15 kwietnia 2014
Pulpeciki z białą fasolą w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym z białą fasolą to szybkie i sycące jednogarnkowe danie dla zabieganych.SKŁADNIKI:40 dag mięsa mielonego wieprzowego (np.z (...)
22 grudnia 2013
Noc Sushi w Tanoshii
Dzięki uprzejmości portalu Uroda i Zdrowie, miałam niedawno okazję odwiedzić restaurację/sushi bar Tanoshii.Jeszcze przed wizytą w restauracji mogłam przekonać (...)
31 października 2013
Kurczak w zupie cebulowej
Kurczak w zupie cebulowej był jedną z naszych ulubionych straw z początków wspólnego mieszkania. Niewiele wówczas umiałam ugotować (tak! jeszcze mniej niż (...)
15 października 2013
Bezglutenowe kotlety z kaszy jaglanej
Jeśli ktoś trafił tu tylko powodu "bezglutenowego" tytułu - oznajmiam : te kotleciki są przepyszne-bez względu na to czy jesteście na jakiejś diecie czy też (...)
6 października 2013
Skrzydełka wędzone na patelni
Strasznie dawno miałam w planach ten post. Zachwycił mnie bowiem pomysł ze strony : http://wyrobydomowe.blox.pl - na wędzonego kurczaka sposobem McGyvera. (...)
12 września 2013
Pizza ziemniaczana
Gniotłam ja dziś ciasto na pizzę, takie zwykłe, drożdżowe, jak zawsze i przypomniałam sobie, że nie dodałam przepisu na pizzę ziemniaczaną. I przypomniałam (...)
12 września 2013
Syrop z czarnego bzu - przepis na domowy napój
To, że syrop owoców czarnego bzu stanął w tym roku na półce z przetworami na zimę zawdzięczam...rowerowej wycieczce do lasu. Przypadkiem trafiliśmy na niej (...)
11 września 2013
Klopsiki w sosie jabłkowym
Przyznam się w tajemnicy, że do nie dawna nie miałam pojęcia, że klopsiki i pulpety to nie to samo. Taka ze mnie ignorantka!Dla tych, którzy nie wiedzą, w czym (...)
8 września 2013
Jak wykorzystać płatki róży w kuchni
Wybaczcie brak ogłady i dyplomacji, ale ochujałam. Płatki róży są moim nowym hitem i miłością. Zamieniłabym męża na worek tychże płatków (sorry Abek!).Płatki (...)
5 września 2013
Ocet winny jabłkowy
Ocet jabłkowy robię niemal każdej jesieni, kiedy to nastaje czas przetwórstwa jabłek. Można do niego bowiem wykorzystać odpadki jabłek, które otrzymujemy (...)
5 września 2013
Dżem z jarzębiny
Dżem z jarzębiny "chodził za mną" od zeszłego roku, odkąd zobaczyłam przepis w książce "Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana". Ale wtedy było już za późno, (...)
23 sierpnia 2013
Marynowane owoce nasturcji jako podrobione kapary
Post ten dedykuję cioci Beacie i jej nasturcjom, regularnie przeze mnie obrabowywanym z owoców :)A owoce pyszne są, zadziwiająco smaczne. Ostre, nieco (...)
14 sierpnia 2013
Bakłażan faszerowany mięsem mielonym
Teraz, kiedy jestem na wakacjach na wsi, bakłażana widuję głównie w TV :) W tutejszych sklepach nawet takie "rarytasy" jak cukinia raczej nie bywają dostępne. (...)
31 lipca 2013
Smażony por w cieście piwnym
Długo myślałam nad tym, jakie danie przygotować na konkurs piwa Książęcego. Tak długo, że zanim się obejrzałam ostał mi się tylko jeden dzień na wzięcie (...)
21 lipca 2013
Napój z kwiatów czarnego bzu
Troszkę późno wrzucam ten przepis, bo kwiatów czarnego bzu już jak na lekarstwo. Mnie się udało znaleźć ostatnie kiście ponad tydzień temu, ale to na (...)
12 lipca 2013
Pulpeciki w sosie ogórkowym
Pierwszy raz spotkałam się z sosem na bazie świeżych ogórków. Przepis dostałam od ciotki, razem z toną innych przepisów powycinanych z gazet. Niestety nie mam (...)
11 lipca 2013
Grillowane pałki z kurczaka w keczupie
Kolejny przepis dla leniuchów - na grilla. Udka kurczaka w szybkiej marynacie keczupowej. Genialne rozwiązanie, kiedy np. "wyskoczy" nam niespodziewana impreza (...)
29 czerwca 2013
Grillowane szaszłyki z kiełbasą i pieczarkami
Szaszłyki to jedna z tych najwdzięczniejszych potraw z grilla, do której użyć możemy niemal wszystkiego, co mamy pod ręką, a i tak będzie smakować i kusić (...)
18 czerwca 2013
Zupa z botwinki
Co tu dużo mówić- klasyka wiosennych zup. Kolorowa, aromatyczna, koniecznie posypana solidną porcją zieleniny. Z jajem, lub bez.. jaj :) Botwinka.SKŁADNIKI:1/2 (...)
11 czerwca 2013
Pikantne placuszki z płatków kukurydzianych
Tak się dziwnie złożyło, że mam w domu zapas płatków kukurydzianych. Nie pytajcie mnie dlaczego. Zdradzę tylko, że wszystkiemu jest "winna" moja Mama. Jako, że (...)
