21 listopada 2010
Kurczak Jamie Oliver
W poniedziałek przyszła do mnie zamówiona wcześniej nowa książka Jamiego Olivera "Jamie's 30 minute meals " . Jest to zbiór przepisów, które wcześniej można (...)
18 marca 2013
Polędwica wieprzowa nadziewana serem mozzarella, szpinakiem i pomidorkami cherry
W Madrycie długi weekend. Po deszczowej niedzieli, nareszcie czuć wiosnę. Za oknem słoneczni i coraz cieplej. Drzewa zaczynają wypuszczać pierwsze pąki.Dzisiaj (...)
25 września 2012
Sernik a’la Gordon Ramsay
Dzisiaj na słodko. Nie często piekę ciasta czy ciasteczka.. ale od jakiego czasu chodził za mna sernik mojej babci. Niestety, tutaj gdzie mieszkam nie mozna (...)
29 lipca 2012
Jamie oliver pieczone piersi kurczaka z pomidorami i bekonem
Jamie's 30 minutowe dania są doskonałe na niedzielny obiad. W niedziele mam zazwyczaj czas i chęci na spróbowanie czegoś nowego. Przepisy Jamiego są proste i (...)
15 stycznia 2013
Gnocchi a'la Gordon – kopytka z masełkiem i groszkiem
Jemy w domu wreszcie doczekało się strony na Facebooku, którą zachęcam "polubić". A na obiad dzisiaj Gnocchi z masełkiem i groszkiem. Przepis na sos pochodzi z (...)
8 grudnia 2009
Pstrąg z warzywami z piekarnika
Pstrąg z warzywami z piekarnika dla 2 osóbSkładniki:2 filety z pstrąga ze skórką, ale bez ości4 średnie ziemniaczki2 pomidorykilka listków szpinakucytryna4 (...)
27 lipca 2012
Dietetyczne fajitas z kurczakiem po meksykańsku
Dzisiaj wszystkie oczy skierowane są na Londyn i początek Igrzysk Olimpijskich. Ja na pewno będę dzisiaj oglądać ceremonie otwarcia, a wy ?A na obiad dzisiaj (...)
9 maja 2012
Co zrobić, gdy nie mamy pomysłu na obiad
Nie, nie dzwonimy do restauracji po chińszczyznę czy pizze. Wertujemy wszystkie książki kucharskie, a na koniec robimy CALZONE !Przepis jest prosty:Ciasto:- (...)
22 stycznia 2013
Chutney z arbuza przepis na gęsty indyjski sos do mięs
Gęsty indyjski sos, robiony z sezonowych owoców i warzyw to chutney. Chutney jest świetnym dodatkiem do mięs. Przepis który wam tutaj pokazuje na chutney z (...)
29 sierpnia 2010
Obiad niedzielny z kurczakiem i cytryną
Niedziela to dzień kiedy możemy trochę poeksperymentowac w kuchni. Nikt się nie spieszy... obiad można zjeść trochę później, bardziej leniwie niż w ciągu (...)
29 stycznia 2013
Zupa z soczewicy przyprawiona curry Gordona
Czas na kolejną pyszną zupę, która idealnie pasuje na zimowe wieczory.W mojej kuchni można znaleźć dziesiątki przypraw z różnych zakątków świata. Przyprawy (...)
18 sierpnia 2012
Jagody goji i sok z mango
W pobliskiej kawiarni sprzedają sok młodości. Brzmi interesująco, prawda ? Postanowiłam sprawdzić skład tego soku i okazuje się, że oprócz mieszanki dobrze nam (...)
18 października 2010
Soczewica
Nadeszły chłodne jesienne wieczory. W takie dni jak dzisiaj, najlepiej smakują mi potrawy z jednego garnka.. pomysł na dzisiaj soczewica. Porządna porcja (...)
12 października 2010
Montadito hiszpańska kanapka
Montadito to rodzaj hiszpańskiej małej kanapki. Małe, podłużne pszenne bułeczki wypełnia się czym tylko się chce. Każdy region ma swoje rarytasy, mogą to byc (...)
12 kwietnia 2013
Wiosenna sałatka z pomidorów i chleba
Od czasu do czasu zdarzy się, ze chleb się zestarzeje i nie da się już z niego zrobić kanapek. Latem taki chlebek wykorzystujemy na gazpacho, a teraz wiosną (...)
18 lutego 2013
Kuskus z granatem i pomidorami dla wiosennego nastroju
Odliczam dni do wiosny. Dni sąjużdłuższe, ale wciąż brak porządnego słońca.Nie mogę juz się doczekać kiedy wszystko zacznie budzić się na nowo do życia.Gdy za (...)
27 maja 2012
Orzeźwiająca lemoniada z arbuza
Arbuz jest wyjątkowo orzeźwiającym owocem. Lemoniada z sokiem z arbuza jest rewelacyjnym pomysłem na ciepłe niedzielne popołudnie.Składniki:( na 1 litr napoju (...)
23 września 2012
Tortilla de patatas
Tortilla de patatas należy do klasyków kuchni hiszpańskiej. Możnaja jeśćna śniadanie, albo jako tapas.Możemyja znaleźćw każdym barze czy restauracji (...)
31 stycznia 2013
Zupa warzywna z soczewicą
Zimą lubię gęste zupy. Lubię czerwoną soczewicę za jej smak, strutkureale też za to że bardzo szybko się gotuje. Soczewicy nie trzeba namaczać przez noc, (...)
17 stycznia 2013
Kawowe polędwiczki wieprzowe
Gość przyleciał i kawa z Kostaryki przyleciała... no a jak mamy dobrej jakości kawę to trzeba ją dobrze wykorzystać i na dzisiejszy obiad mamy kawowe (...)
4 lipca 2011
Na francuską nutę - wakacje tuż tuż
Jutro nareszcie wyczekiwane od dawna wakacje. Kierunek - Południe Francji, no i też na talerzu dzisiaj po francusku.Jakiś czas temu natrafiłam na książkę (...)
9 listopada 2010
Zielone naleśniki
Osobiście jestem ogromną miłośniczką naleśników. Naleśniki z dżemem, z cukrem, białym twarogiem i cynamonem czy z pieczarkami... mmm mogłabym jeść każdego (...)
30 sierpnia 2010
Lemoniada
Na wspomnienie lata - lemoniada :) Nie ma nic bardziej odświeżającego jak dzbanek świeżej lemoniady na gorące dni. Jedyne co potrzebujemy to: - kilka (...)
21 sierpnia 2012
Jabłka z kruszonką – prosty deser z kruszonką na bazie jabłek
W kuchni w koszyczku leżą sobie jabłka. Przez kilka dni zastanawiałam się co by z nich zrobić.... no i padło na jabłuszka z kruszonką czyli jabłkowe (...)
