Przystawki w szklankach przezroczyste czyli verrines
7971Zapisz
Są niezmiernie popularne we francuskich restauracjach. Zastanawiam się, jak by tu je nazwać po polsku? Google podpowiada, że to “verinki”. …Czytaj dalej »
Ponieważ podobno mąka pszenna to zło, postanowiłam wypróbować różne alternatywy. Na pierwszy ogień poszła mąka z migdałów. Mąka z migdałów …Czytaj dalej →
Prawdziwie wiosenne spring-rollsy I dietetyczne! Potrzebny jest papier ryżowy (w kształcie kręgów), pokrojone w słupki lub plasterki kolorowe i chrupkie (...)
Nadeszła wiosna, ze snu budzą się niedźwiedzie, a na moim talerzu pojawia się czosnek niedźwiedzi w postaci zieloniutkiego, nieco pikantnego …Czytaj dalej →
Taką herbatę ze świeżej mięty podano nam w uroczej małej luncharni w Amsterdamie. Przygotowanie jest dziecinnie łatwe, wystarczy zalać wrzątkiem …Czytaj dalej »
W warzywniaku sprzedają ostatnio takie oto piękne ekologiczne marchwie: Myślę, że będą się świetnie prezentowały w naczyniu do pieczenia. Pieczone …Czytaj (...)
Delikatna zupa z dyni i jabłka z mlekiem kokosowym
900Zapisz
Idzie jesień, naokoło mnożą się dynie. Kupiłam więc kawałek, o jasnożółtym, delikatnym miąższu i ugotowałam piękną zupę. Taka zupa jest …Czytaj dalej →
Absolutny jesienny klasyk – pyszna surówka, która może towarzyszyć innym pysznościom, ale u mnie wspaniale się sprawdza jako samoistne danie …Czytaj dalej »
