garnkinazielonych.blogspot.com
11 września 2014
Krem z borowików z grzanką serową
Przełom lata i jesieni to zdecydowanie moja ulubiona pora w roku. Jest ciepło, ale nie upalnie, drzewa powoli nabierają pięknych barw, a lasy obfitują w (...)
13 kwietnia 2014
Chinkali czyli pierożki gruzińskie
Jest weekend, jest więc czas, żeby dłużej posiedzieć w kuchni. Do zrobienia chinkali podchodziłam kilka razy, ale zawsze wynajdywałam wymówkę, żeby, zamiast (...)
16 września 2013
Tagliatelle z sosem z maślaków i polędwiczką wieprzową
Wreszcie lasy obrodziły grzybami. Z rana (ale nie o świcie, bo jakoś nie przemawia do mnie wstawanie z kurami i pędem do lasu. Czy te grzyby uciekają potem w (...)
4 września 2013
Sznycel wiedeński
Po ostatnich doświadczeniach, które wyrwały mnie z życia, mogę o sobie powiedzieć jak ze sloganu pewnego hipermarketu budowlanego : buduję, remontuję, (...)
23 czerwca 2013
Pomarańczowe ciasto ryżowe
Przepis na to ciasto pochodzi z mojego ukochanego programu pt " Dwóch łakomych Włochów". Kiedy leci kolejny odcinek, dzieci wywalamy z pokoju i razem z mężem (...)
10 czerwca 2013
Tarta ze szparagami i szynką szwarcwaldzką
Ostatnio strasznie zaniedbałam bloga, siła wyższa zwana życiem i no muszę przyznać odrobiną lenistwa. A tu świat pędzi dalej, sezony zaczynają się i kończą, (...)
12 kwietnia 2013
Rolada z suszonymi pomidorami i serem ricottą
Niemrawe, pierwsze słoneczne promienie zachęciły moja rodzinę do spaceru. Z ochotą opuściliśmy zimne mury mieszkania i pojechaliśmy na spacer, do miejskiego (...)
23 marca 2013
Kurczak z naleśnikami po Siemiatycku
Syn mój rwie się do pomagania w kuchni, ciągle wypominając mi, że go nie uczę gotować i że przeze mnie,w przyszłości,będzie skazany na gotowce z mikrofalówki. (...)
18 marca 2013
Roladki wieprzowe ze szpinakiem i ricottą
Wczoraj szaleństwo w kolorze zielonym zapanowałona blogach za sprawądnia św Patryka. Postanowiłam i ja dołączyć, ale chyba trochę bardziej z tęsknoty i (...)
5 marca 2013
Snickers czyli ciasto Mamy Igora
Z zaskoczenia, zostałam wkręcona w opiekę nad klasą syna w czasie ich dyskoteki, razem z drugą, sympatyczną mamą (E. pozdrawiam :) ). Nie uśmiechała mi się ta (...)
31 stycznia 2013
Pleśniak ciasto z pianką i owocami
Pleśniak to ciasto z dzieciństwa mojego pokolenia, nazwę zawdzięcza charakterystycznej piance z białek. Zawsze gdy o nim mowa wywołuje entuzjazm wspomnieniowy (...)
21 stycznia 2013
Cytrynowa pierś grillowana z rukolowym sosem i boczkowym czipsem
Kocham rukolę, mogę ją jeść na kanapkach, pizzach, sałatkach, no wszędzie (deser z rukolą, zna ktoś?:)) Kiedy więc wpadł mi w ręce przepis na sos Karola (...)
4 stycznia 2013
Gulasz piwny z knedlikami
Pierwszy raz z knedlikami zetknęłam się na wycieczce do Czechosłowacji. Najpierw zaciekawiły, ale podawane trzy razy dziennie, przez cały pobyt doprowadziły (...)
2 grudnia 2012
Jajka zapiekane w kokilkach
Kupiłam kokilki, była okazja, grzech nie skorzystać. Ale jak się nimi nacieszyłam, tak włożyłam do szafki i zapomniałam. Aż mi się głupio zrobiło przed samą (...)
30 listopada 2012
Polędwiczki z szałwią, szynką szwarcwaldzką i mozzarellą
Dzień był nudny, pogoda nie rozpieszczała, bo deszcz, bo ciemno, bo mgły. Listopad w całej swej, jakby tu napisać, żeby zbyt nie obrazić i tak często ruganego (...)
18 listopada 2012
Pieczony udziec sarny z rozmarynowymi ziemniakami
Szczęście i dobre oko myśliwego ( wielkie dzięki Adam ;) ) sprawiły, że znowu na moim blogu i w kuchni, zagościła dziczyzna, tym razem sarnina. Zadzwoniłam do (...)
31 października 2012
Dzika kaczka duszona z puree z selera
Dostałam dwie dzikie kaczuszki, Adam jeustrzelił (nie wiem jak to zrobił, jak je zobaczyłam to zastanawiałam się jakie trzeba mieć oko, chyba pod mikroskopem (...)
27 września 2012
Zapiekanka wiejska - cottage pie
Czas na klasykę z angielskiej kuchni, bardzo popularną zapiekankę, bliźniaczkę słynnej baraniej shepard pie (z mięsem baranim), wołową cottage pie (choć są (...)
15 września 2012
Zupa dyniowa z marchewkowym makaronem
Upały odeszły w zapomnienie, trzeba odnaleźć się w nowej, zimniejszej rzeczywistości. Choć lato, ponoć jeszcze nie powiedziało ostatniego słowa (i mam (...)
8 września 2012
Tagiatelle z paluszkami krabowymi i krewetkami
To danie to kolejna propozycja na "obiad w 5 minut" albo "co zrobić, kiedy goście pukają do drzwi, a my się tego zupełnie nie spodziewaliśmy:) ". W tym samym (...)
27 sierpnia 2012
Gofry
Gofry to jedno z moich smaków dzieciństwa,mama często nam je robiła, na ciężkiej, wielkiej- zajmującej pół stołu gofrownicy (chyba jedna z pierwszych w (...)
18 sierpnia 2012
Ryba po szwedzku
Dawno temu, kiedy to posiadanie internetu dla zwykłego śmiertelnika, znaczyło tyle co mieć na własność kosmiczny teleskop Hubble'a (albo coś równie (...)
23 lipca 2012
Roladki z kurczaka faszerowane kurkami w sosie pietruszkowo-timiankowym
Była ubrana na biało, wzbudzała zaufanie swoim dojrzałym wiekiem, wydawało się, że idzie za tym doświadczenie, pewna ręka fachowca. Usiadłam ufnie na fotelu, (...)
18 lipca 2012
Sernik na zimno z jagodami i białą czekoladą
Czekałam na tę chwilę z utęsknieniem, kiedy to masowo pod sklepami, na prowizorycznych straganach, ustawią się sprzedawcy jagód. Jak się ucieszyłam, widząc, (...)
