facetwquchni.blogspot.com
14 lipca 2018
Pad thai - przepis łatwy i smaczny
Musiałem kilka razy zrobić coś, co smakowało tak sobie, by w końcu opracować przepis na... PAD THAI DOSKONAŁY!!!! A w dodatku łatwy.Potrzebujemy (porcja dla 2 (...)
26 grudnia 2015
Domowa chałwa słonecznikowa z rodzynkami
Niewiele jest słodyczy, dla których warto rujnować swoje zdrowie. W zasadzie są dwa: ptasie mleczko i chałwa. Mam dobrą wiadomość - domowa chałwa wcale nie (...)
19 sierpnia 2015
Behemoth Profanum Black ipa
Otwierając butelkę Behemotha należy włączyć także muzykę zespołu Behemoth. Tak się bowiem składa, że nazwa trunku jest nieprzypadkowa - browar Perun zrobił (...)
4 lipca 2015
Orzechówka Majerska
Korzystając z okazji, że były orzechy, postanowiłem zrobić porządek w nalewkach (tzn. wylać do kibla co bardziej nieudane eksperymenty). Powstałą przestrzeń (...)
20 czerwca 2015
Żeberka BBQ z piekarnika
Statystyczny Polak zna sos BBQ z pewnego fast foodu serwującego kurczaki. Powiedzmy, że nie jestem jego fanem (tamtego konkretnego sosu)...Postanowiłem (...)
22 lutego 2015
Domowe pyzy z mięsem dla dzieci łatwe i smaczne
Karmienie delikwenta (tudzież w moim przypadku delikwentki), która ma cztery zęby na krzyż i chce poznawać nowe smaki, nie jest rzeczą prostą. Jednakowoż oto z (...)
15 listopada 2014
Tajska zupa kokosowo-dyniowa
Ta zupa chodziła za mną jak zboczeniec po ciemnym zaułku od czasu, gdy przeczytałem wpis na jej temat na najlepszym blogu kulinarnym (niestety chyba (...)
8 września 2014
Chili con carne - przepis na danie tex-mex z mięsa wołowego i przypraw
Najlepsza kuchnia na świecie, to oczywiście kuchnia polska. A potem? Potem naturalnie TEX-MEX. A nie można mówić o TEX-MEX, jeżeli pominie się temat tak (...)
4 lipca 2014
Ciasteczka malinowe z ciasta francuskiego z kremem mascarpone
Uwaga! Ten wpis opatrzony jest tagiem zrobiła żona. Wielokrotnie pisałem, że posiadanie w lodówce dwóch paczek ciasta francuskiego to absolutna podstawa (...)
27 czerwca 2014
Shepherd neame bishops fingers
Nie mogę znaleźć scyzoryka. Aaaa... otworzę łyżeczką, co się będę bawił. Otwieram i z butelki wydostaje się mocny aromat. Podoba mi się, że butelka jest niska (...)
17 czerwca 2014
Ciastko z ciasta francuskiego
Zawsze warto mieć w domu dwie paczki ciasta francuskiego. Co? Chyba nie myśleliście, że będę tu pisał o robieniu ciasta francuskiego? To podobno mega-rzeź. (...)
14 czerwca 2014
Gnocchi ze szpinakiem
Kluski śląskie mają jedną wadę - trzeba do nich coś jeszcze zrobić. Gdyby nie to byłoby to danie idealne. Tuż obok barszczu z uszkami. Jednak zamiast klusek (...)
13 czerwca 2014
Chłodnik litewski
Nie lubię owijać w bawełnę i nie będę tego robił. Gdy pierwszy raz usłyszałem o zimnej zupie z buraków, treść żołądka podeszła mi do gardła. Gdy drugi raz (...)
13 maja 2014
Hummus - przepis na pastę z ciecierzycy i tahini
Wiem, wiem... doskonale wiem, co powiecie. Hummus brzmi jak homo i jest daniem wegetariańskim. Natomiast hummusu bronią dwie rzeczy. Po pierwsze - jest (...)
7 maja 2014
Pasta z papryki peperoni
Pastę z papryki peperoni wykonać jest łatwo. Jest prosta, zdrowa, chyba tania i można ją stosować do wszystkiego - do kanapek, do dań ciepłych i zimnych, do (...)
