13 lipca 2013
Quiche z bobem na letni piknik
Zgodnie z obietnicą kolejne danie z wykorzystaniem bobu. Tym razem w wersji idealnej na letni piknik (quiche świetnie się przechowuje i można go zabrać na (...)
9 lipca 2013
Brownie z musem limonkowym
Nie mogę uwierzyć, że pierwsze brownie powstało pod koniec XIX wieku ( w hotelu Palmer House w Chicago) i wciąż jest jednym z najpopularniejszych ciast na (...)
7 lipca 2013
Czereśniowe clafoutis
Francuski klasyk. Pochodzi z regionu Limousin we Francji. Pierwszy raz spróbowałam go będąc na wakacjach we Francji. Nie wzbudził mojego zachwytu. Nie jest to (...)
7 lipca 2013
Chłodnik ogórkowy z migdałami
Lato zawitało już na dobre i niestety staje się czasami uciążliwe (szczególnie w mieście). Nie ma więc nic lepszego na szybko lunch niż chłodnik. Danie to (...)
3 lipca 2013
Mini tarty z kremem patisserie
Dzisiaj pomysł na wykorzystanie przepisu na krem patisserie. Babeczki zarówno smakują, jak i wyglądają genialnie. Jest to idealne połączenie delikatnego (...)
30 czerwca 2013
Krem pâtisserie waniliowy do tart, tortów i deserów
Przepis na jeden z moich ulubionych kremów. Gęsty, kremowy i mooocccnoo waniliowy. Świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju tart, babeczek, tortów, deserów. (...)
24 czerwca 2013
Tarta czekoladowa z truskawkami i lodami espresso
Tarta zadebiutowała na Dzień Ojca. Zadedykowana właśnie ukochanemu Tacie, ponieważ łączy wszystkie jego ulubione składniki: gorzką czekoladę, pysze, polskie (...)
24 czerwca 2013
Owocowe crumble
Zapach i smak lata. Truskawki, jabłka i rabarbar...lekko i smakowicie. Gdybym miała ułożyć listę moich ulubionych letnich deserów, ten byłby zdecydowanie na (...)
24 czerwca 2013
Sałatka z truskawkami i mozzarellą
W końcu nadeszło wyczekiwane lato! Jedna z moich czterech ulubionych pór roku. Chyba najbardziej cenię ją za niewyczerpaną ilość możliwości i za to, że kojarzy (...)
24 czerwca 2013
Makaron w sosie śmietanowym z bobem
Nareszcie pojawił się bób! I znowu mamy setki możliwości na wykorzystanie go w sałatkach (na zimno), zapiekankach, pastach, sosach...Najlepiej smakuje po (...)
21 czerwca 2013
Grillowany camembert
Danie idealne na powolne sobotnie popołudnie lub na romantyczną kolację we dwoje. Przyznaję się bez bicia, że przepis zapożyczyłam od mojej siostry, która (...)
21 czerwca 2013
Kusmi Tea herbaciany raj
Kusmi Tea odkryłam podczas jednego ze spacerów po Paryżu. Lubię w nowych miejscach odwiedzać przeróżne sklepy z żywnością, targi, restauracje, kawiarnie. Jest (...)
6 czerwca 2013
Polędwiczki z camembertem i żurawiną w sosie musztardowym
Przepis ten nazwałabym daniem dobrym dla każdego i na każdą okazję (oczywiście wegetarian z wiadomych względów musimy tutaj wykluczyć). Smakuje zarówno tym (...)
6 czerwca 2013
Sos winegret
Przepisów na winegret są tysiące. Powstały również przeróżne wariacje na temat tego sosu. Stanowi on genialną bazę do szaleństw z przyprawami i różnymi (...)
6 czerwca 2013
Rybne kotleciki
Przyznam się szczerze, że przepis zapożyczyłam od mojej Siostry. Zdarza mi się gotować dla Niej i jej Rodziny, a to danie przeznaczone było dla najmłodszego (...)
6 czerwca 2013
Sos czosnkowy z oregano, idealny do grillowanych dań
Kolejny sos-klasyk. Jedyną innowacją tutaj jest dodatek oregano (według niektórych oregano dobre na wszystko i do wszystkiego :D). Sos komponuje się z (...)
6 czerwca 2013
Spaghetti aglio e olio peperoncino
Wydaje mi się, że nie ma prostszego dania kuchni włoskiej. Robię je zawsze kiedy muszę przygotować smaczny obiad w dosłownie dziesięć minut. Dodatkową zaletą (...)
5 czerwca 2013
Babcina szarlotka
Bez tego ciasta nie wyobrażam sobie żadnego rodzinnego spotkania, świąt czy różnych uroczystych okazji. Przepis jest autorstwa mojej Babci, chociaż pytana o (...)
5 czerwca 2013
Suflet czekoladowy
Pogoda tej wiosny niestety nas nie rozpieszcza. Przynajmniej we Wrocławiu. Za oknem jest szaro, pochmurnie, wszystko tonie w deszczu i mgle. Nic więc dziwnego, (...)
3 czerwca 2013
Tost francuski z truskawkami
Zaczęło się już coroczne truskawkowe szaleństwo! Mój pierwszy przepis na tym blogu jest dosyć prosty, ale wręcz idealny na długie, leniwe, wiosenne śniadanie. (...)
