Przepisy kulinarne dla wegetarian. Informacje na temat historii jedzenia. Słownik sztuki kulinarnej. Wegetarianizm. Produkty wegetariańskie. Kuchnia wegetariańska w Europie.
Gorąca kawa w malutkiej filiżance czeka spokojnie, ale nie mamy czasu jej wypić, bo robimy precle z parówkami.U mnie, oczywiście, parówki sojowe, ale jak ktoś (...)
Gotujemy 8-10 jajek na twardo. Na wrzącą wodę wkładam delikatnie, ogrzane w ciepłej wodzie, jajka. Nie można wkładać prosto z lodówki, bo najprawdopodobniej (...)
Ponieważ nie mam mąki gryczanej zrobiłam bliny z samej mąki pszennej.Składniki:250 g mąki pszennejpół łyżeczki soli2 dag drożdży350 ml ciepłego mleka50 g (...)
Kiszoną kapustę jem codziennie i można powiedzieć, że mam taki nałóg. Przyrządzam ją albo samą, albo z różnymi dodatkami, którymi dzisiaj są: papryka, ogórek i (...)
Naleśniki ze szpinakiem, serem feta i serem białym
3651Zapisz
Oj, jak dawno już nie pisałam, ale to wina czasu, że mknie tak szybko. Dzisiaj zamieszczam przepis na naleśniki ze szpinakiem z dodatkiem serka feta i sera (...)
Do pasztetu zamiast jednej cukinii można dodać bakłażan lub zamienić nim wszystkie cukinie.Nie musisz dodawać brokuła, jak nie masz. Można dorzucić cienko (...)
Zamiast patisona może być więcej cukinii lub odwrotnie. Można też dodać bakłażana.Składniki1 cukinia (30 cm)1 patison (średnica 10 cm)1 cebula3 duże pieczarki1 (...)
Zupę tę możemy zrobić z soczewicy czerwonej, brązowej, zielonej lub... czarnej. Ja zmieszałam soczewicę czerwoną z zieloną.Składniki2,5 dl soczewicy (...)
Pytt-i-panna to bardzo popularne danie w Szwecji. U nas wersja wegetariańska.Składniki:10 ziemniaków3-4 parówki sojowe2 cebulesól, pieprzolej do smażenia (...)
Składniki:3 brzoskwinieszklanka śliwek15 dag cukrucynamon, kardamonWykonanie:1. Owoce pokroić w kawałki.2. Dodać 15 dag cukru oraz po pół łyżeczki cynamonu i (...)
Sos można zrobić z gotowymi pomidorami w oliwie. Ja pomidory przygotowałam sama. Kupiłam pomidory suszone, dodałam do nich pół pokrojonego w kostkę sera feta (...)
Widzę, że powoli, po cichu przechodzimy na weganizm. W każdym bądź razie większość potraw w naszej kuchni jest już wegańska.Musze więc wymyślać nowe dania. (...)
Barszczyk wegański naturalny bez konserwantów i dodatków chemicznych
2371Zapisz
Jest to barszczyk wegański bez żadnych konserwantów i dodatków chemicznych. Wszystko naturalne, świeże, a warzywa i owoce lokalne. Składniki1 kg buraków1 (...)
Barszczyk był, niestety, z proszku, żeby szybciej, ale trafiłam na torebki Konorra bez chemicznych dodatków (których nie jemy) jakich jak glutaminiany i (...)
Chleb jest pieczony według zmodyfikowanego przepisu "chleb sezamowy na maślance" ze strony mojewypieki.pl. Jednak maślanka została zamieniona na jogurt (...)
Bardzo szybkie ciasto. Wszystko robi się mikserem. Zamiast nektarynek można stosować inne owoce np. truskawki, jagody, porzeczki, brzoskwinie, itd. (...)
Przepis jest zmodyfikowaną wersją recepty ze strony ugotuj.to.pl na cobbler z brzoskwiniami. Cobblery pochodzą ze Stanów Zjednoczonych i należą do licznej (...)
