Pasztet to coś czego nie może zabraknąć w Święta (bynajmniej w moim domu). W tym roku złożyło się że Święta spędzam na obczyźnie wraz ze swoim narzeczonym, (...)
Każdy zapewne pamięta serniki na zimno robione przez nasze mamy z serków homogenizowanych i galaretek. Trochę chyba zatęskniłam za takim smakiem, więc dzisiaj (...)
Coś w sam raz na kolacje.80 dkg cukinii startej na tarce jarzynowej20 dkg ostrego sera żółtego1 łyżeczka soli4 jajka4 ząbki czosnkupęczek natki pietruszki6-8 (...)
Bardzo szybki obiadek a zarazem bardzo smaczny. Takim daniem można zaskoczyć nawet najbardziej wymagającego smakosza. Tu mam na myśli mojego narzeczonego :)0,5 (...)
Nadszedł powrót do rzeczywistości, po całym okresie świąteczno - noworocznym. Niestety nie udało mi się wstawić żadnym świątecznych potraw na bloga...zima w (...)
Inspiracją do kurczaka po włosku był przepis z książki Jamie Oliver - włoska wyprawa Jamiego, w której to znalazłam ciekawy przepis na kurczaka po myśliwsku. (...)
Niewiarygodne dla mnie, ale wczoraj okryłam jagody w Irlandii. Musiałam troszkę zebrać i oczywiście zrobiłam jeszcze wieczorem ciasto ;)Ciasto kruche:250 g (...)
Ciasto francuskie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
5841Zapisz
Miała być tarta, ale chciałam w końcu wykorzystać swoje małe foremki. I powiem szczerze że bardzo mi smakowała ta wersja mini :) 340 g mrożonego ciasta (...)
Teraz będę się pojawiać i znikać. Tym razem na swój powrót przygotowałam aromatyczną dynię piżmową. 1/2 średniej dyni piżmowej 1 cała pierś kurczaka 1 duża (...)
Do tej pory kupowałam zawsze gotowe...ale wczoraj zaczęłam szukać na blogach i oto dzisiaj powstały u mnie w domu. Ten przepis wykorzystałam, z małą (...)
Podudzia z kurczaka z nutką rozmarynu i cytryny 1 kg podudzia z kurczaka (tradycyjne pałki) trzy ząbki czosnku sól morka z suszonym rozmarynem i cytryną płatki (...)
Dzisiaj kolorowo, czyli tortilla hiszpańska z chorizo oraz zielonym groszkiem, a do tego pomidor na mieszance liści sałaty.To moja pierwsza własna tortilla, (...)
Sałatka ziemniaczana z pesto i szaszłyki z płatkami chili
4662Zapisz
Przepis na sałatkę znalazłam w czerwcowym numerze Kuchni (2010). Pesto wykorzystałam niestety kupne, ponieważ domowego nie miałam.Sałatkę podałam z (...)
Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i kaparami
4511Zapisz
Dopiero powracam po Świętach, mam nadzieję że mi to wybaczycie. Niestety czasem brakuje już czasu lub sił na pisanie bloga. Dzisiejsza propozycja to coś (...)
Dzisiaj bardziej po polsku... chyba tęsknota za polskim smakiem nastąpiła :) Czasem mój organizm domaga się typowo polskiego jedzonka, czyli kawałek mięsa, (...)
Dzisiaj poszłam troszkę za inicjatywą Jamiego Olivera, który proponuje w styczniowym numerze Kuchni Zupę z soczewicy z domowych zapasów.Ja zmodyfikowałam Jego (...)
Wołowina z guinnessem irlandzki gulasz guinness stew
4282Zapisz
Zamieszkuję Irlandię więc chyba wypada też czasem pokazać coś regionalnego. Dzisiaj spróbowałam zrobić Guinness Stew. Jadłam tą potrawę przy mojej pierwszej (...)
Kalafior pod złocistą pierzynką z beszamelowym sosem
4012Zapisz
...czyli kalafior zapiekany pod beszamelem. Proste, a jak smaczne danie np. do polskich schabowych. 1 kalafior 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki sera cheddar (...)
Zapewne pojawią się komentarze ze puree to nie ziemniaki siekane. Dla wyjaśnienia wytłumaczę się, że podejrzałam tą wersje puree u Jamie Olivera i bardzo mi (...)
Dopiero się odnalazłam po powrocie z Polski, więc mamy pierwszy przepis :) bardzo prosty ale smaczny.Przepis zaczerpnięty z miesięcznika "Kuchnia"" nr.10Suche (...)
