1 maja 2014
Sałatka do grilla
pół ogórka pokrojoneko w pół plastry300 gr pomidorów3 ogórki małosolne lub kiszonepęczek rzodkiewkipół puszki kukurydzysałata mieszankasuszona cebulasos50 ml (...)
29 stycznia 2014
Grillowana łopatka wieprzowa
5 ząbków czosnkucentymetrowy kawałek imbirułyżka wina ryżowegołyżeczka oleju sezamowegołyżka przyprawy pięć smakówłyżka sosu sojowegołyżka sosu hoisin2 łyżki (...)
1 maja 2014
Sos do burgerów
majonez 50mlketchup 25mlmusztarda 10mlworcestershire sos 5mlkorniszony 10grkoperek 5grcukier opcjonalnie 5grPrzygotowanie Korniszony i cebulę pokroić w drobną (...)
19 lipca 2013
Grillowane kotleciki jagnięce
2-3 kotleciki jagnięce na porcjęząbek czosnkumała gałązka świeżego rozmarynusól morskaświeżo zmielony pieprzoliwaPrzygotowanieCzosnek i rozmaryn drobno (...)
9 kwietnia 2014
Marynata Tandoori
100 ml gęstego jogurtu4 łyżeczki koncentratu pomidorowegołyżka olejułyżka słodkiej paprykiłyżka ostrej paprykisok i skórka z cytrynycentymetrowy kawałek (...)
22 maja 2013
Masło czosnkowe
100g masła4-6 ząbków czosnkupół czerwonej cebulinatka pietruszkisól i pieprzPrzygotowanieMasło wyjąć z lodówki na około godzinę aby zmiękło.Cebulę pokroić w (...)
22 maja 2013
Sałatka Cezar z grilowanym kurczakiem
Przepis na 2 porcje2 piersi z kurczaka1 rzymska sałata1 cytrynabagietkatymianekczosnekanchovy filetymusztardamajonezoliwasól i pieprzPrzygotowanieKurczaka (...)
22 stycznia 2014
Udka z kurczaka po chińsku
2 udka z kurczaka1 łyżka miodu1 łyżka hoisin sosu1 łyżka sosu sojowego1 łyżka oyster sosu1 łyżka przyprawy pięciu smaków1 łyżka oleju sezamowego2 ząbki czosnku (...)
6 maja 2014
Marynata jerk
Składniki3 zielone chilli3 łodygi szczypiorku3 ząbki czosnkulimonka sok i starta skórkapół gałki muszkatałowejpół łyżeczki kminkupół łyżeczki cynamonupół (...)
21 stycznia 2014
Burger z piersi kurczaka
pierś z kurczaka na 1 burgerabułka burgerowasałatapomidormajonezsos bbqchutney z cebuliSposób przygotowaniaCebulę kroimy w piórka podsmażamy na oliwie aż (...)
16 czerwca 2013
Grillowany stek z polędwicy wołowej
Przepis na 2 porcje 2 steki z polędwicy wołowejoliwa z oliweksól morskapieprzPrzygotowanie:Steka wyjąć z lodówki na pół godziny przed grillowaniem. Mięso (...)
22 maja 2013
Grillowane szparagi zawijane w szynkę parmeńską
300g szparagów100g szynki parmeńskiejparmezanoliwasól i pieprzPrzygotowanieSzparagi możemy zblanszować(zalać wrząca wodą lub wrzucić do wrzątku na minutę a (...)
8 lutego 2014
Lemoniada z cytrusów na zimę i lato
Przepis na 1L lemoniady4 duże cytryny150 gr cukru100 ml wodywoda gazowana lub mineralnaPrzygotowanieCytrynę myjemy,scieramy skórkę i wyciskamy sok.Wodę (...)
22 lipca 2014
Kofta kebab z jagnięciny
Składniki0,5 kg mielonego jagnięcegoostra papryczkakolendramiętakminek mielonykolendra suszonaczosnek świeży lub suszonyłyżeczka pataks acharisól Wszystkie (...)
27 maja 2013
Przegrzebki z pikantną salsą z mango
Przepis na 2 porcjePrzegrzebki 4-6oliwa z oliweksól i pieprzpikantna salsa z mango (przepis w dziale z dodatkami)PrzygotowaniePrzegrzebki skropić oliwą z (...)
16 września 2013
Sałatka z ośmiornicy i kałamarnicy
ośmiornicakałamarnicaczerwona paprykażółta paprykaostra paprykaogórek2 marchewkiszczypiorekkolendraimbir2 limonki2 ząbki czosnkutrawa cytrynowaolej sezamowysos (...)
22 maja 2013
Stek wołowy
antrykot wołowy(rozmiar nie ma znaczenia)sól,pieprz do smakuolej do posmarowania Steka wyciągamy z lodówki na przynajmniej pół godziny przed (...)
2 kwietnia 2014
Musztarda grillowa
60 gr białej gorczycy40 gr czarnej gorczycy5 łyżek octu3 łyżki miodu2 ząbki czosnkukawałek chrzanułyżka koncentratu pomidorowegosól do smakuwoda około 5 (...)
13 stycznia 2014
Marynata Peri Peri z papryką, chilli i cytryną
1 czerwona papryka1 papryczka chilli1 cytryna5 ząbków czosnkułyżeczka suszonej wędzonej paprykiłyżeczka oreganokolendra100 ml oliwysól i pieprzSposób (...)
18 lipca 2013
Ice Tea z zielonej herbaty limonki i mięty
4 torebki herbaty ja użyłem zielonej,ale możecie przygotować swoją ulubioną herbatę2 limonkimięta2 łyżki cukruzimna wodalód dużo loduPrzygotowanieHerbatę (...)
6 maja 2014
Marynata sweet chili
Składniki2 ostre czerwone papryczki2 duże ząbki czosnku50 ml oliwy100 ml mioducytrynaPrzygotowanieCzosnek obrać i drobno posiekać.Odkroić łodygę od (...)
25 lipca 2013
Stek z polędwicy wołowej
2 steki z polędwicy wołowejoliwasól morskaświeżo mielony pieprzPrzygotowanie:Steka skropić oliwą posypać solą i pieprzem. Grillować na rozgrzanym grillu z obu (...)
28 maja 2013
Okoń morski z sałatką z grillowanych warzyw
Przepis na 2 porcje2 okonie morskie (sea bass),może być inna ryba lub filetyoliwasól i pieprzsałatka z grillowanych warzyw (dział z dodatkami)PrzygotowanieRybę (...)
5 lipca 2013
Pałki z kurczaka cytrynowo-tymiankowe
1 kg podudzia z kurczakatymianek2 cytryny4-8 ząbków czosnkuoliwasól i pieprzPrzygotowanieCzosnek wycisnąć,tymianek drobno pokroić,zetrzeć skórkę z cytryny i (...)
