwietnia 2015
Pesto z liści rzodkiewki
Podobno wiosna do nas zawitała jakiś czas temu i nawet zaczyna to być gdzie nie gdzie widoczne, więc i tutaj coś zielonego :)Taka alternatywa dla tradycyjnego (...)
15 marca 2015
Sernik babci z twarogu i rodzynek
Sernik z przepisu Mamy, z zeszytu, który już się tutaj kiedyś pojawił. Sernik, który towarzyszy mi całe życie - jeśli nie pieczony przez Mamę, Siostrę lub (...)
15 września 2014
Koktajl pietruszkowo-pomarańczowy
Od czasu do czasu funduję sobie witaminową bombę w postaci koktajlu z zielonej pietruszki, cytryny, miodu i wody. Dzisiaj zabrakło mi cytryny, popatrzyłam na (...)
13 września 2014
Foccacia - Przepis na klasyczne ciasto na słono
Dojrzewałam do tego wypieku bardzo długo, bo słyszałam, że najlepsza jest tego samego dnia, następnego oczywiście też, ale już nieco mniej. W końcu nadszedł (...)
26 lipca 2014
Babeczki sojowe z wiśniami
Dlaczego sojowe? Bo czemu nie użyć sojowej mąki? :) Mąka sojowa jest bezglutenowa, więc upiec coś tylko z niej jest trudno, bo nie ma w sobie kleju, dlatego (...)
11 maja 2014
Wegetariańskie burgery z ciecierzycą i szpinakiem
Składniki:2 szklanki suchej ciecierzycy450 g mrożonego szpinaku2 jajka2 łyżki siemienia lnianego4 łyżki ziaren słonecznika1 szklanka mąki pełnoziarnistej (typ (...)
6 kwietnia 2014
Pełnoziarniste buraczkowe ciasto z różową gładzią
W ramach odprężenia po ciężkim tygodniu, wymyśliłam sobie, że zrobię jakieś ultra zdrowe ciasto. Takie zadanie na weekendową rozrywkę :P Chciałam nie używać (...)
13 stycznia 2014
Drożdżowe zawijasy na imprezę domową
Co zrobić na imprezę domówkę? Buły :) O ile gospodarze nie zrobią kanapek to będzie najprawdopodobniej jedyne pieczywo na stole :) pomijając ciasta oczywiście, (...)
16 grudnia 2013
Pierniczki na szybko bez leżakowania
Nigdy wcześniej nie piekłam pierniczków, ani ich nie zdobiłam. Jakoś tak nigdy nie było weny ani czasu na taką zabawę. W tym roku jednak potrzebowałam takiej (...)
9 grudnia 2013
Koktajl bananowy z masłem orzechowym
Tak na szybko, tak samo jak szybko gotowy jest taki koktajl!"Chodził" za mną bardzo długo i wreszcie się doczekał :DSkładniki (na 1 osobę):1 dojrzały banan (...)
5 grudnia 2013
Pasta tuńczykowa
Któregoś razu wkurzyłam się, że gotowa pasta tuńczykowa ma w sobie bardzo dużo "witaminy E" i postanowiłam zrobić swoją. Wyszła jeszcze lepsza w smaku, bo (...)
4 grudnia 2013
Wege gołąbki z kapusty i kaszy jęczmiennej
Kiedy się przestaje jeść mięso czasem pojawia się tęsknota za konkretnymi smakami. Nie mówię, że moje gołąbki smakowały tak jak te mięsne, ale kapusta miała (...)
17 listopada 2013
Bydyń chia
Nie wiem do końca, czy można ten deser nazwać budyniem, ale konsystencją najbardziej go przypomina, więc niech tak zostanie :) Tak proste, że chyba prościej (...)
31 sierpnia 2013
Ciasto czekoladowe z bezową czapeczką
Trzeba sobie osłodzić końcówkę lata, czas na jakieś ciacho :) Razem ze znajomymi urządziliśmy wspólne gotowanie. Powstał ogromny obiad i oczywiście deser, do (...)
26 sierpnia 2013
Wege spaghetti na winie
Jak się pewnie domyślacie, dostałam do wypróbowania wina marki Celebro, więc będzie jeszcze kilka przepisów z jego użyciem. Dzisiaj wegetariańskie spaghetti. (...)
12 sierpnia 2013
Winny łosoś
Dzisiaj jedna połowa jest dietetyczna, a druga nawet bardzo NIE dietetyczna, ale myślę, że razem bilans się wyrównuje :P Zgodnie z powiedzeniem:I love cooking (...)
1 sierpnia 2013
Pieczona dynia z fetą i soczewicą
Coś za dużo słodyczy u mnie ostatnio, czas wrzucić coś obiadowego :)Zainspirowała mnieKatajenna. Pochwaliła się kiedyś dynią zapiekaną z czosnkiem, pietruszką (...)
