21 listopada 2019
Korzenne muffinki dyniowe z masłem orzechowym
Pamiętacie te dyniowe placuszki orkiszowe? Na bazie tego samego ciasta, z drobną tylko zmianą, wyczarowałam ostatnio te proste, jesienne babeczki. (...)
21 listopada 2018
Sernik czekoladowo-dyniowy z pieprzem i chili
Myślę, że nie ma już co ukrywać mojej dyniowej obsesji. W sezonie jesiennym i zimowym dodaję ja niemal do wszystkiego, a najbardziej lubię chyba sernik dyniowy (...)
11 lutego 2020
Wegański mus czekoladowy z batatów i pomarańczy
Czy Wam również na słowa „mus czekoladowy” przechodzą ciarki i mielibyście ochotę rzucić się z łyżeczką i jeść, jeść, jeść? A co Wy na to, żeby robić to (...)
6 kwietnia 2021
Wegetariańska lasagne z gorgonzolą i szpinakiem
Nie znam nikogo, kto nie lubi lazanii! Tym razem proponuję Wam jednak bardziej warzywną jej wersję, bez mięsa, za to pełną cudownie przeplatających się smaków (...)
8 lipca 2017
Tort matcha z kremem kokosowym i malinami
Dawno nie robiłam tortu. A to oznaczało, że nie wiedziałam, jaki tort zrobić – wahałam się między czekoladą, kokosem, a i koniecznie chciałam wykorzystać owoce (...)
22 sierpnia 2021
Kaszotto z zielonymi warzywami i kaszą pęczak
Kaszotto z zielonymi warzywami – fasolką i groszkiem to nieco zdrowsza wariacja na temat risotto. Zamiast ryżu do garnka trafia kasza pęczak – jest inaczej niż (...)
1 stycznia 2019
Gulasz z indyka z jabłkami i dynią
Zimą przyda się wszystko, co rozgrzewa. Nie tylko swetry, grube skarpety i aromatyczne świece, ale i rozgrzewające od środka jedzenie, które na długo utrzyma (...)
22 czerwca 2021
Sałatka z arbuzem i mango na lato – przepis na orzeźwiającą przekąskę
Idealna na sezon grillowy, ale też i bez grilla wciąga – na lato doskonała, bo orzeźwia i nawadnia! Sałatka z arbuzem i mango z dodatkiem melona, kukurydzy, (...)
26 kwietnia 2021
Sernik matcha z musem mango na kokosowym spodzie
Ten sernik matcha z musem mango jest doskonały. Kokosowy bezowy spód, kremowy sernik – cudownie zielony dzięki dodatkowi matchy i mus z dojrzałego mango. (...)
6 marca 2016
Comber jagnięcy z pieczonymi warzywami
Mój kochany tata podarował mi 1 kilogram combra jagnięcego. Z prezentem wiązał się jednak obowiązek. Miałam zrobić z niego pyszne danie, piękne zdjęcia i (...)
26 czerwca 2021
Placki ziemniaczane z łososiem
Biorę udział w zaciętej rywalizacji między #teamziemniaki i #teamkartofle i do konkursu wchodzą właśnie te placki ziemniaczane z łososiem prosto z Pomorza! Na (...)
19 lutego 2017
Zielone smoothie warzywne
Koktajl idealny dla osób zmagających się z candidą, nietolerujących fruktozy albo z innych przyczyn niemogących jeść owoców. Tęsknicie za zielonymi smoothie? (...)
28 grudnia 2017
Polenta z karmelizowaną cebulą i miodem
Okazuje się, że cebulę można przyrządzać nie tylko na słono. Na słodko też świetnie daje radę, szczególnie z przyprawami korzennymi! Dlatego spróbujcie złamać (...)
15 kwietnia 2021
Różowy smoothie bowl z wiśniami i pitają
Zawsze mam w zamrażarce jakieś zamrożone banany (kroję je w mniejsze kawałki, wkładam do woreczka i mrożę) i inne owoce – można z nich potem zrobić pyszne (...)
19 sierpnia 2021
Comber jagnięcy z grilla z bakłażanem i pitą Weber
Lubicie grillować? Jaki grill wybieracie – klasyczny, węglowy, gazowy czy elektryczny? Ostatnio zostałam zaproszona przez markę Weber – wiodącego producenta (...)
8 października 2020
Ryż smażony po tajsku z krewetkami – khao pad
Khao pad to po prostu ryż smażony. W Tajlandii robi się go na milion sposobów, z różnymi dodatkami. Kusi swoim aromatem z miliona stoisk street foodowych (...)
1 lipca 2021
Sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie
Jedno z moich ulubionych połączeń letnich – intensywny smak owczego sera i orzeźwiający arbuz. Ta sałatka z arbuzem i halloumi w kolendrowym sosie z dodatkiem (...)
30 marca 2016
Placuszki jaglano jogurtowe
Wiosna przyszła. Weekendy robią się jeszcze przyjemniejsze niż dotychczas, bo pełne porannego słońca. Coraz przyjemniejsze robią się tez te moje uwielbiane (...)
28 czerwca 2021
Nachosy z szarpanym jackfruitem i salsą ananasową
Co powiecie na imprezowe nachosy na bogato w wersji vege? ???? We współpracy z marką Casa de Mexico przygotowałam dla Was chrupiące nachosy z szarpanym (...)
4 kwietnia 2018
Warzywne stir-fry orzechowo tamaryndowe
Wracając z Tajlandii przywiozłam ze sobą smaki tajskiej kuchni. Od tej pory jeszcze częściej niż wcześniej używam sosou rybnego, ostrygodowego, pasty z (...)
8 marca 2020
Sernik orzechowo-bananowy z czekoladą na owsianym spodzie
Zawsze powtarzam, że najlepsze przepisy pojawiają się przypadkiem albo z czyszczenia lodówki. Przed wyjazdem zostało mi trochę twarogu i dogorywający banan i (...)
29 marca 2020
Pełnoziarniste gofry z awokado i szparagami z jajkiem w koszulce
Ostatnio stałam się szczęśliwą posiadaczką gofrownicy i doprawdy nie mam pojęcia, jak ja mogłam przezyć tyle lat bez tego cudownego urządzenia
9 listopada 2016
Placuszki dyniowe z kaszy jaglanej z powidłami dyniowymi
Dynia i kasza jaglana to doskonałe połączenie. Do tego przyprawy korzenne i jesienne śniadanie jak znalazł. Tak, mam ogromną słabość do wszelkiego rodzaju (...)
5 stycznia 2019
Pełnoziarniste bajgle
Marzę sobie czasami o podróży do Nowego Jorku, gdzie wstawałabym rano i biegła w pierwszej kolejności na czarna kawę i śniadaniowego bajgla. Właśnie z tym (...)
21 stycznia 2021
Kotlety z tuńczyka i serka wiejskiego
Proste kotlety z tuńczyka i serka wiejskiego, które robi się chwilę – sa smazone na minimalnej ilości tłuszczu i można je zrobić również w wersji (...)