Za każdym razem to piszę… kiedy próbuję nową makę…albo upiekę wyjątkowo pyszny chleb…więc napiszę i tym razem…ten chleb jest przepyszny! Wspominałam o mące (...)
To są Orzeszki :) upieczone z kruchego ciasta i nadziewane kremem czekoladowym, karmelowym lub orzechowym. Ale od początku… Orzeszki, Kulki Owsiane i Rurki z (...)
Bardzo szybkie i proste danie na gorący i letni dzień. Podnosimy tyłki z plaży, robimy nieskomplikowaną pastę w 10 minut i wracamy na plażę tanecznym krokiem z (...)
Dodaję kolejny przepis do rodzinnej kolekcji, dla potomnych :) Świateczno- karnawałowe ciasto z zeszytu mojej mamy, które od dziecka nazywałam „Ciasto z kaszą (...)
Kalmary kalmarami lecz nazwą, którą używam to calamari fritti. Chyba dlarego, że spróbowałam je pierwszy raz we włoskiej restauracji, zamówione przez znajomą, (...)
Rukola ta taka pieprzna jest. Dodaję do sałatek tylko niewielką ilość. Ale kiedy już za długo zalega w lodówce miksuję najczęściej z awokado, pietruszką i (...)
Japońska kuchnia…no cóż…na miejscu drugim, tuż po kuchni śródziemnomorskiej. Jadam dość często, choć moje ulubione miejsce w Edynburgu nie serwuje takiego (...)
Napatrzyłam się w Wiedniu, najadłam i zechciałam upiec. Strukturą i smakiem przypominają mi czeskie rohliki, które w czasach dzieciństwa mojego, jadło prawie (...)
Moja przyjaciółka kupuje mi ostatnio kulinarne magazyny, a potem pyta czy mogę jej coś ugotować? A potem jeszcze pyta kiedy mogłabym zrobić zdjęcia? Ona- z (...)
Te ciastka są wyjątkowe pod kilkoma względami… Po pierwsze nazywam je Ciastkami od Cioci. Nie raz piekłyśmy je razem. Moczyłam je w białku, a potem w cukrze i (...)
Przy wszystkich wypiekanych domowych słodkościach i tak największą miłością darzę ciasta drożdżowe. Więc kiedy w Lyonie tak bardzo zachwyciłam się brioszką (...)
Wszystko wydarzyło się w marcu, kiedy wróciłam z Sycylii i pojechałam na północ Hiszpanii, na zaproszenie mojej ukochanej przyjaciólki. Tym razem odwiedziłam (...)
To jest wciąż letnie ciasto z kwaśnymi owocami i słodką bezą. Najlepsze lekko ciepłe, ciasto, które moja mama często piecze latem. Jest lekkie i nie bardzo (...)
Jest taka cukiernia blisko miejsca, w którym mieszkałam w Polsce. Ciagle taka sama, nieduża, a wypieki są tak samo pyszne jak kilkanaście lat temu i wciąz (...)
Moj pierwszy post bedzie o chlebie…bo to od chleba sie WSZYSTKO zaczęło ;) Wszystko, czyli cały pomysl z pieczeniem chleba i zdjęciami. Doskonale pamietam mój (...)
To najbardziej znany sycylijski smakołyk na słodko. Chrupiąca rurka z nadzieniem z włoskiego serka ricotta, z dodatkami pokruszonych pistacji, czekolady, (...)
Tort ten oficjalnej nazwy nie ma…Przepis dostałam od moich rosyjskich znajomych…a nawet piekłam go razem z nimi na urodziny gospodyni dawno temu. Piekę go (...)
Lyon różowe pralinki czekolada i ser saint marcellin
1260Zapisz
Czekolada Bernachon, różowe pralinki, Praluline, bugnes, ser Saint Marcellin, to kilka z wielu najbardziej znanych Lyońskich atrakcji kulinarnych… Żeby (...)
To jest najprostszy chleb jaki kiedykolwiek zrobiłam, a raczej tylko upiekłam. Nie wymaga on żadnej pracy typu karmienie zakwasu, zagniatanie czu długie (...)
…Szkocja, wiek osiemnasty. Jest sztorm na morzu, który zmusza hiszpański statek szukać schronienia w porcie w Dundee. Statek wypełniony jest pomarańczami. (...)
Przepis na te szkockie ciasteczka dostałam w wiosce Reiff, od przemiłej starszej pani, która poznałam podczas spacerów na północy Szkocji. Reiff leży w pobliżu (...)
Witam w 2014 Nowym Roku ! A to moje życzenia z notesika, do którego starym sposobem robię notatki ręcznie… dla pamięci chwili :) COKOLWIEK MOŻESZ ZROBIĆ LUB (...)
Do ulubionych kaszek i owsianek dodaję ten pudding. Z nasion chia. Odkryłam niedawno i bardzo, bardzo lubię. Niezwykle prosty do przygotowania, nie trzeba (...)
