29 września 2012
Roladki z sera i kiełbasy nadziewane pastą jajeczną na imprezę
Wczoraj minął rok odkąd prowadzę tego bloga. Jejku jak ten czas zasuwa...Kiedy go zakładałam, z pewną taką nieśmiałością, wcale nie miałam pewności, czy (...)
22 sierpnia 2012
Leczo do słoików na zimę
O ile mogę nie składać na zimę ogórków, dżemów, kompotów, leczo w słoikach być musi. W tym roku został mi po zimie słoik, i to tylko dlatego,że oszczędzałam go (...)
15 maja 2013
Kiełbasa palcówka suszona dojrzewająca bez wędzenia
Z tą kiełbasą wiąże się pewna historia. Napaliłam się na jej zrobienie już po chwili bytności na forum wedlinydomowe.pl. Palcówkę bowiem uwielbiam, a wędzarni (...)
24 lipca 2012
Prosta sałatka z tortellini, grzybami i żółtym serem
Byczę ja się w moich rodzinnych stronach, stąd częstotliwość postów jest raczej niska. Możecie mi zazdrościć :D, bo pogoda jest prawdziwie letnia, okolica (...)
12 września 2013
Syrop z czarnego bzu - przepis na domowy napój
To, że syrop owoców czarnego bzu stanął w tym roku na półce z przetworami na zimę zawdzięczam...rowerowej wycieczce do lasu. Przypadkiem trafiliśmy na niej (...)
6 kwietnia 2013
Pieczona karkówka peklowana na mokro
Białko sojowe, E 450, E 451, E 452, E 331- stabilizatory, glukoza, E 407, E 425i - substancje żelujące, E 508 - reg. kwasowości; E 621 - substancja (...)
4 sierpnia 2012
Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków dla dzieci
Bliny. Tak się u mnie mówiło na te ziemniaczane placuszki - odkąd pamiętam. Co one mają z blinami wspólnego- nie mam zielonego pojęcia. Jakoś nigdy nie chciało (...)
17 kwietnia 2013
Mielonka bez szybkowara z butelki
Ta mielonka to moje dziecko, duma, chluba i szczęście :). Zawdzięczam je forum wedlinydomowe.pl . Stąd moja wiedza i tam godziny spędzone na dokształcaniu (...)
8 lutego 2013
Bezy ziemniaczane smaczny dodatek do obiadu
Wersja pt. " jemy oczami" , nawet jeśli to tylko ziemniaki podane jako "zapychacz" obiadowy. Żeby nie było, że tylko oczami : te beziki są naprawdę smaczne. No (...)
26 lipca 2012
Kartacze z Suwalszczyzny – regionalne potrawy ziemniaczane
Przy okazji podawania przepisu na soczewiaki wspominałam o kartaczach, które są jedną z regionalnych potraw z Suwalszczyzny ( choć Litwini będą się upierać, że (...)
11 marca 2013
Klops z jajkiem pieczony w chlebie
Klops z jajkiem zapewne w domach wielu z Was pojawia się na Wielkanocnym stole. Jeśli jednak chcielibyście podać go w tym roku w nieco odświeżonej wersji - (...)
25 stycznia 2012
Zapiekanka z chleba i sera - łatwy przepis na tani obiad
Ostatnio bardzo się Wam spodobał pomysł na paluszki z chleba. Poszłam więc za ciosem i tym razem przygotowałam również z chleba i sera...zapiekankę. (...)
23 czerwca 2012
Deser z truskawek, kefiru i galaretki
U Was też tak gorąco?Jeżeli tak, to polecam Wam na dziś taki prosty przepis na deser. Jest to w zasadzie galaretka z kefiru z truskawkami. Banalna, ale dość (...)
27 grudnia 2012
Sałatka z ryżem, tuńczykiem i pomidorem bez majonezu
Sałatkę tę zrobiłam na Wigilię, ale świetnie się nada również jako przystawka sylwestrowo-karnawałowa, ponieważ jest lekka, bez dodatku majonezu, a jak wiadomo (...)
11 grudnia 2012
Ciasto z budyniem masą krówkową i orzechami
To bardzo słodkie ciasto, troszkę podobne do snickersa. Jak dla mnie malutki kawałek wystarczy, żeby się zasłodzić na maksa. Myślałam naiwnie, że ten nadmiar (...)
13 października 2012
Pieczona papryka faszerowana mięsem mielonym
Nadziewana na różne sposoby papryka to wg. mnie 8 cud świata. Zimą papryka jest bardzo droga, więc raczej nieczęsto pozwalam sobie na takie luksusy :) , ale (...)
4 maja 2012
Zapiekanka z kaszy gryczanej z warzywami i masłem
Kasza gryczana to jedna z moich ulubionych kasz. Wyrazista w smaku, "konkretna" , no i zdrowa oczywiście. Zwykle zajadam ją jako dodatek do drugiego dania. Tym (...)
15 maja 2012
Szczaw na zimę
Dzisiaj takie małe wspomnienie majówki. Panującego wtedy słońca, klimatu laby, takich małych wakacji w środku wiosny.... Ja spędziłam majówkę w przepięknym, (...)
12 października 2012
Buraki z papryką na zimę w słoikach
Przebywam aktualnie w krainie "Wklęśniętego Środka Wieczka", czyli hurtowo robię przetwory na zimę. Nie miałam tego w planach. Dodam więcej, już kilka tygodni (...)
2 marca 2013
Zupa meksykańska
Uwielbiam zupę meksykańską. Nie wiem czy najbardziej za to, że tak łatwo i szybko ją można przygotować, czy też za to, że stanowi pyszne i sycące jednogarnkowe (...)
19 września 2012
Lane kluski - prosty przepis na szybkie kluski z jajek i mąki
Straszliwie kluski lane lubię.Za smak oczywiście, ale tez za prostotę i o jak błyskawicznie się je przygotowuje. Pasują do wielu zup - i tych na słodko, i tych (...)
7 listopada 2012
Makowiec piegusek ciasto z makiem na podwieczorek
Nieco wbrew logice nagle zachciało nam się maku. I tak walczymy z sennością, nudą i "nicsięniechceniem", a tu "na tapecie" opiaty :D No prawie. Ciasto proste, (...)
10 listopada 2012
Grzanki czosnkowe z oregano i natką pietruszki
Szybki i aromatyczny dodatek do zupy. U mnie pojawiły się w towarzystwie zupy serowej z poprzedniego posta. I jednego nie mogę im ująć - stanowiły idealny (...)
18 lutego 2013
Ziemniaki pieczone w piekarniku jak z ogniska
Przepis wynaleziony na blogu pewnej Cholery, która to, jeśli Cholerze wierzyć, podchwyciła go z bloga Potrawy Półgodzinne... Tak, ostatnio brakuje mi weny i (...)
5 września 2013
Dżem z jarzębiny
Dżem z jarzębiny "chodził za mną" od zeszłego roku, odkąd zobaczyłam przepis w książce "Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana". Ale wtedy było już za późno, (...)
