kuchniasandry.blogspot.com
25 maja 2014
Makaron z cukinią i szparagami w sosie z mascarpone
Przepyszne danie, cukinia i szparagi dają daniu uczucie lekkości, ale śmiało można do potrawy dodać jeszcze usmażonego w kawałeczkach kurczaka, też będzie (...)
10 maja 2014
Zupa meksykańska z kurczakiem i kukurydzą
Przepyszna zupa meksykańska, którą można podawać z podpieczonymi plackami tortilli - obłędny smak :)Składniki:- 1 podwójna pierś z kurczaka- 2 łyżki mąki- 1/2 (...)
31 marca 2014
Eskalopki z indyka w kremowym sosie beszamelowo-pomarańczowym
Przepyszne eskalopki z indyka w obłędnym beszamelowo-pomarańczowym sosie. Ja podałam w wersji z kaszą kus-kus, ale oczywiście można wybrać inny dodatek. Warto (...)
29 stycznia 2014
Hiszpańska zupa z chorizo
Przepyszna zupa - dzieło mojego męża :) Nazwałabym ją zupą gulaszową ze względu na konsystencję. Koniecznie do zupy podajcie świeżą bagietkę... mmm :) na (...)
19 stycznia 2014
Zdrowe ciasteczka owsiane z jagodami Goji
Przepyszne, zdrowe ciasteczka owsiane. A co najważniejsze można dowolnie modyfikować składniki - wedle upodobań :) dziś wersja z żurawiną i jagodami (...)
30 stycznia 2013
Babeczki marchewkowe z lukrem pomarańczowym
Składniki - babeczki: • 4 średnie marchewki (2 szklanki startej) • 1 i 1/2 szklanki mąki • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki sody (...)
11 listopada 2012
Błyskawiczna szarlotka z kaszą manną sypana
Szarlotka o wyjątkowym słodkim smaku, bez konieczności zagniatania ciasta. Szybko się ją robi, a smakuje rewelacyjnie :)Składniki (na tortownicę o średnicy ok (...)
17 października 2012
Ciasto czekoladowe z Kinder Bueno i mleczną polewą
Ciasto czekoladowe, bita śmietana, Kinder Bueno i mleczna polewa... czy trzeba chcieć czegoś więcej ? ...Składniki - ciasto (mała tortownica):- 1 szklanka mąki (...)
4 października 2012
Szarlotka z lukrem - najlepsza sprawdzona receptura
Jedna z najlepszych szarlotek jakie jadłam :) serdecznie polecam...Składniki - ciasto (na blachę o wymiarach: 30x20):- 300 g mąki- 200 g zimnego masła- 100 g (...)
4 października 2012
Tradycyjne polskie kopytka
Kopytka same w sobie są przepyszne... ja najbardziej lubię to odsmażane z chrupiącą skórką :) wyśmienicie komponują się również z różnego rodzaju (...)
9 września 2012
Zapiekanka mięsno-ziemniaczana Gordon'a Ramsay'a
Rewelacyjna zapiekanka Gordon'a Ramsay'a, przepyszna. Polecam :)Składniki:- 500 g mięsa mielonego najlepiej wieprzowego- 2 marchewki- 1 cebula- 1/2 szklanki (...)
6 września 2012
Tarta jabłkowa z kruszonką
Najlepiej smakuje na gorąco z bitą śmietaną i lodami :)Składniki - ciasto:- 1 szklanka mąki pszennej bądź tortowej- 10 dag margaryny (wyjąć ok 20 minut (...)
2 września 2012
Rogaliki maślane z dzieciństwa
Najbardziej w dzisiejszych piekarniach brak mi takich przepysznych maślanych rogali (nie tych "napuszonych"), które jadłam w dzieciństwie... jednak znalazłam (...)
3 sierpnia 2012
Jagodzianki najlepsze przepis na słodkie bułeczki z jagodami
Co roku robię jagodzianki i co roku korzystam z innego przepisu... jednak ten poniższy przepis muszę przyznać, że jest idealny :) znalazłam go u Kaś i (...)
1 sierpnia 2012
Sos malinowy do lodów
Gorący sos malinowy i zimne lody waniliowe... czyż może być bardziej idealne połączenie? Polecam szczególnie na upały :)Składniki:- maliny ok 250 g- łyżka (...)
22 lipca 2012
Pierogi z jagodami
Składniki:- 2 szklanki mąki- 1/2 szklanki ciepłej wody- jajko- jagody ok 300 g- cukier (do smaku) ok 5 łyżeczek- śmietana 12% + cukier (...)
21 lipca 2012
Deser z kiwi i mascarpone
Składniki:- 6 kiwi- 225 ml śmietanki Rama Cremefine bądź 36%- 1 łyżka cukru- 100 g serka mascarpone- 100 g stopionej czekolady bądź płatków czekoladowych (do (...)
10 czerwca 2012
Biały chleb na zakwasie
Składniki:- 500 g mąki pszennej- 300 ml wody- 8 g świeżych drożdży- 150 g zakwasu żytniego- 1 płaska łyżka soliPrzygotowanie:Mąkę, wodę, drożdże, zakwas i sól (...)
10 czerwca 2012
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Składniki:- 340 g mąki pszennej (ok 1,5 szklanki)- 80 g cukru (ok 1/4 szklanki)- 125 ml mleka- 2 jajka- 20 g świeżych drożdży- 50 g margaryny (roztopiona i (...)
11 maja 2012
Ryż z truskawkami
Idealne danie na gorące dni... :)Składniki:- 1 kg truskawek- 3 woreczki ryżu- 200 ml śmietany 18%- cukier do smakuPrzygotowanie:Ryż ugotować. W międzyczasie (...)
15 kwietnia 2012
Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i serem
Smakuje... idealnie. Danie genialne zarówno na obiad, jak i na przekąskę dla gości.Liczba porcji:3-4Czas przygotowania:ok 30 minutStopień (...)
14 kwietnia 2012
Ciasto francuskie z brzoskwiniami
Ciasto francuskie z brzoskwiniami, to coś słodkiego, co bardzo szybko się robi... Idealne rozwiązanie, gdy mamy niezapowiedzianych gości :)Liczba (...)
14 kwietnia 2012
Błyskawiczne ciasto z kaszą manną
Składniki:- 1 litr mleka- 1 kostka margaryny- 1 szklanka kaszy manny- 1 cukier waniliowy- 1/3 szklanki cukru- 2 łyżki ciemnego kakao- 6 paczek herbatników- (...)
14 kwietnia 2012
Brokuły w złocistej panierce
Przepyszna przekąska, która również może być idealnym dodatkiem do dania głównego. Polecam !Liczba porcji:2-3Czas przygotowania:20 minutStopień (...)
