4 września 2014
Gryczane placki z owocami bez glutenu i cukru
Te placki z malinami robiłam jeszcze w lipcu. Poszukując bezglutenowych przysmaków testuję różne mąki i akurat gryczana bardzo przypadła mi do gustu. Racuchy z (...)
11 lipca 2014
Orkiszowe placki z cukinii
Poszukując dań odpowiednich w mojej diecie znalazłam na innym blogu placki z cukinii. Nie miałam akurat mąki jaglanej, więc wykorzystałam orkiszową. Placki (...)
5 lipca 2014
Orkiszowe naleśniki z truskawkami
Poniższy przepis to moja przeróbka zwykłych NALEŚNIKÓW,które uwielbiam. Wersja dietetyczna na słodko, ale bez cukru, w sam raz dla osób dbających o linię. (...)
23 czerwca 2014
Sałatka rozmaitości
Dzisiejsza sałatka to jedna z pierwszych sałatek jakie robiłam za czasów, kiedy w ogóle jeszcze nie gotowałam. Przepis pochodzi z bliżej nieokreślonego źródła (...)
14 czerwca 2014
Makaron orkiszowy z indykiem i szparagami w śmietanowym sosie sojowym
Nie da się ukryć, że lubię makarony! W mojej diecie niestety zakazany jest gluten pszenny. Jednak nie ma takiej możliwości, aby to lub wykluczenie laktozy (...)
8 czerwca 2014
Bananowe ciasto chlebek bananowy szybki deser
Chlebek bananowy, a dla mnie bardziej po prostu bananowe ciasto, bo chleb przypomina jedynie z wyglądu. Ponieważ banany dostępne są cały czas, banana bread to (...)
3 czerwca 2014
Quiche brokułowy
Tarta brokułowa to bez wątpienia jedno z dań, do którego mam słabość. Ciasto francuskie, brokuł którego uwielbiam i serowy sos to idealne połączenie. Prosta, a (...)
31 maja 2014
Spaghetti z pesto z zielonych szparagów i bazylii
Dziś jedna z propozycji na wykorzystanie pysznego szparagowego PESTO, na które podawałam Wam przepis kilka dni temu. Samo Pesto ma tak doskonały, wyrazisty i (...)
28 maja 2014
Zupa warzywna z kaszą jaglaną – krem
Moja koleżanka A. zaproponowała mi zupę warzywną, kiedy zgłodniałam podczas wizyty u niej. Wtedy wpadłam na pomysł: a może by tak to zblendować i zrobić krem? (...)
25 maja 2014
Pesto szparagowo – bazyliowe
Wyraziste w smaku, aromatyczne, zielone, nieco pikantne. Tak najlepiej mogę opisać Pesto z zielonych szparagów i bazylii. Bardzo spodobał mi się przepis, który (...)
21 maja 2014
Pikantne warzywa piekielne
Mimo wielu prób nie udało mi się jeszcze zrobić dania tak pikantnego, żeby zrobiło wrażenie swoją ostrością na pewnym miłośniku takich smaków. Uprzedzam, że (...)
18 maja 2014
Bulion wołowy
Idąc dalej za moją dietą, w której zabroniony jest kurczak, przygotowałam bulion wołowy. Oczywiście bez kostek rosołowych, ani gotowych mieszanek przypraw. (...)
15 maja 2014
Pulpety wołowe inaczej
Zgodnie z obietnicą daną Wam przy okazji przepisu na GULASZ Z INDYKA, dziś moja autorska receptura na pulpeciki z mięsa wołowego. Dlaczego z wołowiny? Wszystko (...)
11 maja 2014
Gulasz z indyka
Od początku prowadzenia tego bloga to była moja najdłuższa 1,5 tygodniowa przerwa pomiędzy postami. Miałam pewien planowany zabieg, który spowodował mocne (...)
30 kwietnia 2014
Krem z czerwonej soczewicy na dietę odkwaszającą
Od niedawna, zgodnie z zaleceniem lekarza przeszłam na dietę. Na razie na miesiąc w ramach eksperymentu. Efektem zmiany odżywiania ma być odkwaszenie, (...)
27 kwietnia 2014
Sałatka z kalafiorem, granatem i pomarańczą
Ta sałatka to bardzo ciekawe połączenie owoców i kalafiora. Dzięki gotowaniu na parze z miodowo- - cytrusowym sosem z imbirem kalafior ma pomarańczowy aromat i (...)
23 kwietnia 2014
Zapiekana brukselka z chrupiącą posypką
Wiele osób nie lubi brukselki, a wystarczy ją odpowiednio przygotować i doprawić, aby była bardzo smaczna :). Kiedy byłam mała dostawałam brukselkę gotowaną (...)
19 kwietnia 2014
Mazurek pomarańczowy
Ach ten mazurek, co ja się z nim namęczyłam :P. Ale nie dlatego, że przepis był zły, nie nie, to bardziej moje kombinatorstwo i chęć upieczenia ciasta (...)
17 kwietnia 2014
Irlandzkie ciasteczka kukurydziane shortbread
Shortbread – irlandzkie ciasteczka kukurydziane. Maślane, kruche, nie za słodkie, po prostu pyszne! W przepisie, z którego korzystałam polecono wyciąć (...)
15 kwietnia 2014
Cykoria duszona w winie
Kwiecień to już koniec sezonu na cykorię, jednak można jeszcze upolować ładne sztuki. Cykoria duszona w winie to niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska. (...)
13 kwietnia 2014
Sałatka Łukasza żółta
"Sałatka Łukasza” – taką nazwę nadałam dzisiejszej sałatce, ponieważ przepis na nią otrzymałam dawno temu od kolegi Łukasza B. Zamiennie używam nazwy „żółta” (...)
11 kwietnia 2014
Placki z gruszką
Uwielbiam placki, racuszki i wszelkie odmiany tej pysznej przekąski, zwłaszcza z owocami. Prezentowała Wam już przepisy na RACUCHY Z JABŁKAMI, JOGURTOWE PLACKI (...)
9 kwietnia 2014
Deserki czekoladowe z owocami i bitą śmietaną
Deserki czekoladowe to bardzo prosty w wykonaniu, elegancki przysmak. Z pewnością uwiedzie wielbicieli czekoladowych słodkości. Delikatne czekoladowe pianki (...)
6 kwietnia 2014
Makaron orzo z kurczakiem i papryką w sosie śmietanowym
Po KREWETKACH Z MAKARONEM ORZO cały czas chodziło mi po głowie przygotowanie innego dania również z tym makaronem. Pierwotnie miałam pomysł na zastąpienie (...)
3 kwietnia 2014
Groszek po florencku
Groszek po florenckuJak sama nazwa wskazuje dzisiejsze danie jest typową potrawą we Florencji. Groszek podaję zwykle jako samodzielne danie, jednak doskonale (...)
