3 kwietnia 2022
Ciasto dzień i noc
W Krakowie wróciła w Prima Aprilis wróciła zima i temperatury poniżej zera. Kiedy obudziliśmy się rano, myśleliśmy, że to żart. Ale przecież jest takie (...)
22 grudnia 2022
Pierniczki inspirowane Anią Starmach
Lubię z dziećmi oglądać programy kulinarne i przeglądać książki kucharskie. Zawsze znajdziemy w nich jakieś ciekawe dania do przetestowania. Książek mamy w (...)
27 marca 2023
Sałatka z kapusty pekińskiej Grzesia
Co można podać jako dodatek do obiadu? Oczywiście warzywa. Najczęściej u nas są one w postaci surowej – sałatek czy surówek, ale też bywają w formie gotowanej (...)
5 lipca 2020
Sos beszamelowy do lasagne i ryb
Wczoraj na obiad robiłam lasagne. Taka prawdziwa lasagne zawiera sos beszamelowy. Jest on również idealny do makaronów oraz do smażonych i pieczonych ryb. (...)
9 maja 2018
Gulasz wołowy z czosnkiem niedźwiedzim w szybkowarze
Lubię dostawać praktyczne prezenty. Moi najbliżsi o tym doskonale wiedzą i od czasu do czasu obdarowują mnie czymś przydatnym. Na przedostatnie Boże Narodzenie (...)
5 lutego 2022
Gulasz wieprzowy z warzywami
Mamy już luty. Skończyły się ferie zimowe i trzeba było wracać do rzeczywistości. Na szczęście udało nam się wyskoczyć na świeże powietrze i pojeździć na (...)
12 stycznia 2024
Frittata ze szparagami i kozim serem
Na blogu powstała nowa kategoria – goście znani i mniej znani gotują. Będą tu dania i przepisy różnych osób, które albo przygotowały bezpośrednio jakąś (...)
15 marca 2023
Burgery z łososia i pstrąga
Moje dzieci są fanami ryb. To fajna alternatywa zamiast tradycyjnego mielonego czy schabowego. W zasadzie najlepsze są tłuste ryby morskie, zawierające (...)
19 stycznia 2019
Domowe frytki zdrowsza alternatywa
Staram się ograniczyć smażenie, a jak już to robię – używać najlepszych olejów, oliwy lub masła klarowanego. Nie jestem mamą, która zabrania jedzenia (...)
16 maja 2021
Wiosenna zupa szczawiowa
Gdy zaczyna się wiosna zaczyna się polowanie na sezonowe smaki. Takim smakiem kojarzącym się z wiosną jest zupa szczawiowa. Co prawda można teraz kupić gotowy (...)
29 marca 2019
Zupa szczawiowa
Jak zauważyliście, chętnie się z Wami dzielę przepisami z mojego rodzinnego domu. Wiele z nich na co dzień wykorzystuję dla swoich domowników. Są takie dania, (...)
6 sierpnia 2017
Panna cotta waniliowo-malininowa
Rzym to moje ukochane miasto. Byłam tam kilka razy i mogłabym tam spędzać każde wakacje. Podczas ostatniego pobytu żywiliśmy się tradycyjną włoską kuchnią. (...)
29 września 2023
Sałatka z kaszą i warzywami
Ostatnie miesiące to okres setek rzeczy do załatwienia. Cały czas coś robię, jestem w biegu, a zdarza się, że nie ogarniam rzeczywistości. Tak płynie mi dzień (...)
17 grudnia 2019
Placek pasterski z mięsem
Są chwile w moim domu, że momentami nie ogarniam rzeczywistości. Najgorsze jak nawarstwia się mnóstwo roboty, a doba ma zaledwie tylko 24 godziny. W takich (...)
6 listopada 2018
Duszona marchewka z masełkiem
Jesteśmy smakoszami warzyw i uwielbiamy je w różnych postaciach. Cieszę się, bo moje dzieci je jedzą i niejednokrotnie proszą o dokładkę swojego ulubionego (...)
20 lutego 2021
Kulki mocy z daktyli i orzechów
Ale nam się zrobiła wiosna w lutym:) Za oknem mamy prawie 10 stopni na plusie. Ptaszki śpiewają, słoneczko świeci. Taka pogoda sprzyja długiemu przebywaniu na (...)
27 lutego 2018
Naleśniki z farszem z pierogów ruskich
W mojej kuchni lubię eksperymentować w taki sposób, żeby wykorzystać jakiś składnik danej potrawy do zupełnie innego dania. Tym razem spróbowałam tak zrobić z (...)
12 grudnia 2016
Drożdżowe paszteciki z grzybami i kapustą na wigilię
Od dzisiaj na blogu www.gotujzrodzina.pl będę umieszczać wybrane potrawy, które goszczą na naszym stole wigilijnym. Oczywiście wszystkie będą postne zgodnie z (...)
22 października 2022
Kaszotto z cukinią i pieczarkami
Cała rodzinka jest wielkimi fanami kaszy, nawet dzieci, które ją wcinają od najmłodszych lat. Tak naprawdę to żadne z nich nie jadlo nigdy kupnych “gotowców” (...)
15 stycznia 2024
Cannelloni z ricottą i szpinakiem
Dzisiaj proponuję Wam kolejny przepis od #Anna Kiedacz. Jak Wam ostatnio opowiadałam o Ani, spotkało się to z bardzo ciepłym odbiorem zarówno jej osoby jak i (...)
1 marca 2020
Ciasteczka drożdżowe z nadzieniem
Bardzo lubimy, jak zawsze jest jakieś małe ciasteczko do kawy. Mogą to być zwykłe kruche „przegryzki” albo coś wymyślnego. Kiedy tylko mam więcej czasu, robię (...)
20 stycznia 2020
Krem waniliowy
Kilka dni temu były urodziny Babci Wandy – niestety już drugie bez Niej. Jednak Babcia jest stale obecna w moim życiu, także tym kulinarnym. Nieraz jak coś (...)
14 grudnia 2022
Butter Chicken
Bardzo lubię błyskawiczne dania. Staram się robić je dosyć często, żeby potem nie trzeba było siedzieć długo przy garnkach i można było szybko je podgrzać. Na (...)
13 czerwca 2018
Duszona kalarepka z koperkiem
Kalarepka to ciekawe warzywo. Lubię ją jeść zarówno surową jak i w innej postaci też jest pyszna- ugotowana na półmiękko z dużą ilością świeżego koperku. Taką (...)
2 maja 2021
Makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem
Po wyjątkowo zimnym kwietniu (podobno był to najchłodniejszy kwiecień od 1997 roku), przyszedł maj. W Krakowie od wczorajszego wieczoru pada deszcz. Czuć (...)
