6 czerwca 2013
Polędwiczki z camembertem i żurawiną w sosie musztardowym
Przepis ten nazwałabym daniem dobrym dla każdego i na każdą okazję (oczywiście wegetarian z wiadomych względów musimy tutaj wykluczyć). Smakuje zarówno tym (...)
6 czerwca 2013
Sos winegret
Przepisów na winegret są tysiące. Powstały również przeróżne wariacje na temat tego sosu. Stanowi on genialną bazę do szaleństw z przyprawami i różnymi (...)
6 czerwca 2013
Sos czosnkowy z oregano, idealny do grillowanych dań
Kolejny sos-klasyk. Jedyną innowacją tutaj jest dodatek oregano (według niektórych oregano dobre na wszystko i do wszystkiego :D). Sos komponuje się z (...)
6 czerwca 2013
Rybne kotleciki
Przyznam się szczerze, że przepis zapożyczyłam od mojej Siostry. Zdarza mi się gotować dla Niej i jej Rodziny, a to danie przeznaczone było dla najmłodszego (...)
24 czerwca 2013
Makaron w sosie śmietanowym z bobem
Nareszcie pojawił się bób! I znowu mamy setki możliwości na wykorzystanie go w sałatkach (na zimno), zapiekankach, pastach, sosach...Najlepiej smakuje po (...)
13 lipca 2013
Quiche z bobem na letni piknik
Zgodnie z obietnicą kolejne danie z wykorzystaniem bobu. Tym razem w wersji idealnej na letni piknik (quiche świetnie się przechowuje i można go zabrać na (...)
5 czerwca 2013
Suflet czekoladowy
Pogoda tej wiosny niestety nas nie rozpieszcza. Przynajmniej we Wrocławiu. Za oknem jest szaro, pochmurnie, wszystko tonie w deszczu i mgle. Nic więc dziwnego, (...)
3 lipca 2013
Mini tarty z kremem patisserie
Dzisiaj pomysł na wykorzystanie przepisu na krem patisserie. Babeczki zarówno smakują, jak i wyglądają genialnie. Jest to idealne połączenie delikatnego (...)
30 czerwca 2013
Krem pâtisserie waniliowy do tart, tortów i deserów
Przepis na jeden z moich ulubionych kremów. Gęsty, kremowy i mooocccnoo waniliowy. Świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju tart, babeczek, tortów, deserów. (...)
7 lipca 2013
Czereśniowe clafoutis
Francuski klasyk. Pochodzi z regionu Limousin we Francji. Pierwszy raz spróbowałam go będąc na wakacjach we Francji. Nie wzbudził mojego zachwytu. Nie jest to (...)
24 czerwca 2013
Tarta czekoladowa z truskawkami i lodami espresso
Tarta zadebiutowała na Dzień Ojca. Zadedykowana właśnie ukochanemu Tacie, ponieważ łączy wszystkie jego ulubione składniki: gorzką czekoladę, pysze, polskie (...)
24 czerwca 2013
Owocowe crumble
Zapach i smak lata. Truskawki, jabłka i rabarbar...lekko i smakowicie. Gdybym miała ułożyć listę moich ulubionych letnich deserów, ten byłby zdecydowanie na (...)
5 czerwca 2013
Babcina szarlotka
Bez tego ciasta nie wyobrażam sobie żadnego rodzinnego spotkania, świąt czy różnych uroczystych okazji. Przepis jest autorstwa mojej Babci, chociaż pytana o (...)
21 czerwca 2013
Grillowany camembert
Danie idealne na powolne sobotnie popołudnie lub na romantyczną kolację we dwoje. Przyznaję się bez bicia, że przepis zapożyczyłam od mojej siostry, która (...)
6 czerwca 2013
Spaghetti aglio e olio peperoncino
Wydaje mi się, że nie ma prostszego dania kuchni włoskiej. Robię je zawsze kiedy muszę przygotować smaczny obiad w dosłownie dziesięć minut. Dodatkową zaletą (...)
24 czerwca 2013
Sałatka z truskawkami i mozzarellą
W końcu nadeszło wyczekiwane lato! Jedna z moich czterech ulubionych pór roku. Chyba najbardziej cenię ją za niewyczerpaną ilość możliwości i za to, że kojarzy (...)
21 czerwca 2013
Kusmi Tea herbaciany raj
Kusmi Tea odkryłam podczas jednego ze spacerów po Paryżu. Lubię w nowych miejscach odwiedzać przeróżne sklepy z żywnością, targi, restauracje, kawiarnie. Jest (...)
7 lipca 2013
Chłodnik ogórkowy z migdałami
Lato zawitało już na dobre i niestety staje się czasami uciążliwe (szczególnie w mieście). Nie ma więc nic lepszego na szybko lunch niż chłodnik. Danie to (...)
3 czerwca 2013
Tost francuski z truskawkami
Zaczęło się już coroczne truskawkowe szaleństwo! Mój pierwszy przepis na tym blogu jest dosyć prosty, ale wręcz idealny na długie, leniwe, wiosenne śniadanie. (...)
9 lipca 2013
Brownie z musem limonkowym
Nie mogę uwierzyć, że pierwsze brownie powstało pod koniec XIX wieku ( w hotelu Palmer House w Chicago) i wciąż jest jednym z najpopularniejszych ciast na (...)
