gabor-kulinarnie.blogspot.com
17 kwietnia 2014
Ale jajka na Wielkanoc - dekoracje z galarety i obierane jajka
Święta Wielkiej Nocy tuż tuż - mam dla Was niespodziankę. Wydmuszki zalewamy galaretą wg własnego uznania. Dla dekoracji obieramy jajeczka do połowy - efekt na (...)
11 grudnia 2013
Kasztany – pyszny dodatek do mięs
Podobno najsmaczniejsze na Placu Pigalle , w Opolu takiego placu nie ma – hmm szkoda?Kasztany myjemy ciepłą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Osuszone (...)
29 listopada 2013
Nadziewany ziemniak
Ziemniak, …..wybieramy dużego, proponuję mikrofalówkę …. Wiem wiem, profanacja …ale zaufajcie ;)… dzięki niej świetnie odparowuje woda z kartofla . Kiedy (...)
20 listopada 2013
Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą pod ciastem francuskim
Kasza gryczana zapiekana z jajkami mozzarellą , nad pierzynką z ciasta francuskiego - wiem wiem, kupnego w Tesco5 saszetek kaszy gryczanej, zalewamy wodą ma (...)
20 listopada 2013
Studencki sposób na szybkie danie z rybą i fasolą
Obiecałem - a więc proszę Prostota i jak to mawiają prowizorka najważniejsza . Dwie zupki typu China jedna ostra druga zwykła – z kurczaka, puszka fasoli (...)
29 października 2013
Kurczak z rukolą na miodzie
Zbawienny i często zapominany w mojej kuchni miód – otworzy nowy rozdział kulinarny.Nie dość że wyszła pysznie to miód nadał niesamowitego smaku i koloru (...)
17 października 2013
Szpinak z serkiem topionym i gorgonzolą
Ot jaki obiadzik zaserwowałem swojej córci . Prostota jest najsmaczniejszą przyprawą ;)Pierś z kurczaka kroimy na tzw. polędwiczki, podsmażamy na oliwie , (...)
17 października 2013
Jajecznica z żółtym serem i sałatką – prosty i sycący posiłek
Jajecznica smażona z żółtym serem, plus sałata -- idealna prostota, dietetyczno syta, szczególnie wtedy kiedy szykuje się godzinne spacerowanie po lesie .
30 sierpnia 2013
Zatapiane kurki w gorgonzoli
Ta kurkowa przystawka zjadliwa jak obiad – uwielbiam grzyby a wymieszane z serem gorgonzola, nic dodać nic ująć , na dole nad ciastem a pod kurkami umieściłem (...)
30 sierpnia 2013
Zatapiana w gorgonzoli z gruszką na słono i słodko
Teraz czas na gruszkę , obgotowana, obłożona kołderką z szynki szwarcwaldzkiej, zatopiona w serze gorgonzola, obsypana prażoną cebulką . Przepis na ciasto , (...)
30 sierpnia 2013
Śliwkowy zatapianiec
No i wyszło z piekarnika. Wyszły trzy - dzisiaj pierwsza odsłona – ta śliwkowa –w tym roku zatrzęsienie śliwek w mym ogrodzie a wymieszane z serem gorgonzola, (...)
14 lipca 2013
Zapiekany Le Rustique z brokułami lub pieczywem dietetycznym
Obiecałem i zrobiłem Le Rustique - przepyszny !!! W opcji podajemy z brokułami, kalafiorem, bądź pieczywem dietetycznym- składniki1 camembert o wadze 250 g (...)
14 lipca 2013
Polędwiczka w cieście francuskim
Polędwiczkę oklepujemy lekko tłuczkiem aby rozbić naczynia „włókniste” , następnie prószymy przyprawą do Ryb z Prymata. Jeśli chodzi o marynatę, więc oliwa z (...)
14 lipca 2013
Zawijana polędwiczka na ciepło
Marynata jak w poprzednim przepisie. Na rozłożoną szynkę szwarcwaldzką nakładamy polędwiczkę , kładziemy na nią koperek, wszystko obsypujemy przyprawą do Ryb (...)
14 lipca 2013
Jak zrobić pojemniki z naleśnika i wędliny
Jak pięknie i na stałe uformować naleśnika, wystarczy mikrofalówka i jedna pusta szklankaPropozycja na jutrzejsze śniadanie.Naleśniki robimy wg uznania, ja (...)
14 lipca 2013
Sposób na czerstwe bułki
Jeśli zapomnieliśmy zakupić świeżego pieczywa, a RANO w panice chcąc zabłysnąć przed swoim ukochanym, otwieramy chlebak, a tam – 2 przedwczorajsze czerstwe (...)
14 lipca 2013
Łódeczki z cykorii
Filety z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, posmarować oliwą i przyprawić ulubionymi przyprawami. Ja zastosowałem przyprawę z firmy Kamis do Grzanek (...)
14 lipca 2013
Łódeczki z salami
Bardzo proste i finezyjne danie, choć muszę przyznać troszku z łódeczkami trzeba pokombinować.Przy drugiej dochodzimy do wprawySos do spaghetti wzbogaciłem o (...)
14 lipca 2013
Pizza z mięsa mielonego indyczego
Przepis jest banalnie prosty – dwa opakowanie mięsa – mielonki indyczej, którą podsmażamy z cebulką, rozmrożony szpinak z czosnkiem na serku topionym, jedna (...)
14 lipca 2013
Pizza z salami, szpinakiem i czosnkiem
Zsalami( koniecznie z pieprzem), szpinakiem, czosnkiem, masełkiem ...wszędobylskimketchupem. Ciasto do pizzy kupiłem w Tesco....mówcie co chcecie, ale jest (...)
14 lipca 2013
Pstrąg z warzywami
Pstrąg z warzywami, w każdym razie jest to wdzięczna i pyszna ryba. Po wypatroszeniu, myjemy pstrąga (lub kupujemy już gotowego następnie obieramy , pietruszkę (...)
