20 sierpnia 2014
Stek z tuńczyka
Składniki2 steki z tuńczykamieszanka warzywananas2 chilliimbirczosnekcukierlimonkaszczypiorekkolendraoliwaolej sezamowyłyżka octu jabłkowegosos sojowyS+P (...)
22 lipca 2014
Kofta kebab z jagnięciny
Składniki0,5 kg mielonego jagnięcegoostra papryczkakolendramiętakminek mielonykolendra suszonaczosnek świeży lub suszonyłyżeczka pataks acharisól Wszystkie (...)
10 lipca 2014
Burger z gorngozolą i karmelizowaną cebulą
pół kilo mielonego wołowegoser gorngozolakarmelizowana cebulasuszona cebulacebula w proszkuczosnek w proszkumajeranekczosnekbułki do (...)
10 lipca 2014
Faszerowane daktyle z boczkiem i gorgonzolą
Składnikipaczka daktylikilka plastrów wędzonego boczkuser gorngozolawykałaczki Przygotowanie Daktyle kroimy w pół i pozbywamy się pestek Do środka nakładamy (...)
1 lipca 2014
Surf and Turf: Steki z antrykotu z owocami morza
2 steki z antrykotu4 langustynki2 duże krewetkiczosnekostra papryczkaszalotkamasłooliwanatka pietruszkibiałe winorukiew wodnacytrynaPrzygotowanieCebulę,czosnek (...)
23 czerwca 2014
Dorsz z ratatouille
Składnikifilety z dorsza2 cukiniebakłażancebulapapryka żółta i czerwonaczosnekbazyliatymianekoregano4 pomidory2 łyżki koncentratu pomidorowegooliwacukierS+P (...)
13 czerwca 2014
Grillowany łosoś z dressingiem z oleju rzepakowego estragonu i rzeżuchy na sałatce z kopru włoskiego i pomarańczy
Składniki4 fillety z łososia2 czerwone paprykikoper włoski2 pomarańczerzeżuchaolej rzepakowyestragonS+PPrzygotowaniePaprykę skrapiamy olejem rzepakowym i (...)
2 czerwca 2014
Grillowany łosoś na płycie z soli
Składniki na 2 porcje2 fillety z łososiazielony groszekgroszek cukrowypędy groszkurzodkiewkamalinyoliwaocet winnycukierS+P PrzygotowanieRozgrzewamy płytę z (...)
14 maja 2014
Sałatka z grillowanym serem halloumi
Składnikiser halloumi2 pomidoryogórekoliwkiczerwona cebulaoliwatzatzikiczosnekoreganosól i pieprzPrzygotowanieSer pokroić w plastry,skropić oliwą, natrzeć (...)
13 maja 2014
Grillowane skrzydełka na ostro
1kg skrzydełekmarynata sweet chillikolendraPrzygotowanieSkrzydełka przecinamy w stawach tak aby otrzymać dwa kawałki.Przygotowujemysweet chilli marynatęi (...)
13 maja 2014
Jamajskie skrzydełka jerk
1kg skrzydełek z kurczakamarynata jerkszczypiorekPrzygotowanieSkrzydełka przecinamy w stawach tak aby otrzymać dwa kawałki z jednego skrzydła,najmniejsza część (...)
6 maja 2014
Marynata jerk
Składniki3 zielone chilli3 łodygi szczypiorku3 ząbki czosnkulimonka sok i starta skórkapół gałki muszkatałowejpół łyżeczki kminkupół łyżeczki cynamonupół (...)
6 maja 2014
Marynata sweet chili
Składniki2 ostre czerwone papryczki2 duże ząbki czosnku50 ml oliwy100 ml mioducytrynaPrzygotowanieCzosnek obrać i drobno posiekać.Odkroić łodygę od (...)
6 maja 2014
Sałatka z serem pleśniowym i pomidorami
Składniki na sałatkę2 sałaty little gem lub inną dostępną sałatę200 gr pomidorów koktajlowychczerwona cebulaszczypioreksuszona cebula50 gr sera (...)
6 maja 2014
Sałatka grecka z fetą, ogórkiem, pomidorami i papryką
Składniki200 gr sera feta pokrojony w centymetrową kostkęzielony ogórek pokrojony w ćwiartkikilka dojrzałych pomidorów pokrojonych w ćwiartkipapryka pokrojona (...)
1 maja 2014
Grillowana kiełbasa
Kiełbasa wasza ulubionaBułkaSałatka grillowaSos do burgerówSuszona cebulaSzczypiorMusztardaPrzygotowanieGrillujemy kiełbasę z obu stron po około 4 minuty.Bułką (...)
1 maja 2014
Sałatka do grilla
pół ogórka pokrojoneko w pół plastry300 gr pomidorów3 ogórki małosolne lub kiszonepęczek rzodkiewkipół puszki kukurydzysałata mieszankasuszona cebulasos50 ml (...)
1 maja 2014
Sos do burgerów
majonez 50mlketchup 25mlmusztarda 10mlworcestershire sos 5mlkorniszony 10grkoperek 5grcukier opcjonalnie 5grPrzygotowanie Korniszony i cebulę pokroić w drobną (...)
9 kwietnia 2014
Kurczak Tandoori z marynatą i szafranem
1kg udek z kurczakamarynata tandooriryż szafranowysalsa pomidorowaPrzygotowanieWytrybować kości z udekPrzygotować marynatęZalewamy udka marynatą i odstawiamy (...)
9 kwietnia 2014
Marynata Tandoori
100 ml gęstego jogurtu4 łyżeczki koncentratu pomidorowegołyżka olejułyżka słodkiej paprykiłyżka ostrej paprykisok i skórka z cytrynycentymetrowy kawałek (...)
2 kwietnia 2014
Musztarda grillowa
60 gr białej gorczycy40 gr czarnej gorczycy5 łyżek octu3 łyżki miodu2 ząbki czosnkukawałek chrzanułyżka koncentratu pomidorowegosól do smakuwoda około 5 (...)
19 lutego 2014
Kanapka ze stekiem wołowym
Zapraszam wszystkich serdecznie na pyszną i łatwą w przygotowaniu kanapkę ze stekiem wołowym,która jest jedną z moich ulubionych.Składnikistek wołowy ja użyłem (...)
19 lutego 2014
Whisky sos do steków
Witam wszystkich serdecznie dziś przygotujemy pyszny sos na bazie Jacka Danielsa który będzie ciekawym dodatkiem do steków.Jeśli szykujecie kolację dla (...)
10 lutego 2014
Falafel burger
Składniki na falafelpuszka ciecierzycy ( 400 gr )łyżeczkaharissyłyżeczka kminkułyżeczka kolendrypół cebuli drobno posiekanejgarść świeżej kolendry drobno (...)
8 lutego 2014
Lemoniada z cytrusów na zimę i lato
Przepis na 1L lemoniady4 duże cytryny150 gr cukru100 ml wodywoda gazowana lub mineralnaPrzygotowanieCytrynę myjemy,scieramy skórkę i wyciskamy sok.Wodę (...)
