Ciecierzyca w sosie szpinakowym - Chana palak masala
1991Zapisz
Dzisiejszy przepis to pyszna i zdrowa ciecierzyca w zielonym towarzystwie szpinaku - samo zdrowie, nic dodać nic ująć.Potrzebne składniki:puszka ciecierzycy1 (...)
Wczoraj wieczorem przymierzyłam się do przygotowania bardzo prostego dania z czarnej fasolki. Jak wyszło - oceńcie sami :-).Dodatkowo mam do Was prośbę - (...)
Od czasu do czasu otrzymuję zapytania od czytelników mojego bloga, gdzie można zakupić przyprawy lub jak sobie poradzić z potrawą, gdy jakiejś przyprawy akurat (...)
Dzisiaj po polsku :-).Od jakiegoś czasu zajmuję się pieczeniem własnego chleba na zakwasie, z czego mam dużo radochy!Kiedy zaczynałam przepisy i porady (...)
Wreszcie znalazłam trochę więcej wolnego czasu - wrzucam zatem zaległy przepis na łososia w indyjskim curry. Mam nadzieję, że oprócz rybki z grilla czy z (...)
Sambar to rodzaj indyjskiej zupy z soczewicy, bardzo popularnej zresztą. Ponieważ Indie to duży kraj, jest wiele rodzajów sambaru. Ja na początek przedstawiam (...)
Dosa to rodzaj cienkich placków czy też naleśników popularnych zwłaszcza w południowych Indiach. Przygotowuje się je z różnego rodzaju soczewic (dal) czy kasz (...)
Przepis - bardzo prosty- na aromatyczne ziemniaczki, które idealnie komponują się z indyjskim dosa.Potrzebne składniki:3-4 ziemniaki1/2 łyżeczki soli1/2 (...)
Dania indyjskie najczęście podaje się z ryżem lub z plackami. Poniżej znajdziecie przepis i instrukcję na trójkątne placki paratha.Składniki:1 szklanka mąki (...)
To moje pierwsze danie z tej fasolki zwanej czerwoną soją i powiem nieskromnie - curry wyszło wyśmienite, kremowe i aromatyczne. I just love it! Jak możemy (...)
Paneer pulao - szybkie i sycące danie wegetariańskie
610Zapisz
Propozycja na bardzo szybkie i sycące danie wegetariańskie.Niezbędne składniki:1 szklanka ryżu basmati (dokładnie umyty)sól do smaku1/2 szklanki przegotowanego (...)
Pomysł na łososia w curry. Polecam, naprawdę warto spróbować tej popularnej u nas rybki w zupełnie innym wydaniu. Danie smaczne i szybkie.Składniki:300-350 g (...)
Dziejszy przepis to nowa odsłona serka paneer z wyraźną nutą czosnku. Potrzebne składniki: 8-10 ząbków czosnku drobno posiekane ok. 250 g serka indyjskiego (...)