dolci-sweets-bonbon.blogspot.com
11 lutego 2015
Śmietankowa szarlotka z orzechami laskowymi i płatkami kokosa
Z okazji zbliżających się Walentynek postanowiłam przedstawić Wam moją propozycję na deser dla ukochanych osób. Wyłamałam się z trendu i nie zrobiłam pralinek, (...)
8 lutego 2015
Herbaciane ciastka z pomarańczą i orzechami laskowymi
W niedzielę witam Was bardzo energizującymi kruchymi ciastkami. Ożywia ich kolor, ale przede wszystkim smak. I skład! Dodałam do zwykłego kruchego ciastka (...)
5 lutego 2015
Pieczone gruszki z bryndzą i pigwą w syropie
Dawno nie publikowałam żadnego przepisu z typu "na słono" - z założenia jest to blog ze słodkościami, ale coraz częściej zaczynam eksperymentować ze słonymi (...)
3 lutego 2015
Kawowe trufle z orzechami laskowymi
Dawno nie było u mnie przepisu na słodycze na jeden kęs. Zdecydowałam się na zrobienie trufli czekoladowych z dodatkiem kawy, którą otrzymałam od Przyjaciół (...)
31 stycznia 2015
Cytrynowe ciasto z kaszy manny z syropem goździkowym i cytrynkami z rumem
Na sobotnie popołudnie zaproponuję Wam dzisiaj ciasto idealne do herbaty. Ciasto nietypowe - bo z kaszy manny. Można zastąpić ją semoliną, smak zostanie (...)
25 stycznia 2015
Jagodowe crumble z kruszonką z orzechów włoskich
Dziś jadłam crumble na drugie śniadanie. To łatwy sposób na nasycenie się w szybkim czasie. Kruszonkę robi się błyskawicznie, a do owoców dodaje się tylko (...)
20 stycznia 2015
Ciągliwe owsiane ciastka z czekoladą
Wybaczcie przestój na blogu, ale ostatnio dużo się dzieje w moim życiu - bardzo czasochłonna praca, przeprowadzka, nieskompletowana kuchnia... Powoli odnajduję (...)
2 listopada 2014
Orzechowy sernik z cynamonem i wanilią
Sernik z dzisiejszego wpisu jest dla mnie bardzo świąteczny. Łączy moje ulubione zimowe aromaty - cynamon, wanilię i orzechy. Idealnie pasowałby do niego sos (...)
17 października 2014
Blondie z białą czekoladą i orzechami laskowymi
Przepisy na klasyczne brownie pojawiły się na moim blogu już kilka razy (z nerkowcami, orzechami laskowymi, serem, Cointreau czy porzeczkami) i choć większość (...)
13 października 2014
Kremowy jabłecznik z Grand Marnier i migdałami
Ciasto z dzisiejszego wpisu to z pozoru zwykły jabłecznik. Kruche ciasto z jabłkowym wypełnieniem. Jednak dodatek likieru pomarańczowego przeniósł mnie w (...)
12 października 2014
Puree z pieczonej dyni
Dzisiaj mam dla Was przepis na półprodukt. Do wielu ciast, deserów czy nawet dań słonych potrzeba tzw. pulpy dyniowej albo puree. Próbowałam na początku (...)
4 października 2014
Tarta ze śliwkami w glazurze
Ostatnio mnie długo tutaj nie było i teraz muszę szybko nadrobić stracone chwile. Staram się wykorzystać śliwki dopóki jeszcze są dostępne. Mam nadzieję, że (...)
1 października 2014
Ciasto czekoladowo-waniliowe z masłem orzechowym
Zaczęła się jesień. Dla mnie oznacza to zmiana smaków z rześkich, świeżych na ciepłe, korzenne i ziemne. Zdecydowanie najbardziej lubię smaki orzechowe w (...)
24 lipca 2014
Ciasto cytrynowo-kokosowe z jagodami i bezą
Dziś przedstawiam ciasto bogate w aromaty i tekstury. Wilgotny spód o smaku cytryny i kokosa. Środek kwaśny, jagodowy (i te pękające w trakcie gryzienia (...)
17 kwietnia 2014
Wielkanocny koszyk ze słodkościami i landrynkowymi ciasteczkami
Pamiętacie ciasteczka z walentynkowego postu (klik)? Wszystkim bardzo smakowały i w tym roku postanowiłam wykorzystać "landrynkowy patent" do stworzenia (...)
11 kwietnia 2014
Waniliowe brownie z nerkowcami
Wracam po pracowitej przerwie z tym, co lubię najbardziej. Z brownie. Czekoladowe, mięsiste, wilgotne i ciągliwe brownie. Bardzo szybkie, sycące, z moimi (...)
6 stycznia 2014
Pomarańczowe brownie z likierem Cointreau
Nowy rok witam bardzo czekoladowo i aromatycznie. Pozornie to tylko czekoladowe ciasto, jednak bardzo je polecam, zwłaszcza miłośnikom brownies. To jest (...)
14 grudnia 2013
Kruche pierniczki w kształcie zwierząt — psy i koty
Dzisiaj druga wersja pierniczków z poprzedniego posta. Tamte były w tradycyjnych kształtach, idealne do zawieszenia na choinkę. Te z dzisiejszego wpisu są w (...)
12 grudnia 2013
Kruche pierniczki
Nazwałam je "2013", ponieważ co roku robię kruche pierniczki z tego samego przepisu. Nie widzę potrzeby, żeby je udoskonalać, zmieniać lub zastępować innymi, (...)
25 listopada 2013
Kremowy sernik na kruchym spodzie z borówkowymi serduszkami
Prosty, elegancki, a przy tym bardzo uroczy. Kremowy, śmietankowy serniczek zrobiłam na urodziny swojej mamy. Jest bardzo delikatny dzięki pieczeniu w kąpieli (...)
13 listopada 2013
Mus czekoladowy z orzechową kruszonką i mandarynkami w koniakowym syropie
Co jakiś czas stawiam sobie trudne zadanie do wykonania - deser, który wymaga czasu, cierpliwości, a na końcu eleganckiego podania. Ten z dzisiejszego postu (...)
4 listopada 2013
Dynia w korzennej marynacie
Dzisiaj kolejny przepis z dynią w roli głównej. Tym razem jako dodatek do dań. Świetnie nadaje się do pieczonych mięs, a także sałatek. Ja spróbuję ją (...)
11 października 2013
Dyniowe ciastka z czekoladą i cynamonem
Piękną, ciepłą jesień zaczynam dyniowymi ciasteczkami. Dynia delikatnie nadaje im smak, który podkreśla gorzka czekolada. A przy tym tak pięknie wyglądają te (...)
5 października 2013
Ciastka amaretti
W zasadzie w tytule postu powinnam napisać "ciastka a'la amaretti". Są migdałowe, o smaku likieru amaretto, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku. Ale... Czas (...)
20 września 2013
Czekoladowe galettes z gruszkami i migdałami
Była już u mnie tarta rustykalna w dużym rozmiarze (tutaj), więc teraz pora na galette w wersji mini. Ponadto, gruszek u mnie na blogu, o zgrozo, też nigdy nie (...)
