Wasze pozytywne reakcje na pierwszy artykuł o tym, jakie potrawy jeść we Włoszech, zainspirowały mnie do przygotowania drugiej części!Dziś odkryjemy smaki, (...)
Makaron z salsiccią, gorgonzolą i karmelizowaną cebulą
43Zapisz
Makaron z salsiccią, karmelizowaną cebulą i gorgonzolą jest przepyszny! Myślę, że właśnie przeszłam pewną granicę, której nie zamierzałam przekroczyć.To (...)
Czy jest coś bardziej kojącego w chłodne wieczory niż zapach upieczonej tarty?Dla mnie to jeden z najpiękniejszych symboli zimowej aury. Kiedy za oknem szaro, (...)
Penne z porem, bakłażanem i cukinią w sosie pomidorowym
182Zapisz
Pamiątką, którą przywiozłam z ostatniej mojej wędrówki znad jeziora Como, jest przepis na makaron. Jeśli marzy ci się pyszny i sycący makaron, koniecznie (...)
We włoskiej kuchni ragù to mięsny sos podawany do makaronu. Ragù z kaczki doskonale komponuje się z pappardelle, tagliatelle, pappardelle i bigoli, tworząc (...)
Tortelli z radicchio i gorgonzolą z chipsami z rzepy
163Zapisz
Ten przepis to pamiątka z ostatnich jarmarków bożenarodzeniowych z Alto Adige, którą w tej formie przywiozłam ze sobą do domu.Przepyszne ziemniaczane tortelli (...)
