28 sierpnia 2013
Pieczone pomidory z ziołami, zdrowy dodatek do kanapek
Pieczone pomidory są niezwykle aromatyczne, po prostu rozpływają się same w ustach.Read more »
20 sierpnia 2013
Relish z awokado i mango
1 awokado - pokroić w drobną kostkę1 mango - pokroić w kostkę1 mała czerwona cebula - drobniutko posiekać1 łyżka świeżo posiekanej kolendrysok z 1 limonkisól (...)
14 sierpnia 2013
Zupa krem z pomidorów i pieczonej papryki
Na 4 porcjekalorie/porcja 93zawartość tłuszczu/porcja 1g2 duże czerwone papryki - przekroić na pół, oczyścić2 małe cebule - posiekać2 łodygi selera naciowego - (...)
9 sierpnia 2013
Lekka sałatka z makaronem ryżowym, wędzoną soją, orzechami i migdałami
Na 2 porcjeok 50 g makaronu ryżowego ok 50 g sałaty - mix1 orzech włoski - podzielić na ćwiartki 2 dymki - pokroić4 pomidorki śliwkowe - pokroić na ćwiartki1 (...)
6 sierpnia 2013
Sałatka z żółtej papryki, rzodkiewki i selera
Na 4 porcje2 żółte papryki - usunąć gniazda nasienne, pokroić w w paski8 rzodkiewek - oczyścić, przekroić na pół, następnie pokroić w plastry1 łodyga selera (...)
19 lipca 2013
Ciasto z musem truskawkowym, bezą i lekkim jogurtowym kremem
Uwielbiam spotkania w wirtualnej kuchni. Niestety, nie po drodze były mi wszystkie ostatnie akcjewspólnego gotowania, pieczenia. Praca, zabawa z dziećmi, (...)
11 lipca 2013
Udka kurczaka marynowane w winie
Na 4 porcje4 udka kurczaka1 łyżka oliwy z oliwek15 g masła3 łyżki octu balsamicznego2 łyżki świeżo posiekanego tymianku4 cebulki szalotki - obrać, przekroić (...)
5 lipca 2013
Tort z owocami i bezą
Na ciastosok z 1/2 cytrynysok z 1/2 pomarańczy2 jabłka ok 300 g - nie obierać,usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach400 g mąki pszennej (...)
2 lipca 2013
Sałatka z truskawkami, szpinakiem i mango
Na 2 porcjeSałatka 150 g świeżych liści szpinaku16 truskawek - usunąć szypułki, pokroić na połówki lub ćwiartki1 mango - obrać, pokroić w kostkę4 grube plastry (...)
26 czerwca 2013
Włoskie kiełbaski z fasolką i warzywami
Na 4 porcje1 zielona papryka - oczyścić i pokroić w paski8 włoskich kiełbasek - u mnie w wersji wegetariańskiej*1 duża cebula - posiekać2 ząbki czosnku - (...)
21 czerwca 2013
Bezy słodkie kruche idealne
białko z 4 jaj1 łyżka skrobi kukurydzianejszczypta soli250 g cukru Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli. Następnie dodać łyżkę cukru i miksować, łyżka cukru (...)
18 czerwca 2013
Sałatka z pomarańczą, szpinakiem i pieczarkami
Na 4 porcje100 g młodych liści szpinaku70 g rukoli50 g małych pieczarek - oczyścić, pokroić na plasterki100 g ugotowanej piersi z kury - pokroić na wąskie (...)
12 czerwca 2013
Owsiane tartaletki z ananasem zapiekane
Pomysł na owsiane tartaletki powstał z myślą o śniadaniu.Tak więc proponuje przygotować je wieczorem,by rano pozostało tylko zapiekanie i jedzenie :)Na 4 (...)
8 czerwca 2013
Śniadaniowe babeczki z truskawką
Pamiętacie jak w poprzednim wpisie o CIACHACH TORTOWYCHnapisałam by nie wyrzucać okruszków ciasta, które zostały po wykrojeniu środka.Tak więc dziś pokaże Wam (...)
4 czerwca 2013
Lekkie słodkie owocowe ciacha tortowe
Na 2 ciacha60 g mąki pszennej razowej samorosnącej*10 g karobu20 g skrobi kukurydzianej3 jajka - oddzielić żółtka od białek30 g truvii1 łyżka octu jabłkowego8 (...)
29 maja 2013
Słodki torcik na urodziny Piotrusia
BiszkoptNa 1 biszkopt (2 blaty) będą potrzebne 4 blaty140 g mąki pszennej samorosnącej*75 g skrobi kukurydzianej6 jajek - oddzielić żółtka od białek140 g cukru (...)
24 maja 2013
Śliwki na serowo-migdałowym nadzieniu zapiekane w cieście filo
6 arkuszy ciasta filo - każdy arkusz przeciąć na pół 7-8 śliwek - podzielić na ćwiartki, usunąć pestki 150 g serka homogenizowanego100 g zmielonych (...)
22 maja 2013
Słodkie sakiewki z ciasta filo z owocowym nadzieniem
Na 4 sakiewki6 arkuszy ciasta filo - każdy arkusz przeciąć na pół 8 moreli - przekroić na pół, usunąć pestki (ja swoje obrałam) ewentualnie 4 duże śliwki - (...)
20 maja 2013
Owocowo i orzeźwiająco na wiosnę - napój z grejpfruta, jabłek i pomarańczy
Po okropnie zimnych i deszczowych dniach,w końcu i do Szkocji zawitało wiosenne ciepełko z szeroko uśmiechniętym słonkiem.Na ok. 550 ml napoju.1 grejpfrut (ok (...)
