kulinarniezwariowani.blogspot.com
21 lipca 2015
Babeczki pomarańczowe z kremem cynamonowym
Pyszne babeczki pomarańczowe, dziś w wersji z kremem cynamonowym, możesz zrobić je bez kremu w wersji mniej kalorycznej. Potrzebujesz:babeczki:450 g (...)
3 kwietnia 2015
Muffiny z czerwonymi pomarańczami i kremem pomarańczowym
Pyszne babeczki pomarańczowe z czerwonymi pomarańczami.U mnie dziś w wersji świątecznej z kremem ponarańczowym ozdobione jajkami z marcepanu, ale możesz zrobić (...)
24 marca 2015
Pizza pełnoziarnista z rucolą i mozzarellą
Nie wiele jest osób, które nie lubią pizzy, przez niektórych nazywanej fast foodem, nie jem jej zbyt często, jednak uważam że zjedzenie raz na jakiś czas pizzy (...)
19 stycznia 2015
Bok Choy Pak Choi smażony
Fascynacji Azją ciąg dalszy, azjatyckie szaleństwo kulinarne ogarnęło nas tak mocno, że każda wizyta w Warszawie kończy się zakupami w sklepie z azjatycką (...)
12 stycznia 2015
Biała kiełbasa z majerankiem
W ostatnim czasie ogarnęła nas mania domowej produkcji wędlin, od kilku miesięcy testujemy różne przepisy na kiełbasy szynki balerony itp.Produkujemy, (...)
30 listopada 2014
Won Ton
Nastał czas kiedy nasze myśli krążą wokół organizacji wyjazdu do Azji. Kontynentu, który pokochaliśmy od pierwszego wejrzenia, oczarował nas przyrodą, a przede (...)
12 października 2014
Na'amas Fattoush - sałatka arabska z warzywami i jogurtem
Przepis pochodzi z książki Jerusalem, o której pisałam wczesniej w moich postach. To najpopularniejszy rodzaj sałatki pochodzącej z kuchni arabskiej, (...)
17 sierpnia 2014
Ogórki małosolne kiszone
Co roku kiedy ogórki tanieją robie w kilku partiach ogórki kiszone.Ze względu na to, że wole bardziej ogórki małosolne, robie je kilkukrotnie po kilka słoików (...)
10 sierpnia 2014
Konfitura wiśniowa z różą
Konfitura wiśniowa nadaje się świetnie do herbaty, lodów dorzucam ją również do jogurtu,gdy w domu nie ma świeżych owoców. Zrobienie jej jest banalnie proste, (...)
27 lipca 2014
Domowe gołąbki
Od dłuższego czasu myślałam o zrobieniu gołąbków, według przepisu, który chyba od zawsze jest w mojej rodzinie. Zwyke robimy je zimą w dużej ilości, ale cóż (...)
23 czerwca 2014
Pimentos de Padrón - hiszpańskie papryczki na przekąskę i tapas
Dziś coś od czego się uzależniłam, papryczki pimentos de Padrón, trudno je dostać w naszych sklepach, ale jak już się zdarzy ten cud, warto poświęcić chwilkę (...)
1 czerwca 2014
Knedle z truskawkami
Sezon na truskawki w pełni,więc w naszej kuchni nie może ich zabraknąć.Co zrobić z truskawkami? Licytowaliśmy się pomysłami kilka minut, w końcu wygrały (...)
7 maja 2014
Szynka wędzona i parzona
Trudno dostać wędlinę w sklepie, która smakim przypomina tą, którą jedliśmy w dzieciństwie.Po kilku nieudanych zakupach wpadliśmy na pomysł,żeby zrobić szynkę (...)
27 lutego 2014
Hummus
Od dawna zastanawiałam się co zrobić z cieżycą , ktąrą mój mąż kupił w sklepie i przyniósł do domu. Przypomniałam sobie o pysznej paście którą jadłam na (...)
17 lutego 2014
Azjatyckie czerwone curry z kurczakiem i bakłażanem
Będę monotematyczna, znowu coś azjatyckiego, po prostu tęsknie za piękną pogodą i dziką przyrodą oraz orientalnymi przysmakami,a smak potrawy przypomina mi (...)
2 lutego 2014
Azjatycka sałatka warzywna z mieloną wołowiną
Dziś znów kuchnia azjatycka, taki mój powrót do azji, na razie tylko kulinarny...Potrzebujesz:30 dkg mielonej wołowiny2,5 cm świeżego imbiru drobno (...)
26 stycznia 2014
Purée z buraczków z jogurtem i za'atarem
Kolejny przepis z cudownej książki Jeruzalem.Purée Świetnie sprawdza sie jako Dip, lub jako przystawka z bagietka lub chlebkiem typu pita.Niestety za'atar tow (...)
19 stycznia 2014
Pieczony kurczak z klementynkami i arakiem
Na moim blogu zagości kilka przepisów ze wspaniałej książki JERUSALEM, autorstwa Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi, która ukazała się nakładem wydawnictwa (...)
12 stycznia 2014
Penne z cukinią i pomarańczą
Szybki obiad o dość nietypowym smaku.Mi kojarzy się ze słoncem, jako że meteorolodzy twierdzą, że idzie zima, trzeba rzeczywistość odczarować.Trochę słońca na (...)
6 stycznia 2014
Pasta z suszonych pomidorów i sera Camembert
Świetna na imprezę noworoczną, przygotowanie zabiera 15 minut można ją podać jako przystawkę, nadaję się również na śniadanie jeśli znudziły Ci się "sklepowe" (...)
31 grudnia 2013
Sałatka z gorgonzolą, winogronami, gruszką i orzechami na rukoli
Sałatka, która kojarzy mi się z Sylwestrem, chociaż nadaje się na różne okazje.Skąd takie skojarzenie?Znajomi przyżądzili ją nam kiedyś podczas wyjazdu w dniu (...)
22 grudnia 2013
Sałatka z chorizo i pomidorkami na rukoli
Święta świętami, ale jeść coś trzeba.Podczasświątecznych przygotowań jest mało czasu na gotowanie obiadu czy szykowanie kolacji , ale przychodzi taka chwila, (...)
22 grudnia 2013
Konfitura z żurawin na czerwonym winie
Konfitura żurawinowa na czerwonym winie, jest doskonała do drobiu i pieczonych mięs, atakże na słodko do deserów i ciast.Świetnie pasuje też do sera camembert (...)
16 grudnia 2013
Aniołki - migdałowe ciasteczka z imbirowo-czekoladowymi skrzydłami
U mnie już świątecznie, kolejny przepis na świąteczne ciasteczka.Podczas pieczenia w domu pięknie pachnie świętami,pięknie opakowane ciasteczka mogą być (...)
15 grudnia 2013
Świąteczne pierniczki
Idą święta,więc czas na pierniczki,przygotowuję je zawsze wcześniej i rozdaję znajomym.U nas odbywa się produkcja na masową skalę, jednak na święta zostaje ich (...)