30 marca 2014
Stek z rostbefu wołowego Tajemnica marynaty
Trochę nietypowo jak na kobietę, ale uwielbiam wołowinę. Zanim nauczyłam się jednak przyrządzać sama steki z tego mięsa zmarnowałam kilka naprawdę fajnych (...)
25 kwietnia 2014
Filet americain - holenderski tatar wołowy
Jeśli lubicie tatar wołowy, to filet americain powinien Wam również smakować. Co to w ogóle jest i jak to się je? W Holandii można zamówić ten smakołyk jako (...)
6 kwietnia 2014
Brokuły w serowym beszamelu
Coś dla tych, którzy samych brokułów nie lubią. Świetne zarówno na lekką kolację i jako dodatek do pieczonego mięsa.Na kolację dla 2 głodnych osób (lub jako (...)
25 czerwca 2014
Babeczki z kremem budyniowym
Każdy z Was na pewno uwielbia kruche ciasteczka. A najlepiej jak mają jeszcze jakiś dodatek, w postaci kremu, owocu albo czekolady. Moje pyszne babeczki mają (...)
29 maja 2014
Polska chińszczyzna - szybki i niedrogi obiad z ryżem
W Chinach nigdy nie byłam, więc nie będę nawet udawać, że potrawa, którą Wam przedstawię ma coś wspólnego z Państwem Środka. Podejrzewam, że jedyną rzeczą (...)
28 lipca 2014
Chłodnik litewski na upalne dni
Chłodnik zawsze wydawał mi się jakimś dziwnym daniem... Ni to obiad, ni to deser, takie nie wiadomo co? Coś takiego jak słodka owocowa zupa, niby obiad, ale (...)
11 kwietnia 2014
Wielkanocne jajka faszerowane w trzech kolorach
Pomysłów na wielkanocne faszerowanie jajek jest mnóstwo. Na który jednak się zdecydować, żeby nasz stół wyglądał kolorowo i apetycznie? Proponuję Wam bardzo (...)
2 kwietnia 2014
Duma Pyrlandii czyli kartoflanka poznańska
Jak na mieszkankę Poznania przystało uwielbiam potrawy z ziemniaków. Dlatego postanowiłam ugotować kartoflankę po poznańsku, czyli oszczędnie i smacznie. Efekt (...)
2 kwietnia 2014
Niedzielny obiad z rolad wołowych
Klasyczne danie kuchni polskiej, gdzie nie gdzie zwane zrazami. Na Śląsku podawane z kluskami śląskimi, w Wielkopolsce z kluskami na parze. Doskonale smakuje (...)
8 lipca 2014
Sałatka z kurczakiem i jajkiem na lekką kolację
Sałatki to jedno z moich ulubionych dań "na szybko" oraz na chwile kiedy nie ma nic w lodówce. Świetnie nadają się również na lunch w upalne dni. Nie wszystkie (...)
29 kwietnia 2014
Stek z jagnięciny
Jagnięcina w Polsce niestety nie jest zbyt popularna. Trudno się dziwić, z jednej strony dość wysoka cena, a z drugiej, fakt, że jest to mięso młodego (...)
4 kwietnia 2014
Domowy fast food: jak zrobić hamburgera i cebulowe krążki
Kto nie lubi miękkiego mięsa w miękkiej bułce? Postanowiłam opisać świetny pomysł na szybki obiad, lub kolację. Domowy hamburger (lub cheeseburger) będzie (...)
8 kwietnia 2014
Duma pani domu czyli sernik krakowski z Poznania
Obowiązkowe ciasta na Wielkanoc to sernik, babka i mazurek. Dziś przedstawię Wam mój wypróbowany wiele razy przepis na sernik krakowski.Potrzebujecie:Na masę (...)
22 grudnia 2014
Śledź w śmietanie z ananasem
To bardzo prosty i niezawodny sposób jak zrobić wigilijnego śledzia. A może nawet nie tylko wigilijnego? Jego główną zaletą jest to, że nie ma monotonnego (...)
31 marca 2014
Ujanazi - azjatycki rosół z kurczakiem i warzywami
Zupa ujanazi, jest pomysłową alternatywą dla polskiego rosołu. Podstawa jest taka sama, ale ponieważ w zupie pływa więcej dodatków, możemy spokojnie podać ją (...)
14 kwietnia 2014
Polędwiczka wieprzowa w ziołach na wielkanocny stół
Polędwiczka wieprzowa sprawdza sie w każdej sytuacji. Świetnie pasuje na niedzielny obiad, a także nadaje się na biesiadowanie w większym rodzinnym (...)
11 grudnia 2014
Cielęca poledwiczka duszona w warzywach z szpinakowymi kluseczkami
Niedzielny obiad wcale nie musi być aniskomplikowany ani długotrwały w przygotowaniu.Przekonałam się o tym tworząc właśnie to danie.Przyznam, ze fanką (...)
21 sierpnia 2014
Jajka po hiszpańsku
Często jeciejajka sadzone? A do tego jeszcze lubicie szpinak i pomidory? Jeśli tak, to jajka po hiszpańsku będą dla Was doskonałym pomysłem na inne niż zwykle (...)
12 kwietnia 2014
Zupa chrzanowa z mięsnymi kuleczkami na Wielkanoc
Znudził Wam się tradycyjny żur wielkanocny z białą kiełbasą i jajkiem? Proponuję żebyście spróbowali mojego przepisu na szybką zupę chrzanową. Gwarantuję, że (...)
20 marca 2015
Żurek z białą kiełbasą
Żurek jest najbardziej klasyczną wielkanocną potrawą i mało kto potrafi wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tej lekko kwaśnej zupy.Teraz, kiedy w sklepach (...)
6 sierpnia 2014
Pierogi z mięsem
Zawsze wydawało mi się, że zrobienie w domu pierogów wymaga bardzo dużo czasu. Okazuje się, że owszem trochę czasu wymaga, ale nie aż tak dużo :)Wszystko (...)
25 sierpnia 2014
Sernik na zimno z malinami i jeżynami
Oprócz lodów z bitą śmietaną i panna cotty to chyba najprostszy deser/ciasto świata. Doskonały na upalne dni, bo zimny, ale równieżświetny na inne okazje, bo (...)
4 kwietnia 2014
Ryba po włosku duszona w pomidorach z czosnkiem i limonką
Nie macie pomysłu na szybką kolację? Oto on – ryba po włosku, czyli rybka duszona w pomidorach z czosnkiem i sokiem z limonki.Dla 2 osób potrzebujecie:2 duże (...)
13 listopada 2014
Pierś z kaczki pieczona w soli
Przyznam, że moje spotkania z kaczką nie należały kiedyś do zbyt częstych. Chyba zraziłam się pierwszą próbą upieczenia całej kaczki kilka lat temu - totalna (...)
2 kwietnia 2014
Rolada boczkowa ze śliwkami i kolendrą
Coś dla osób, które nie boją się kalorii :)Świetnie się prezentuje na świątecznym stole. Podane teściom, sprawi, że staniemy się pełnoprawnymi Paniami domu. Co (...)
