Jedzenie to jedna z moich pasji w życiu dlatego postanowiłam poszerzyć swoje umiejętności kulinarne.
Stawiam przed sobą 3 cele:
1. będę minimalnie raz w tygodniu gotować nową potrawę.
2. spróbuje wykonać wszystkie przepisy Macieja Kuronia mojego ulubionego kucharza.
3. Odbywać podróże kulinarne - poznawać nowe smaki- nie tylko polskie
Lato lato lato!!!!!,a wraz z nim owoce. Grzech jest nie korzystać z tego co daje nam natura!Dziś zatem propozycja zdecydowanie owocowa: Do zjedzenia na (...)
Jak Wielkanoc to jaja! Dla mnie podstawa świąt. Co roku je przygotowuję!#alejaja#Z uwagi na to, że większość farszów do jajek bazuje na majonezie- postanowiłam (...)
Witaminy to podstawa zwłaszcza w okresie jesienno- zimowym, kiedy mniej jest dostępnych świeżych warzyw i jest o zwyczajnie trudniej. Pomidory kupowane zimą (...)
Nowy rok nowe postanowienia...oby udało się ich dotrzymać a jest ich sporo :)Moim postanowieniem noworocznym to ograniczenie kupnych słodyczy- owszem słodycze (...)
Rolada ze szpinaku i łososia na przekąskę sylwestrową
890Zapisz
Święta minęły, sylwester minął, ale dodaje jeszcze zaległego posta dotyczącego przekąsek sylwestrowych- dlaczego bo jest łatwy i naprawdę bardzo dobry, a (...)
Pierogi uwielbiam nie ma znaczenia czy są na słodko, słono, gotowane, podsmażane czy zapiekane.Niestety są co wszyscy wiedzą bardzo pracochłonne, a jak już (...)
Akcja # jedzjabłka# in progress....Przyznaje, że klupiłam tyle jabłek, że nie byłam w stanie ich przejeść, po robiłam babeczki, ciacha no i po raz pierwszy (...)
Czy jest ktoś kto nie lubi jajecznicy z kurkami!#klasyksniadaniowy!tak bym to oznaczyła na istagramie albo na facebooku.Na blogu powiem więcej- zajadam się (...)
Zamykam lato w słoikach!!!jakoś smutno mi się robi, że nadszedł już wrzesień!maliny to moje ulubione owoce! chce by były ze mną i zimą tak zwyczajni.Dlatego po (...)
Sezon szparagowy w pełni tak więc szparagi pojawiają się i w mojej kuchni.Dziś szparagi podane klasycznie jako dodatek do piątkowego obiadu - czyli z bułką (...)
wiosna wiosna wiosna ach to ty!tak jest ciepło, jest słonecznie, jest pięknie i co najważniejsze robi się zielono!Nadeszła pora na zielone sałatki czyli to co (...)
Marchewka jest nie tylko smaczna ale i także dobra dla naszego wzroku. Dla mnie to szczególnie istotnie gdy ponad 8 godzin dziennie spędzam przed komputer. (...)
Kocham zupy, uwielbiam, dlatego po raz kolejny wrzucam przepis na nową zupę :)Dziś zupa z pora - bo trochę zieleni przyda się w szare dni .Składniki:3 pory4 (...)
Piernik świąteczny - przepis na tradycyjne ciasto korzenne
790Zapisz
To miał być przedświąteczny post, ale niestety nie udało sięTeraz nadszedł czas postanowień noworocznych a ja wrzucam piernika- trudno :) Powiem tyle był (...)
Zbliżają się Święta i pora na tradycyjne świąteczne potrawy. Zaczynam w tym roku od śledzi i ja co roku w kuchni towarzyszy mi trójkowy karpik- wprowadza mnie (...)
Placki to moja specjalność z jabłkami, ziemniaczane, z dyni, cukinii itp- zwyczajnie lubię je. Dlatego dziś ciągle nie świątecznie a plackowo, czyli idealne (...)
Nie wiem dlaczego, ale takie danie kojarzy mi się z koloniami, albo obozami nad morzem. Nie wiem też czemu nagle poczułam potrzebę po naprawdę wielu latach (...)
Stało się po raz pierwszy kupiłam dynie!! I nie żałuje. Wykorzystałam ją całą.Przyznaje, że miałam spore kłopoty z jej krojeniem, ale wydaje mi się, że w tym (...)
Sezon na pomidory, czyli jedne z moich ulubionych warzyw trwa. Najlepsze są te ogródkowe.Dziś chrupka tarta na dwa kęsy dosłownie z pomidorami w roli (...)
Moja aktywność spadła do jednego posta na miesiąc przyznaje, że ostatnio związane jest to z pogodą. Każdą wolną chwilę spędzam na świeżym powietrzu, biegam (...)
Tak jak wspominałam owsianka zagościła na mym stole już na stale. Stała się moim podstawowym śniadaniem. Staram się ją urozmaicać, a sezonowe owoce (...)
I się zaczęło truskawkowe szaleństwo! Cieszmy się póki są. Na śniadaniu pojawiły się w owsiance, w ciągu dnia je tak o sobie podjadałam, a na obiad knedle z (...)
Dziś banalnie i szybko- można nawet rzecz klasyka studencka w naszym wykonaniu. Na studiach się to jadło i od czasu do czasu wracam do tego :)Składniki:1 (...)
Wiosna długo nie mogła się przebić a ja byłam w ciągłych rozjazdach. Ale wreszcie wróciłam. Dziś sałatkowe szaleństwo czas zacząć. Z tą sałatką wiosną zawsze (...)
No to znowu pieczenie, a pieczenie to zawsze dla mnie wyzwanie. Nie lubuje się w słodkościach i zawsze pieczenie to wyzwanie.Ciasta z czekoladą to jednak to co (...)
