17 marca 2013
Schab pieczony
Prawie zawsze, kiedy odwiedzam moją babcię, zostajemy z mężem poczęstowani wspaniałym pieczonym schabem. Pomyślałam, że pójdę w ślady babci i upiekę takie (...)
12 marca 2013
Pierś z kurczaka w cieście francuskim
Zamarzyło mi się zrobić obiad pod kątem tego co lubię najbardziej. Wybrałam więc kurczaka, ciasto francuskie i pieczarki. Pierś z kurczaka doprawiłam (...)
10 marca 2013
Babka piaskowa na wielkanocną okazję
Wierzcie lub nie, ale jeszcze nigdy nie robiłam babki (nie licząc tych z piasku oczywiście). Pomyślałam sobie jednak:„zaczęłam pisać bloga, Wielkanoc się (...)
10 września 2013
Pieczone ziemniaki
Bardzo lubię ziemniaki, jednak nie gotuję ich zbyt często, ponieważ dużo prościej jest wrzucić np. woreczek kaszy, czy ryżu niż obierać ziemniaki, pilnować (...)
15 października 2013
Marynata do mięsa
Zanim usmażymy czy upieczemy mięso, dobrze jest je najpierw zamarynować przez jakieś 2-3- godziny. Dzięki temu będzie aromatyczne i soczyste. Dotychczas (...)
18 lutego 2013
Tort bananowy bez pieczenia
Banany zdecydowanie znajdują się w czołówce na liście moich ulubionych owoców. Ich dużą zaletą jest fakt, że w przeciwieństwie do pysznych truskawek, malin czy (...)
5 sierpnia 2013
Naleśniki z jagodami
Naleśniki z jagodami to taka moja przygrywka do zrobienia pierogów, do których zbieram się już strasznie dugo, a prawie codziennie widzę, je na jakimś blogu – (...)
28 stycznia 2013
Sałatka z kurczakiem i ryżem w greckim stylu kolorowa Caprese
Sałatka z kurczakiem i ryżem Sałatka w greckim stylu Sałatka kolorowa Sałatka Caprese Sałatka Sałatka
15 maja 2013
Ciasto kruche z dżemem czarnej porzeczki
Mazurek czekoladowy, sernik i ciasto kruche z porzeczkami to moja czołówka jeżeli chodzi o ciasta, które robi moja babcia. To są te domowe, ulubione smaki. (...)
5 czerwca 2013
Kruche babeczki z meksykańskim nadzieniem
Kruche babeczki nadziane farszem z tuńczyka, kukurydzy, czerwonej fasoli i pora to doskonała propozycja na przekąskę piknikową lub imprezową. U mnie świetnie (...)
23 czerwca 2013
Tort śmietanowo-truskawkowy bez pieczenia
Wydawało by się, że ten tort jest podobny do poprzedniego TORCIKU TRUSKAWKOWEGO jaki niedawno robiłam. Owszem również występuje tu kremówka i truskawki, jednak (...)
18 grudnia 2013
Śledzie po kaszubsku
Moje ulubione śledzie, to te W ŚMIETANIE, z jabłkiem. Wersję po kaszubsku przygotowałam specjalnie dla mojego męża. Wykonanie tej przystawki jest równie proste (...)
17 października 2013
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami
Dzisiejsza zapiekanka makaronowa jest moją wersją zapiekanki, jaką przygotowywała mi moja babcia, kiedy byłam dzieckiem. W pierwotnej wersji makaron (zwykle (...)
21 lutego 2013
Gulasz z warzywami
Podczas ostatniej wizyty u babci, odkopałam przepis na gulasz. Dosłownie odkopałam, ponieważ był przepis z gazet sprzed jakiś 10 lat, kiedy to moja babcia (...)
29 stycznia 2014
Wuzetka - klasyczne ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym
Wuzetka to jedno z pierwszych ciast jakie pokochałam jeszcze będąc dzieckiem. Niestety u mnie w domu nigdy się go nie piekło, a sklepowe nie zawsze okazywały (...)
20 stycznia 2013
Sałatki z fetą
Ser feta jest dość popularnym produktem mającym w Polsce wielu koneserów. Osobiście lubię ten kruchy, grecki przysmak za to, że nadaje się do bardzo (...)
5 listopada 2013
Kremówka z budyniowym waniliowym kremem i bitą śmietaną
Budyniowy, waniliowy krem, bita śmietana, a do tego ciasto francuskie. Czy może być coś pyszniejszego? Kiedy jedliśmy ją z mężem doszliśmy do wniosku, że chyba (...)
3 marca 2013
Ciasteczka czekoladowe z orzechami włoskimi
Niesamowicie aromatyczne ciasteczka z czekoladą mleczną, kakao i orzechami włoskimi. Podczas ich pieczenia w domu rozchodzi się nieziemski zapach czekolady! W (...)
20 lutego 2013
Jajka faszerowane łososiem
Uwielbiam faszerować muszle, papryki, pomidory i oczywiście jajka! Jakiś czas temu przy okazji zapiekanego łososia opowiadałam Wam, że sytuacja mnie trochę (...)
23 marca 2013
Mazurek czekoladowy z polewą czekoladową - przepis babci
Przepis na mazurek czekoladowy, który dziś Wam zaprezentuję, należy do moich rodzinnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Od kiedy tylko (...)
7 lutego 2013
Śledzie solone w śmietanie
Jeżeli chodzi o różne rodzaje śledzi, to w Polsce mamy bardzo bogaty wybór. Osobiście preferuję koreczki, rolmopsy oraz śledzie w sosie salsa. Niedawno jednak, (...)
7 listopada 2013
Faszerowane pieczone ziemniaki
Mój przepis na PIECZONE ZIEMNIAKI, publikowany we wrześniu stał się absolutnym hitem, a jego oglądalność przebiła nawet najpopularniejsze do tej pory CIASTO (...)
31 stycznia 2014
Ciasteczka serowe
Ciasteczka serowe to podobnie jak kruche ŁAMAŃCE jedne z moich ulubionych łakoci, jakie pamiętam z dzieciństwa. Często pomagałam babci w ich pieczeniu. Zwykle (...)
21 grudnia 2013
Ekspresowy piernik i jak skrócić blachę do pieczenia
Trochę się zgapiłam i nie przygotowałam odpowiednio wcześnie ciasta na piernik, które mogłoby spokojnie dojrzeć do świąt. Podejrzewam, że takich osób jak ja (...)
