Najpierw zrób biszkopt. 5 jaj oddziel na żółtko i białko. Białko ubij z szczyptą soli na sztywno, dodaj cały czas miksując pół szklanki cukru pudru i (...)
Chleb na zakwasie pieczony w naczyniu żaroodpornym
6336Zapisz
Chlebek tak upieczony ma bardzo chrupiącą skórkę,jest lekko kwaśny i nie jest trudny w przygotowaniu. Na naczynie średniej wielkości 4-5 l potrzebujesz:- 1300 (...)
Sernik pieczony na dużej blasze w cieście czekoladowym
4326Zapisz
PRZEPIS JEST NA DUŻĄ BLACHĘ ! Ciasto : wszystko do jednego gara- 500 g mąki pszennej- 200 g zimnego masła- 200 g cukru pudru- 1 łyżka smalcu- 1 jajo- 4 łyżki (...)
Wkurza mnie cena w sklepach pomidorów w puszce.Długo szukałam alternatywy i mam !Tu za kilo pomidorów wydałam 2,5 zł i tyle samo zamknęłam w słoiku na zimę.A w (...)
Na przygotowanie potrzebujesz około 30 minut, chyba że biegasz co chwilę do sklepu bo ciągle czegoś brak.. jak ja , czasami ja..bo normalnie biega (...)
Pieczona karkówka w ziemniakach z sosem chrzanowym
3143Zapisz
Pieczona karkówka z ziemniakami polana sosem chrzanowym to jeden z wielu pomysłów na pyszny obiad, a mało pracy przy nim, aż za nudno, bo robi się praktycznie (...)
Pierogi z kaczką pieczoną i warzywami z konfiturą z żurawin
2603Zapisz
Nie jest to trudne do zrobienia, wymaga tylko czasu chociaż bez przesady... na takie pierogi warto poczekać.Na około 10 porcji po 10 pierogów albo więcej lub (...)
Danie obiadowe, do wykonania w 30 minut.Nie zawiera mąki, wiec jest dla chorych na gluten.Aby było smaczniej i soczyściej namocz piersi z kurczaka w zimnej (...)
Przygotowanie trwa 10 - 15 minut. Oczekiwanie to około 3-4 godzin, aż stężeje, a potem 100% satysfakcji na talerzu. Na blachę ok. 30 cm na 25 cmNA SERNIK- 3 (...)
Jako, że jest sezon więc u mnie burakowo:))Bardzo proste w przygotowaniu, a bardzo przydatne zimą.Lubię wiedzieć co jem i często przygotowuję słoiki na (...)
Żeberka wieprzowe duszone w warzywnym sosie własnym
1975Zapisz
Smaczny gęsty sos na bazie żeberek i warzyw.Przygotowanie nie jest trudne, ale chwilę trzeba poświęcić czasu.Sosu wychodzi więcej, tak że starczy na 2-3 (...)
Bardzo czekoladowa i puszysta masa.Prosta do zrobienia, tu nic się zważy i czas pracy minimalny.Przepis jest na duże ciasto lub tort.Do zrobienia tego (...)
Jest przy nim trochę zabawy, ale warto. Warto ze względu na jego właściwości odżywcze i jest nieoceniony przy przeziębieniach.Co więc trzeba zrobić.Zaczynamy (...)
Zakwas na chleb robię już od dawna, to nic trudnego wbrew pozorom.fot.Jacek M.(Cloney)Potrzebujesz:Dziś zrobimy go razem.Aby dojrzał potrzebujemy 5 dni.A (...)
Inny sposób na kotleta w panierce, w oryginale prosto z Włoch zwany Milanese.W chrupkiej panierce z jajka i parmezanu. Miami, mniam, mniam..Na 4 kotlety- 500 g (...)
Jest to sernik wykwintny, mało słodki, gdyż oprócz czekolady nie dodałam ani grama cukru więcej.Jeżeli jesteś słodziakiem, to dodaj do przepisu szklankę cukru (...)
- 8 jajek- 1 kilo twarogu 3 razy mielonego, dobrze sprawdzają się te w wiaderkach 1 kg- 1 budyń śmietankowy bez cukru- 2 czubate łyżki budyniu śmietankowego- 3 (...)
Makaron domowy. Na kilo mąki różnej, ja mieszam zwykłą białą z pełnoziarnistą, dodaję czasem jak mam mąkę z pszenicy durum zwana semoliną. Dzięki niej makaron (...)
